د ځینو دلیلونو لپاره، خندا د یو معمولي ټولنیزې ټولنې سره یوځای شوي فارمټیو څخه ښکاري. موږ ډیری وخت پخپله پخپله پخلی او ډوډۍ یا کاکټیل ګوندونه لرو، خو ډوډۍ یې د هغې لپاره ډیره شوې ده: تاسو باید اضافي وخت ته لاړ شئ یا ناوخته ځي، د څښاک خدمت کول حتمي دي اختلاط دی، د خلکو ښه چلند، او د جامې کوډ معمولا نه خوړونکي دي.
ستاسو په راتلونکی آرام کوربه موقعیت کې، ایا ستاسو میلمنو "ستاسو" نږدې نږدی کورنۍ یا د ملګروملتونو منځنۍ ډلې دي، ولې د هسپانوي او / یا لاتیني امریکایي فیلور سره د مینوۍ لپاره خوندیتوب نه وړاندې کوي؟ یو لاندي یا درې غوره کړئ له لسټ څخه غوره کړئ، بیا یې د څښاک د څښاک، ډوډۍ، او / یا د میوو سره انتخاب کړئ.
دلته د مینوفیکونګ ډبرې جوس پیل کولو لپاره د تفریح نومونو سره یو مین مینو نظریات دي (الندې اشاره شوي توکي په ډیر ژور ډول بیان شوي دي)؛
کونکوستورډ: هسپانوي آملیټ د روميانو سپیټس، خټکی سپینې ډوډۍ، ټول والنسیا نارنجونه (هټۍ او خواړه)، ډومینیکن پاپیا او د شیدې ګرمۍ
سنکو دي میانو: د چورو چپس ، هګۍ چې د جرید سسلا سره جوړ شوي (یا خپل ځان جوړ کړئ )، بولیلوس (مکسیکین سپینې ډوډۍ)، موریلین ګازپاکو د میوو سلاد ، اګاس frescas او / یا د مکسیکو هوټ چاکلیټ
کیریبین د سهار برخی: د لویدیځو هندي قددو کڅوړو کښت، د مینځل شوي تودوخې میوه د چونې جوس، هیبسکس چای ) تود یا سرد (سره سپک شوي.
ساتل دا ښایسته: سرد ټومتو ګازپاو ، د چکن امپاداډا (په خونه کې د کار کولو لپاره)، د خټکو بالونه او انګور، آیدی قاف.
د 01 01
هویوس رنچروچوس (مکسیکو "رنچر" هګۍ)آرمندو میجیا / ایی ای ایم / ګټي انځورونه یو کلاشینک ډوډۍ چې د میوو د توسکیلا په واسطه نیول شوې هګۍ لري او په یوه ګرمه سروې کې د رومي راسمو په مینځ کې ځای پرځای شوي، huevos rancheros په مکسیکو کې زېږېدلی وو مګر په چټکۍ سره یو امریکای غوره شوی. دا چاسۍ یو یا دوه ورځې دمخه چمتو کیدی شي، یوازې د توشېلای او هګۍ تاوان پریږدئ د حقیقي ورځې لپاره. د هیویووسس کریچروس خدمت وکړئ ځینې بیرته راګرځ شوي لوبیا او یو ښه خړوب ډوډۍ او تاسو په عملي توګه د مینو سره ترسره کوئ!
02 د 14
ګیلو پنټو (مرکزي امریکایي لوبیا او رائس)مارین بلزز دواړه کوسٹا ریکا او نیکاراګوا ګاللو پنټو ادعا کوي چې خپل ملي ډوډۍ لري، او ډیری خلک به لږترلږه د ورځې نه پرته د تور یا سرخ لوبیا (چاڼیزې سیمې پورې اړه لري)، چای، غوږ مرچ، سیلینټرو. دا په زړه پورې د خوړو سبزیجات دی، مګر معمولا د هګۍ یا غوښې ډوډۍ سره مل کیږي، نو دا د ډوډۍ لپاره مناسبه ده. تر ټولو غوره، تاسو کولی شي د وریجو او لوبیا کاروئ کوم چې د نورو له خوا څخه د ګوارو پنټو د خوشې کولو لپاره پاتې دي!
03 of 14
Tortilla Española (اسپانوی اوملتی)رامون ایسپelt انځورګر / ګټي انځورونه د هګۍ او کچالو دا قوي احتماله حوزه ډیری وختونه د اسپین د ملي ډوډۍ په نامه یادېږي. دا د هرې ورځې په وخت کې د ناستې، د غرمې ډوډۍ، یا د ډوډۍ لوړې ډوډۍ، یا حتی (د وړو یا بار بار ناستې په توګه) کوچنۍ ټوټې کې وویستل شي. ښایسته کیدای شي د ډوډۍ تر منځ واخیستل شي او یو سینڈوچ شي. ستاسو د مننې د مینو مینځلو په څیر څه ښه ډک دی؟
04 of 14
ډومینیکن پاپیا او د شيدو ګرمېد اډاکاکاکاکاکولا انځورګر / ګټي انځورونه د شیدو سره جوړ شوي مایعات په لاتینې امریکا کې مناسب دي، او تقریبا د هر ډول ميوو یا د هغه میوو سره یوځای شوي چې تاسو تصور کولی شئ. دا به ستاسو اسپانوی / لاتین د ګازو په وخت کې یوازې د ښی تودوخې موټرو ته په ورته وخت کې ستاسو د سیسټم پروسس کې مرسته وکړي، ځکه چې د پپایا په کې موجود انزیما ګټور هضم لرونکي ځانګړتیاوې لري.
د 05 څخه 14
د لویدیځ هندي قددو کڅوړوجولنکوک / ګټي انځورونه دا معمول فلایشن ناشونیان د یو څه وخت لپاره د دې خطرناک خطوونکو لپاره بدل کړئ او تاسو بیرته هیڅکله بیرته نه شئ تللی! هغوی د مکھن او شربو یا جام سره ډک کړئ، لکه څنګه چې تاسو د پینکیک سره مینه لرئ، او تاسو د آرامۍ خوړو لپاره کافی پیژندل شوي پداسې حال کې چې لاهم یو څه بهرني وی.
06 د 14
Torrijas (اسپانوی "فرانسي تیټ")ناتو 100 / ګټي انځورونه په دودیز ډول د لیون په جریان کې د ناستې لپاره خوري، خو د اسپانیا نسخه ده چې موږ یې په متحده ایاالتو کې د فرانسوي ټیم غوښتنه کوو. د ډوډۍ ډیری د بیلګې په توګه د ډوډۍ سلائسونه معمولا د انار شکر سره مینځ ته راځي، او دوی د سپوږمکۍ اصلي خولۍ ډوډۍ ته د حیرانتیا وړ خوږ کاربو یو خواش جوړوي.
07 د 14
اپاپسنیپالسن / ګټي انځورونه نه کولمبیا یا وینزویلا به د هغه مالګه د خولې یا دوه څخه پرته پیل شي. دا نرمه ذایه شوي کوره کیکي کیک د خوندیو هګیو یا کڅوړو غوښې لپاره په غوره توګه د اډې په توګه کار کوي یا کیدای شي پرانیستل شي او د غوښې یا پنیر او کټګور ګوبو سره ډک شي. یم!
د 08 08
ګازپاکو (سرد ټومتو سوپ)فیلیپ Desnerck / ګټي انځورونه که څه هم په عام ډول په اسپانیا کې ناشوني لپاره خدمت نه کوي، ګازپاو په ګرمې ورځې کې د خندا لپاره غوره انتخاب دی. دا کلاشینکي ډوډۍ یوازې تازه سبزيجات جوړوي او یو کوچني سرک او غوړ (او په اختیار کې، د استوګنې ډوډۍ یې) د سوپ، څښاک څښاک دی، او د بل غټ مینو کې به خورا پیاوړی (لا تر اوسه ډیر غذايي عنصر وي) عنصر وي.
