آیا تاسو تل د "غوره" شکر لپاره غږ کول غواړئ او په ټاپه کې ډډه وکړئ؟ سپیف شکر چې د کیسٹر شکر په نوم هم پیژندل کیږي، سپینه شکر دی چې ډیرې غلې ته ځمکه وي. د هغې د کوچنیو غنمو له کبله ډیرې بورې د نورو ډوله شندرو په پرتله ډیر ژر چټکې مینځ ته راځي، نو دا په ډیری وخت کې د کاکټیل ترکیبونو کې کارول کیږي او په کینډی او پیرود ترکیبونو کې چیرته چې د شکر لوی غنم ناڅاپي وي - د مثال په توګه، د Meringue یا موسس ترکیبونو کې.
مګر دا به کله کله په دکانونو کې پیدا کول مشکل وي!
له نېکه مرغه، دا ستاسو اسانه بوره غوره ده. تاسو ته اړتیا لرئ د غذايي پروسیسر (یا تور رنګ) او یو څه بوره شوی بوره ده!
تاسو کولی شئ په کور کې د نورو ډوله بوره هم وکاروئ! د کورنی براون شکر او د کور لرونکی پاڼي شوگر لپاره دا ترکیبونه مه رانیږئ .
ستونځه: اسانه
وخت ته اړتیا لري: دقیقې 5
دلته څنګه دی:
- د کوچني دانې وړ کنډک سره پیل کړئ له دې چې تاسو د خپل وروستي ریستورم ته اړتیا لرئ. ځینې بوره به د خاورې خاورې ته راشي، نو دا به ښه وي چې یو څه اضافي اضافي بوره واخلئ. دا د خوړو پروسس کونکي ته وویشئ چې د فلزي بلیډ سره نصب شوي.
- د پخلنځی تولیدو سره د خواړو پروسیسر پوښ کړئ - ډیری لوږه شکر د کنډوال خاوره تولیدوي، او دا د پروسیسر پوښښ نه کوي که چیرې تاسو پروسس کوونکی نه وي نو پخپله پخلنځی به لږ مصرف ترالسه کړئ.
- پروسیسر تیز رفتار ته وګرځوئ او بوره د 1-2 دقیقو لپاره پروسس کړئ. دقیق وخت به د شکر او ستاسو پروسیسر پورې اړه ولري. تاسو غواړئ چې ګران شوی شکر ډیر زیات پوډر او په ډیره ښه غله کې وټاکئ.
- وروسته له هغې چې تاسو پروسس کړئ، خاوره بیرته پروسس کونکي بیرته په 10-20 ثانیو کې ځای پرځای کړئ، بیا وروسته د بریښنا لرې کړئ. ستاسو ترټولو غوره بوره اوس چمتو ده چې وکارول شي! دا ذخیره کړئ لکه څنګه چې تاسو یې منظم کنډک ولرئ.
څه ته اړتیا لرې:
- وړل شوی شکر
- د اوسپنې پواسطه د خوړو پروسیسر