ګومبو د لوئیسانا کور ته بلنه ورکوي، مګر تاسو کولی شئ په کور کې د سبزیجاتو او ویګانو سبو ګومبو جوړه کړئ او یو څه زاړه سویل خپل پخلنځی ته راوړوئ، هیڅکله چې تاسو ژوند کوئ هلته!
د سبزیانو ګومبو نسخه دودیز او اړین تڼیو، پیاز، او غوږ مرچونه او همدارنګه ټیمونو او اوکرا لري، چې دا د کجون پر ځای دا د کریوریټ طرز یا د لوئیسیا سبزیان ګومبو جوړوي، کوم چې د روميانو په مینځ کې تیریږي. ګومبو په دودیز ډول د سبزیجاتو نه جوړیږي، نو په حقیقت کې د هغه د جوړولو لپاره هیڅ غلط یا صحیح لاره نه ده. دا ترکیب د فلزی پاؤر لپاره د موسمي کولو لپاره غوښتنه کوي، او په حقیقت کې هیڅ ښه بدیل نشته. تاسو کولی شئ پرته له ډیرو ستونزو سره مخ شئ او یوازې یو ټایټ نور تیم او مالګه اضافه کړئ، او شاید د شیانو او بې طرفه اړیکو سره تماس ونیسو چې ذائق اضافه کړئ) لکه د لشون پاؤر یا د انګورو تخم، او یا د کروری د موسم فصل کولو ډنډ چې که تاسو یې لرئ ).
که تاسو دې ته اړتیا لرئ چې د ګلوټین څخه پاک وي، نو ډاډمن شئ چې د ګلوټین څخه پرته سبزیج ورور کارول، یا د ځای ځای بدله کړئ.
که تاسو ګومبو خوښ کړئ، د ځینې نور سبزيجاتو ګومبو ترکیبونو او د غوټ څخه پاک کجون او کریوریف-حوصله ترکیبونو لپاره هڅه وکړئ ترڅو هڅه وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګو زیتون غوړ (یا د بدیل غوړ نور غوړ)
- 1 پیاز
- 1 شنه شنه مرچ، ډک شوی
- 3 ډنډې کڅوړې، کم شوي
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- 3 غوړي د سبزیج ورور (او یا دا چې اوبه د لوټین څخه ساتنه وکړي)
- د 3 کپ اوبو
- 1 14-اچونه کولی شي ټایټونه ډک کړي (وچ ندی)
- 1 1/2 د کپ ښه، کم شوی
- 1 ژکنی، کم شوی
- د چرګ 1 تسپون
- د چرګانو فلس دی پوډر دی
- 1/2 د چایانو نمک
- ډش تور مرچ، چک کول
- دش Tabasco sauce، چک کول
- 3 غوړي وریجی، مخکې له مخه
دا څنګه جوړ کړئ
- د زیتون غوړ کې پیاز، غوټۍ مرچ، تیلو او لرګو ته د منځنۍ تودوخې په اندازه د سوټان یا سوپ لوټ کې ستاسې سایټ ولرئ. دا مخلوط د 5 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
- وروسته، په احتیاط سره د اوبو او سبزيجاتو ورور اضافه کړئ او مخلوط یو ټیټ سمبالو ته راوړو، بیا وروسته ټیمونه اضافه کړئ، کټ کتل شوي، لوټ شوي زچین، تیم، فلی پاؤر، مالګه، مرچ او ټباسوکو، چې د یوځای کیدو سره مخ دي. واښه په نسبي توګه پوښ کړئ، او د 30 دقیقو لپاره یې پخاطر، په ځینو وختونو کې ځنډول. مه اخلئ.
د پری پاخه شوي سایټ په څیر د سبزي ګومبو په زړه پورې برمبو خدمت وکړئ سپینه او نسوور وریجی وروخیستل شي، یا د کوینو پروټین د لږ وړ پروتین لپاره د خپلو سبزیانو ګومبو خدمت وکړئ.
هم وګوره:
- سبزيجات ګومبو د ټربرټ شنه سره
- د توفګو ګومبو ترکیب
- د میټرن کجون او کریوری ترکیبونه
- د سبزيجاتو د رژیم ډیر ښه نظرونه
- د ډیرو رګونو ترکیبونه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 461 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 394 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 95 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 12 g |