دا کرکپټ چرګ ډډ د جوړولو لپاره اسانه دی، د چرګانو چرګانو سينې سوریه، پیاز، مرچ، رومي او نور اجزاو سره.
څه ته اړتیا لرئ
- د منجمد شوي چرګانو سږو سټیټونو یو پیکج، تقریبا 2 پیال
- 1 منځنی پیاز، په مینځ ککړ شوی
- 1 شنه شنه مرچ، کټ مټ
- 1 یا 2 جالپینو مرچ یا نور شنه ګرم مرچ، منعه شوي (اختیاری)
- 1 کیدای شي (15 औون) له جوس سره ټایټ شوي ټیمونه
- 1 کولی شي (15 औون) ټول دانه غوړ، وچ شي
- 1 کولی شي (15 औون) پنټو لوبیا، وچکالي او پوټکي، اختیاري
- 1/4 کپ
- وریجو بدلول
- 1 1/2 د چرګانو وروڼه
- 1/2 د غوږو ګوتو
- 1/4 د چاسکو اګانګ پاڼو پاڼو
- د ويش
- مرین مرچ ، که وغواړي
- مالګې او مرچ په خوله کې
- د 1 نه تر 2 تڼی مرمی مکلیم، د چټکی اوبو سره مخلوط شوی
دا څنګه جوړ کړئ
- ټول اجزاء سره ګډ کړئ، د کانالمل / د اوبو مخلوط پرته، په سست ساکر یا کریک پاټ کې.
- پوښ او د ټیټوالی په اندازه د 6 1/2 تر 8 ساعتو لپاره، یا د لوړ تر 3 نه تر 3 1/2 ساعتونو پورې.
- د تیرو لسو یا 15 دقیقو په موده کې، ژوروالی د کانالیمال او اوبو مخلوط په تیونو کې.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 851 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 105 ملی ګرامه |
| سوډیم | 837 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 109 ګ |
| غذایی فابریکه | 25 g |
| پروټین | 62 ګ |