دا نسخه د خوړو د تحفې میتود ، 2015 د Maggie Battista لخوا ترسره کیږي. (د هټن مفینین هارکورټ لخوا ترویج شوی. ټول حقونه خوندي دي. د جایزه ګټونکي ماهرین د خواړو بازار ځای ډوډۍ بوټیک د 100 څخه زیات ترکیبونه د خواړو تحفیلونو لپاره چمتو کوي، د ډیری تاثیراتو لپاره د پوښښ وړاندیزونو سره سره.
زما د ناک - اناسیل - جنجال جام زما څخه یو غوره دی. دا ژور، خوږ، او د ګوتو د مصالحې سره د ډک خوراک سره پیکل شوی دی. دا هر څه چې دا پټوي هغه ډکوي، لکه د بډو کڅوکو، پونډو کیک، یا د پنیر پنیر، د کاکیټونو د ویجاړولو لپاره خورا قوي ثبات لري. د خوږ او سپوږمۍ لپاره، یو څه د چرګ سینڈوچ ته وویشئ، د ټوکر سینه ګرمه کړئ، یا دا په لومړي درجه ګرانه شوي پنیر سینڈوچ کې چټک کړئ. پداسي حال کې چې دا پروسه یو څه تخنیک ته اړتیا لري، دا یو ښه لاره ده چې یو ماښام مصرف کړي.
یوځل بیا جوړشوی، تاسو به د جریان لرونکو جام پروسسونو کې مهارت لرئ - هغه ډول چې د پخلی مرحله کې د ميوو پاکولو ته اړتیا لري. دلته د لیږد لپاره دوه لوی درسونه: لومړی، د هرې ميوې سره د بریالیتوب لپاره ترټولو مستقیمه لار د ميوو او بوره وزن لري چې د پخلنځي پیمانه سره. صحیح تناسب به ډاډ ترلاسه کړي چې ستاسو ډالۍ خوندي دی چې په پینټری کې ناست وي. زه د دوه برخو د قندرو څخه یوازې د یوې برخې برخې ته دوه برخې میوه غوره کوم، او دا په عمومی توګه د اوږدې مودې ساتنې لپاره اړین لږترلږه اړتیا لري. دویم، پاکوونکي ګرمې میوه، که چیرې د ویستلو انتقالي یا د خوړو فټ سره، تاسو ته اجازه درکړو چې ستاسو د کورنۍ او ملګرو ذوق سره سمون ولرئ.
د ډالۍ کولو لپاره، لیبل په نښه کړئ. د جری شاوخوا شاوخوا رسی لپاسه کړئ او د رسی په واسطه ٹیپ ځړ کړئ. ټوټه ټوټه کړئ او یو اضافي اضافه کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4½ کپ
- د بوس ناک ناک (تقريبا 10 متوسطه ناکونه، ډک شوي)
- 2½ غوړي تازه انار پاڼي (ډیزاین)
- 1 (1 انچ) ټوکه ټوکر (پاک شوی)
- 5 کیلوګرامه بوره شنډه شوه
- نيم پياله د ليمو تازه جوس جوس
- 3 غوږه کڅوړی کڅوړی (نرمه کڅوړه)
دا څنګه جوړ کړئ
- خپل چمتو شوي ميوه وزن کړئ. چمتو شوي ناک او انار پاڼي، په ټولیز ډول باید شاوخوا 4 پونډ وزن ولري.
- که تاسو د اوږدمهاله ذخیره کولو لپاره ستاسو جام جامې وساتئ ، خپل کینین جریان وچ کړئ او خپل د اوبو غسل - کینین برټ چمتو کړئ.
- ستاسو وړیازر کې په فلیټ ځای کې له 4 څخه تر 5 کوچني سپون سره یو کوچني پلیټ ځای ونیسئ.
- اوس راځئ جام جامې وکړو: خپل د اګرینګ نوب په یو څه شیصیلت کې وپلورئ؛ دا به دا آسانه کړي چې د پاکولو او آسانۍ وروسته وروسته له دې چې د پوټ څخه راوستل آسانه شي مخنیوی وشي.
