لکه څنګه چې دوی په نیو اولینس کې وایي، د لیسز لیس ټیمز راولر ، دا معنی لري چې ښه وخت راولي . مردي ګراس یوازې یوه ورځ نه ده. دا موسم دی. د مرسي ګراس فصل د جنوري په 6 نیټه پرمخ ځي چې د دوولسمې شپې څخه فټ سه شنبې (اکا مردي ګرس ورځ) ته اشاره کوي، چې تل د اش شنبې څخه وړاندې په ورځ کې ترسره کیږي.
د لیلنین بالونو او ګوندونو د 1700 لسیزې په لومړیو کې د نوي اورلینس فرانسويانو څخه برخمن وو. د 1700 لسیزې په وروستیو کې د اسپانیا لخوا بندیز شوی، جشنونه د 1823 م کال پورې، بیا د متحده ایالاتو ملکیت 20 کاله وروسته بیا ځای پر ځای نه و. 1827 م کال کې، نقشه شوي بالونه قانوني شول، او لومړی مستند پریډ په سړکونو کې ترسره شو.
خواړو د لمانځلو لپاره خورا ښه لاره ده. د امیر کجون او کریوریف ډوډۍ کلتور سره، د کوشش لپاره ډیری ډوډۍ شتون لري. د ګمبوسانو او جمبوهایانو ، خندا وریجو ، پو هلک سینڈوچس ، کرورف اتوفایټ ، سیسټر راکیفورر ، سرخ لوبیا او وريجې ، کیلي سریزه ، د درد درد ، او یوازې د کروری ساس سره د هر څه په اړه انتخاب کړئ؛ امکانات تل پاتې دي. که تاسو د ملګرو او کورنۍ سره د مردي ګراس جشن پلان کول غواړئ یا یوازې غواړئ د ځینو هیوادو ترټولو مشهور خوراکي دودونه نمونه کړئ، ممکن تاسو په دې لیست کې یو څه ومومئ چې تاسو به بیا بیا وټاکئ. خپل د مردي ګاس مین مینو پالن کړئ چې لاندې رستورانونه یې لاندې راولي، او ښه وختونه مو پرېږدئ!
د 01 څخه 18
د فرانسې درې میاشتنۍ بیړۍګوینیل لی رایه / ګټي انځورونه د دې رڼا یو یو کاڼي، بیوزلي برجونه به تاسو ته د فرانسې په ربع کې کیف کیف دوومی ته لیږدول کیږي. د ډبل وړ ژور غاړې تکیاوي خدمتونه د نوي نیولینس ناشوني لپاره د چکیک لیس کیف کیف یوټ سره.
د شپې مخکې د مایع غوټۍ تیار کړئ او ورور یې کړئ. ټول هغه څه چې تاسو یې په سهار کې کول غواړئ هغوی وخورئ او په ګرم تیلو کې یې واچوله. دوی یوازې په 2 نه تر 3 دقیقو کې پخلی کوي. د ګرم شوي بورډ سره د ګرمې وړ ګرمې د نوي اولینس د درملنې لپاره وپیژني.
د 02 څخه 18
مردي ګراس کنگ کیکمولي واټسن د شارټ کټی د مرسی ګرسی پاچا کیک نه یوازې آسانه او خوږ دی. دا تیار دی چې چمتو او سجده وکړي. د میاشتې رول د ټوټې ټوټې ټیکلیګونه په یوه حلقه کې ترتیب شوي ترڅو کیک جوړ کړي. ډکول د خوږو کڅوړو د پنی ډکول شامل دي، او د رنګ رنګرې سپکینګونه یا رنګ کول د دری رنګ رنګ پوښښ چمتو کوي.
دا نسخه غوره انتخاب دی، په ځانګړې توګه که تاسو د کار په پرتله ډیر کاروونکي بډو جوړولو لپاره وخت نلري.
03 of 18
لنډمهاله چکن او اندیل جمبلایاکیټ کاري په اسانه جمبوالهیا کې د اجزاوو ترکیب یوځاى راځي ترڅو د ذائق، رنګ او ساختمان سمفوني جوړه شي. چرګانو او ساسوج جمبوالهیا لکه څنګه چې تاسو غواړئ، مسخره کړئ. د ډوډۍ لرونکو فرانسوي ډوډۍ او یو لاسي سلاد سره د ډوډۍ خدمت وکړئ.
د 04 څخه 18
د نوي اوریلینډ سټایل باربیکیو توپانسبرینا ایس بکش د کجون طرزالعمل باربیکیو جریان د خوړو خوړونکو چټکیو د پورته کولو لپاره د فاسد شوي فرانسوي ډوډۍ سره خدمت کوي. دا په عمومي ډول د سټیوټپ یا تڼۍ کې پخیږي. دا نسخه په ګرد کې د کاسټ لوډین پین کې پکا شوي. کیدی شي په ګرمو تودو شویو وریجو باندې هم کار وکړي.
د 05 څخه 18
کروری کیچلی اتوفافیدانا رټریټ دا کلاشینکوټ یو نوری رنګه سره د کریوری ډک کولو پیاز، کڅوړی، او غوړ مرچ سره د شریچ او رومي سره " مقدس تثلیث " سره شریکوي. دا یو پیچلي ډک دی چې پیچلي ذائق لري.
د 06 څخه 18
چرګان اتوفافsf_foodphoto / E + / ګټي انځورونه د اورو کلمه معنی ده چې " خوږه شوې ،" دا چې د پخلی کولو یوه لاره ده چې ډیر وخت یې په کجون او کریوری پخلی کې مشهور وو. د چرګانو نسخو کې د چرګانو سينې، سبزيجاتو او روميانو شامل دي.
