دا کلاسي اوسیدونکي راکفیلر د شنه پیاز سره جوړ شوي دي او کالي شوي د ډوډۍ میوه. دا ترکیب د 4 میلمنو لپاره کافی دی، د 8 میلمنو لپاره کافی دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ مکھن
- 1 ریب کڅوړی، په ښه توګه کټ شوی
- 2 شنه شنه پیاوړی، په نرمه توګه کټ، دوه کیلو ګرامه
- د ګنډو غسل، په ښه توګه کټ
- 3 پاڼي د Worcestershire sauce
- 1/2 چسپان
- Tabasco sauce (یا ډیری)
- 1/2 د چاچون پیرود، انیسټټ، یا بیریټینټ
- 1 1/4 کپ
- د جوړو شویو ډوډۍ ماتې
- 4 د درملو oysters په ګولیو کې
- د ډبرو سکرو
دا څنګه جوړ کړئ
- مکھن په یوه لوی سکیلټ یا سایت کې واچولئ او د کڅوړو، ګولیو او افشارو اضافه کړئ. د 5 دقیقو لپاره سایټ، بیا وروسته د ویسټیسیریر او توباسکو اضافه کړئ. د منځنیو تودوخه تودوخه کم کړئ او د 10 دقیقو لپاره پخلی کړئ. د بوټریټ یا دانیانو او د ډوډۍ میوو زیات کړئ. د پنځو دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د تودوخی څخه ډنډ وباسئ او مخلوط یو کڅوړه ته انتقال کړئ.
- په ریفورم کې د یو ساعتو لپاره تر ژمي پورې، مګر په ټینګه سره نه وی ټاکل شوی.
- شاخ oysters . پورته پوټونه پرې کړئ د لاندې ټیپونو پاکول او وچ کړئ.
- غوړونه وچ کړئ. د زنګونو د ډبرو نږدې 1 انچ د راکټ لوګی په څو کڅوړو کې ډیری د غوږو ګولۍ ترتیب کړئ.
- په هر پوړ کې 1 تشیه کړئ. توره تشناب 375 درجې ته رسیږي.
- د خړوبو کڅوړو کڅوړه لرې کړئ او له ریخه راوباسئ او دا د برقی مکسر سره ووهئ تر څو په مساوي ډول مکھن مخلوط کړئ او یو څه یې وغورځوئ؛ مخلوط د پیري تولیدو ته انتقال کړئ چې لوی لوی پوړ سره نصب شوي.
- پائپ د هرچرو په شکل یو ترکیب، بیا په 375 درجې تڼۍ کې د 5 څخه تر 8 دقیقو پورې پکښې.
- د هر ميلمانه لپاره شاوخوا 6 oysters اجازه ورکړئ. که ممکنه وي، دا د 6 یا 8 په بستو کې ونیسئ، نو هرڅوک به ګرمه خدمت وکړي.
8 خدمت کوي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
آسانه مکھن او بوک بکر شوي اویسر
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 729 |
| ټول ټیټ | 54 g |
| تغذیه شوی غوښه | 30 g |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 272 ملی ګرامه |
| سوډیم | 561 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 30 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 31 g |