- میوه، شکر، د جوس جوس، ګنګر او یو غیر غیر فعاله برتن ته وینیلا اضافه کړئ چې دواړه پراخې او ژورې دي (د 10 انچ یا 12 انچ انډیز مثالی دی)، او د یوځای کولو لپاره ډیریږي. منځنۍ لوړ حرارت. یو کښت ته راوړو او بیا تودوخه لږه کړئ.
- د پخلی کولو په لومړیو 45 دقیقو کې، ستاسو جام به لوی غېږونه ولري او د ډیری جامو جوړولو المل شي - پدې مرحله کې به جام بند نه کړي؛ اجازه راکړئ چې د فومینګ مرحله تیره کړي. وروسته له دې چې د ځنګل کولو ډډه وشوه، خپل جام څو ځله د شیانو حرکت کولو لپاره ساتئ.
- د بشپړ د پخولو 45 دقیقو وروسته، د تودوخی څخه لرې کړئ او په نیمګړتیا سره د نیم جام په واسطه پاک کړئ، د الکترینګ نوب څخه ډډه کول، د ویستلو د تورونو سره. که چیرې تاسو د ویزیون مخلوط نه لرئ، د خوراک پروسيسر په کڅوړه کې په 1 احتیاط سره 1-1 2 پیالو ته په پام سره سره پاک کړئ. (د خوړو یوه فابريکه هم ښه ده.) هرڅه به ډیر ګرم وي، نو مهرباني وکړئ ډیر احتیاط وکړئ. دا پاک شوی ميوه بیرته د بټۍ سره اضافه کړئ.
- برتن بیا په منځنۍ تودوخه لوړ کړئ او خپل جام وګورئ ځکه چې دا به په راتلونکو 15 څخه تر 20 دقیقو پورې چمتو وي. په هر څو دقیقو کې د شیانو حرکت کولو او د سوځولو مخنیوی لپاره دا ویناوئ. کله چې ټول نمی ویجاړ شوی وی او تاسو د ډیری ګرمو، ګرمی شربو سره پریښودل کیږئ، د مرستې لپاره چک پیل کړئ.
- دلته دا نښه نښانې دي چې ستاسو جام چمتو دی: مخلوط چټک او چمک ښکاري؛ مرکب په چټکه توګه ستاسو د چمڅی پورتنۍ او د پورتنۍ برخې پواسطه پیل کوي، او مخلوط په رنګ کې تور تور کړی. که ټول نښې نښانې په پام کې ونیسي، د چمچ ازموینه ترسره کړئ.
- د تودوخی څخه لرې کړئ ترڅو هر کله چې جام ازموینه کول پخلی کړئ. ستاسو د منجمد چټکو په 1 کڅوړه کې 1 مخلوط کڅوړه ځای په ځای کړئ او په چټکۍ سره پلیټ ته په وړیازر کې ورشئ. د دوه دقیقو وروسته، وګورئ وګورئ چې جام په منجمد چټک کې ټوټه ټوټه کړې ده او د غاړې څخه لوري ته یې غزوي. که چېرته دا لوړې وي او ځړول وي، منځنۍ تودوخه ته راستانه شي او ابالف ساتي او مخلوط سره مینځ ته راوړي. کله چې ستاسو جام په سختۍ سره په چوند کې حرکت کوي نو چمتو دی. کله چې تیار وي، د تودوخې څخه لرې کړئ او دا نور نور مه کوئ. په ښه ډول د جنجال څخه جام د لیرې کولو څخه ډډه وکړئ او رد کړئ.
- که تاسو جام جامې نشو کولی / کنټرول نه کوئ، مخلوط کولی شي په فرج کې د 4 اونیو پورې په مهر شوي کنینټر کې ذخیره کړي.
- که تاسو جام جامې ساتئ، ستاسو جام جامې د تیاریدو په جریان کې، د ¼ انچ سرې پریښودئ. د هوایي بلبونو د راټولولو لپاره څو ځله جال وپټئ. غوږونه پاک کړئ او په احتیاط سره مهر کړئ، ځکه چې جارو به ګرمه وي. په یوه پرت کې جریان ستاسو د څښاک اوبه په بر کې ونیسئ. کله چې د اوبو تشناب بیا بیا راټول شي، نو دا جال 20 دقیقې پروسس کړئ. په تیاره پینټري کې یو کال پورې ذخیره کول.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 48 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 0 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 12 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 0 g |