برجونه یو کلاشینیکي امریکایي پیري دي، حتی دوی دوی په فرانسوي ډول دي. د ژور خواړو چرګ پیریري څخه جوړ شوی او بیا په پوټ شوي بورډ کې پریښودل شوی، هلته پیري نشته په ډیرې اندازې سره نوي اوولینان د وزو په توګه.
دا د سترګو لارښوونه د چرګ پيريري کارولو دودي ميتود تعقيبوي، کوم چې د بھاپ د جوړېدو له امله خولېږي کله چې خټۍ په تودو غوړونو ويجاړوي. ځینې ماین پاکۍ ترکیبونه د خوارکي ټوټو سره جوړ شوي، مګر دا واقعیا یوازې ډونټ دي. یو ریښتینی مدیریت د چاک پیریری په اړه ټول دی.
د وریځلو لپاره غوره حرارت د 360 درجه فوټرو دی، نو که تاسو د توسټستیسټ سره ژور فریار لرئ، نو د دې لپاره یې وټاکئ. بلکه، د فریري ترمامیتر کارول. د تیلو حرارت به هغه وخت راوباسي کله چې تاسو ټوخه اضافه کړئ، مګر په هیڅ حالت کې باید تیل 350 کیلومتره وي یا 375 درجې پورته پورته شي.
یادونه: لاندې لاندینۍ کړنالره داسې انګیرل کیږي چې تاسو د چرګ پیستری غوټۍ یوه ډله جوړه کړې. د دغو ګامونو بیاکتنه لپاره، د چاک پیسټری لپاره دا ترکیب وګورئ. تاسو کولی شئ د پوډر شوي شکر لپاره د انګورو شکر هم وټاکئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 بچ چلو پیريري
- 1 کوټی د لوړ تودوخی سبزیجاتو لکه د زعفرانو، د لمر ګل او یا د غوټی غوړ تیل.
- 1 پیټ پوډر بورډ یا
- د انګورو شکر
دا څنګه جوړ کړئ
- په یو ژور فریار یا د هالنډ تڼۍ کې، تېل تودوخې تر هغه پورې چې 360 ° F ته رسیږي.
- په نرمۍ سره د تیلو تڼۍ غوټه اضافه کړئ. دا پین تکرار مه کوئ. تاسو باید په یو وخت کې له شپږو څخه زیات د فاضله کولو څخه ډډه وکړئ.
- د 2 نه تر 3 دقیقو لپاره تیریږي، په ځینو وختونو د ژبو سره بدله کړي ترڅو چې دوی په مساوي توګه خوند واخلي. کله چې دوی په بشپړ ډول سره ټوټې شوي وي، د پاڼی پین ته لرې کړئ چې د کاغذ تولیدو سره.
- دا پروسه بیا تکرار کړئ تر هغه چې تاسو نور ډوډۍ نلرئ. یوځل چې د ختم شوي وزو څخه اضافي تېل وچاوي، په شکر کې یې ټوټې کړئ پداسې حال کې چې دوی اوس هم تودوخه دي.
- جام، وینیلا کنډر ساس یا د چاکلیټ ګانچس ډوډۍ سوټ سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 161 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 6 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |