سره له دې چې د مکسیکیک مچۍ برخی د (مستحق) مستحق نړیوال شهرت لري، بولیلس ممکن د ټولو مکسیکو ډوډۍ وي. A بوللي د ساده سپین ډوډۍ یو څه کوچنی غوړ (تقریبا 6 انچ اوږده) دی، په بهر باندې کڅوړه او د نرم داخلي سره. دا د ډوډۍ ډول دی چې ډیری وخت د مکسیکن ډوډۍ سره کارول کیږي، او دا په حقیقت کې په هره هیواد کې د ورځې د خواړو د سایټ یوه برخه ده.
بولیو دا ډوډۍ ده چې ډیری وختونه د مویلټونو او توټیسونو جوړولو لپاره کارول کیږي، دا په منظم ډول په سلسونو کې کښت کیږي او په ډوډۍ کې یې د ډوډۍ سره (د شکنجې په ځای) سره خدمت کړی، او دا د ډوډۍ لپاره غوره انتخاب دی چې د ماڼۍ د یوې برخې په توګه مکھن سره خوند واخلي. خواړه، خواړه یا ډوډۍ.
بولیوس د 19 پیړۍ په اوږدو کې مشهور شو، یو وخت چې د مکسيیک سیاست او کلتور کې د فرانسوي نفوذ خورا لوی ؤ - هغه حقیقت چې د نوم په واسطه پیژندل شوی، دا د هیواد په ځینو برخو کې ورکړل شوی: فرانسيس ډوډۍ. پورونه په مرکبونو کې ورته بیلابیل سره ورته ورته یا ورته ورته دي مګر په شکل کې لږ توپیر د ټیټز او برټونو په توګه پیژندل کیږي .
د دې مقبولیت سره سره، ډیری میکسیکان هیڅکله پخپله پخپله پخپله ډوډۍ په کور کې نه وه اخیستې؛ دواړه خواږه او خټکي راټونه تل د سیمه ایزو کڅوړو څخه یا په مستقیم ډول د خلکو څخه چې د دروازې دروازه یې خرڅوي، ډیری وختونه، د لوی لوی څخه، اونی بسکری په بايسکل پورې تړلی یا په ډیرو عصري وختونو کې د دوی د موټرو څخه. په وروستیو لسیزو کې، د سترو بازارونو زنځیرونو کې دننه بکسونه د ځایی ګاونډیو د ډوډۍ جوړولو جوړولو سوداګریزوالی راوستلی، مګر د ډوډۍ مقبولیت هیڅ کله هم نه دی کړی.
د ډوډۍ ترلاسه کول په واقعیت کې د ساینس او هنر دواړه دي، او کولی شي په کور کې د ماسټرۍ لپاره څو کاله وخت ونیسي، چیرته چې په تجارتي پخلنځي کې خټکي اضافه او ځانګړي تجهیزات شتون نلري. لاندې یو ښه پیلونکی لارښود دی - یوازې د 6 اجزاوو سره جوړیدل خورا ساده دي او یوازې د سینه کولو یو څه - یعنې هغه څوک چې نشي کولی بلیلیلس واخلي، چېرې چې دوی ژوند کوي یا څوک چې خپل ځان جوړ کړي.
ایا ته پوهیږې؟ د بولیو د نرم نرم، خټکي انډول د مهاجرت په توګه پیژندل کیږي. مهاجرت اکثرا له منځه تللی او بې برخې کیږي کله چې یو توسلا په توشین کې بدلوي یا د ډوډۍ کارولو لپاره د پلاټ په شاوخوا کې خواړو ته وهڅوي، د دې لپاره چې ډیزاین د پورتنۍ سطحې پرتې دندې پریږدي پریږدي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه جامې ګرمې اوبه
- 1 پیکټ (1/4 اچونه)
- فعال وچ خوند
- 4 پيالې
- د ډوډۍ اوړه
- د چرګانو نمک 1
- د چرګانو شکر
- 1 هګۍ سپین
دا څنګه جوړ کړئ
اوبه د لوړې مڼې کڅوړې ته وخورئ، او د اوبو سطحې ته غوږ ونیسئ.
په جلا جلا کڅوړه کې، میوه، مالګه، او شکر. په یو وخت کې لږ وخت لپاره د اوړو مخلوط شامل کړئ، د ټوټې ټوټې پورې مخلوط کړئ. په غوړ شوي کڅوړه کې ټوټه ټوټه کړئ، تولیه یا ټوټه سره پوښ کړئ او د یو ساعت لپاره په ګرم ځای کې پریږدئ.
ټوټې له کڅوړې څخه وباسي، د هغه د مینځلو مخه ونیسي او د 10 دقيقو لپاره تیونسي .
په 10 بالونو کې ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. د نخاع شوي شکلونو لپاره (د عمومي بیلییلو شکل)، د کفمو تر مینځ گیندونه د 5 ثانیو لپاره د سلنډر شکل شکل کړئ، په لږه اندازه کمه کړئ. ټوټې په یوه یا ډیرو بکسونو کې ځای ونیسئ. پوښ او د شاوخوا 30 دقیقو لپاره رڼا بیا راځئ.
توره تڼی 375 F / 190. د هر ټوټی بال برش د هګۍ سپین سپین کړئ. هر رول د دوه، دوه انچه لینونو سره په پورتنۍ برخه کې، د 1/4 انچ ژور سره سم کړئ.
د شاوخوا 30 دقیقو لپاره راټیټونه. د تیو څخه لرې کړئ لږ ښه کړئ او ګرمې وخورئ، یا په بشپړه توګه په ښه توګه پریږدئ او په کلک ډول پوښښ وساتئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 58 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 183 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 4 g |