د 09 څخه 14
موریلین ګازپاوو د میوو سلادرابین ګروس د ګازپاکو په اړه، موږ نشو کولی د مکسیکیک خورا ښه نسخه یاد کړو چې د هغه د اسپانیا نومونو سره لږه لږه ده. دا ګازوچی په حقیقت کې د خوږو وچو میوو، د جوانې جوس، او یو څو غیر متوقع برخي اجزاوو سره جوړ شوي د غیر معمولي میوه لرونکي سلاد دی . د موریلین ګازپاوو ډیر ښه به د سترګو پرانيستی هغه شی وي چې تاسو یې هر کال وخورئ!
د 10 څخه 10
Pastel Azteca (میکسیکن Lasagna)رابین ګروس که تاسو د خپلې خولې لپاره د کسسلر طرز طرز ډک لټوئ، دا ټکټ دی: ټوکه شوی چرګ، ډیری پنیس، او د ورځني میړ اتلیلاس) د پاستا نوډلو پر ځای (د خوړو بشپړتیا ته پخېدل. د پوبلانانو راټولو، چټۍ جوړه کړئ، او ورځ مخکې له چرګه وخورئ او هرڅه به تاسو د خرمې په ورځ ترسره کوئ، بیک، او خوند واخلئ!
د 11 څخه 11
د چک چپسرابین ګروس د هسپانوي چورو او د لاتیني امریکایي سپیلیلس یادونه، دا د پښو د تسکیلیا څخه جوړ شوي چپ شوي چپس په هر مینو کې د زړه نازک اختلاط زیاتوي. هغوی ته د خواږه دوجۍ سره د "ډوډۍ ساس" (یو لا چپ او سالسا ) په توګه د خپلې خوښې لپاره د تمرین پیل لپاره، یا د لښکرې رطوبت په توګه خدمت وکړئ.
د 12 څخه 12
مکسیکو هوټ چاکلیټMockford & Bonetti / ګټي انځورونه د څښاک چاکلیټ مشروبات د نورو نوعو په پرتله روښانه او ډیر تازه، د مکسیکو ګرم چاکلیټ به ستاسو میتود اضافه کړي او یوازې د خپل لاتینې امریکایي تغذیې لپاره به د لذت خوند وي. د ډوډۍ لپاره د خوږو بڼو (په کور کې یا له مکسیکیک بی بیکري څخه اخیستل شوي) سره خدمت وکړئ، او تاسو به خورا لامین یادونه وکړئ.
د 13 13
EmpanadasE. YinYang / ګټي انځورونه Empanadas ، پخي شوي او غوړ شوي ټوخه د شیدو او سپیڅل شویو شیانو سره ډک شوي، په ټوله لاتیني امریکا کې یو کلاشینیک دی، او د ورځې په هر وخت کې کیدای شي. دا کیدای شي د نخشو، استیناف ورکوونکو، یا هم ملګری خوا لپاره لوی لوی ډوډۍ یا کوچنۍ وي.
د هګۍ اصلي لپاره د غوښې غوښې ته اړتیا لرئ؟ د ارجنټاین ځمکی د غوښینو امپراتورونو وړاندیز وکړئ. ایا تاسو به د خواږه شي چې ستاسو د خونې مینځ ته راوباسئ؟ ځینې مڼه سیب یا انایبل امپنډاډ کړئ. امکانات تقریبا پای ته رسیدلي دي.
14 14
چیلنجونهالیک Alexandra Grablewski / ګټي انځورونه چیلیلیل د مکسیکو بشپړ خواړه ډک دی چې د هر ډول هګیو غذا یا حتی د خټکو برانچ پروټینونه لکه د کڅوړو تاکید شوي سټ یا ټوټه غوښه. دا د ورځی زاړه مکشیلیزس څخه مثلث او ژړا ته لیږدول کیږي، بیا وروسته د مکسیکو د خوړو په پخاطر سټیسونو کې ډک شوی . ډوډۍ ډکول او خوندور دی، مګر د هګیو یا غوښې سره (پرته له سیالۍ سره) بشپړوي. که څه هم یو څه لیوالتیا چمتو کول، چیلنجونه ستاسو د وخت او هڅو لپاره خورا مهم دی.