07 د
ګلوټن وړیا نوي اوولینز - هګۍ او ساسج ګومبولاري پیټسنسن / ګټي انځورونه دا ګیبو ګومبو کې چرګ، سوزشي سایج، کټ شوي آرا، پوښ شوي سبزيجات، او روميان شامل دي. د جوارو اوړه د روکس جوړولو لپاره کارول کیږي، د ګومبو ګلوټین څخه پاک کول.
د 08 څخه 08
کریوری سرسریهفډارک / ګټي انځورونه که تاسو د لرګیو په سترګو کې د کریورټ سرسری موندلو کې ستونزه لرئ، خپل ځان له سکرت څخه واخلئ! سرسري د Po 'هلکانو، سایټ ، سلادۍ جامې، او په ډوډۍ کې کارول کیږي. دا د ډیزون یا ټول غنمو درملو لپاره د بدیل په توګه هره ډوډۍ اضافه کړئ.
د 09 څخه 18
کلاسیکی سازجری او دچلی ګومبودانا رټریټ دا بډای شوی شربت ګومبو د خوندیتوب او سویل سایج، روميانو او د کجون او کریوری ډک کولو "مقدس تثلیث" څخه ذائق کیږي: پیاز، توره، او غوټ مرچ. د ګومبو په شاوخوا کې د وریجو وریجو په مینځ کې لمنځه وړل او د نیو اویلینس فرانسوي ډوډۍ سره د هغې خدمت کول.
د 18 څخه 10
Louisiana-Style-Vegetarian Gumbo Recipe د اوکر او زچچینی سرهتصور / ګټي انځورونه که تاسو د خپل میلمه په لیست کې سبزیجینګ یا ویګسان لرئ، دا یو ښه انتخاب دی. ګومبو چې د آکرا، زچیني، رومي او مختلفو سبزیجونو سره جوړه شوې، موسمي او د فایل پوډر سره پوښل کیږي.
د 18 څخه 11
روغتیایی، ټیټ کولوری جمبوالیJoff Lee / Photolibrary / GettyImages که تاسو د کلوريانو شمېرنه کوئ نو دا جمبواله ستاسو لپاره ده. کیچ، سپلاشي سایج، او روميان د رنګونو او خوشبو منځګړیتوب کوي چې موږ د کجون او کریوری خواړو څخه تمه کیږو. تاسو به د دغو کلیورونو له لاسه نه ورکوئ!
د 12 څخه 18
د ویکسي سوس سره د نوي اورلینډ ډډ پوډلدانا رټریټ د نويو اولینډ ډوډۍ کاڼی د یو بډای او کریمی ویزی سایټ سره پای ته رسیدلی. د فرانسوي ورځنۍ ډوډۍ د دې دوديز پلار لپاره غوره انتخاب دی. که تاسو غواړئ یوه ممیزو مریض اضافه کړئ.
د 18 څخه 13
کیناس فوټر د فرانسوي ټیم د پاسوروللیه مارون دا پخه کیلے فوسٹر د فرانسې ټاسسټ سینسرول د نوي ایلیونیس ډیریټ څخه د خوند اخیستلو لپاره د اختراعونکي لار ده. د ناشونې لپاره، دا د مردي ګراس ډوډۍ، یا د میسټ په توګه خدمت وکړئ.
د 18 څخه 14
کلاسیکی جزاونهالیزابیت لا بیو د برجونو سره سره، کريډي بروري شکر او د پسان جشنونه د نوي اوليینس د لید لیدنه ده. دوی ښه ګوري چې دوی یې ګوري.
د 18 څخه 15
ساسرک کاکټیلشینن ګرمهر Sazerac د نوي اولینز کاکټیل دی چې د ریو ویکي او ابیبتا سره جوړه شوی. دا لارښوونې او لارښوونې وکاروئ چې د سمستیک معرفي کړئ.
د 18 څخه 18
Muffuletta Sandwichګرین شوي پنیس ټولنیز Muffuletta د یو نوي کلینیک کلاډینډ دی چې د غوړ، پنیر او زیتون سلاد سره جوړ شوی دی. سینڈوچ په 1906 میلادي کال کې د Decatur Street په مرکزي مرکز کې د سالاروار لوپیو لخوا جوړ شو. د زیتون تناسب د کټیو زیتونو او ګریډیریا سبزیجاتو سره جوړ شوي.
د 18 څخه 18
کیجون باربیکیو سوسډینیل لویسیلیل / ګټي انځورونه د دې ځینو ځآیانو چمتو کول - د خپلو ریبسونو، چپسونو یا چرګانو په واسطه د کاج باربیکیو چمتو کولو لپاره چمتو کړئ او د لوئیسانا خوند ترالسه کړئ. ټیټ، مسالیدی چټی د مختلف مصالحو او موسمی ډیزاین ځانګړتیاوی لری.
د 18 څخه 18
د چرګانو د ضایع کولو سره چرګانلین لینوس اتلان دلته د کجون گندی وریجی څخه د خوند اخیستلو لپاره یو تخلیقی لاره ده. خړ وریجی د وریجو، د مینځلو شویو چرګانو لوازمو، د انګورو مغز او موسمونو څخه جوړه ده. د بې وزلو چرګانو سینګ یا رانونه د سپوری خام وریجو مخلوط سره ډک شوي.