د چرګانو وریځل یا بسته کول څنګه
ټول چرګان د چرګانو دمخه پری ونو څخه ډیر ګران دي. کیلي په دې پوهیدل دي چې څنګه ټول چرګان وخورئ یا څړ کړئ. دا ترکیبونه بیلابیلو میتودونو او موسمونو کاروي، مګر تاسو ډاډه یاست چې تاسو ته یې یو غوښتنلیک موندلی وي. د ټولو چرګانو سره پیل کول خورا اسانه دي او تاسو به ستاسو د پیسو په بسپنه کې د سپما څخه خوند واخلئ. ډیری دا ترکیبونه د چرګانو برخو ته مطابقت لري که چیری تاسو ټول تیاره یا سپینه غوښه خوښ کړئ. د غوښې ترمامیتر څخه کار واخلئ د داخلي حرارت درجه ډاډمنه کړئ (ترمامیتر هان هډوکي نه لري ) 165 ته رسیږي. F په یاد ولرئ چې سپینه غوښه به وچه او خوشحاله شي کله چې ډیری پخلی شوی وي.
د 01 01
د چرګانو چرګانو چرګان
لاري پیټسنسن / ګټي انځورونه دلته د خوږ او خوښۍ د ترکیب په اړه کوم ځانګړي ځانګړتیاوې شتون لري چې په ریښتیا د تیلو ټیکاو کوي. د تیټري چیری ساتنه، د مسالیده ځمکی چپپیل چیلی پاؤډر، ویلیسیسیریرس ساس، او ډیزن سرسری په یو ځانګړی بستر کټی کې یوځای راټول شوی ټول چرګ شوی چرګ لپاره. زه غواړم دا په مټ ککر کې جوړ کړم، مګر ما د چرګانو پخلی کولو لپاره لارښوونه چمتو کړه چې په دوديزه ډنمارک تڼیو کې یا پټنځای پوښل. پریښودل چمتو کړئ!
02 د 14
د نارنج رنګین چرګان
روټ چرګ د وخت په جریان کې جین خورا ساده وي، مګر تازه نارنجونه او جوسري دا ټول پخه شوي چرګ په بشپړه توګه نوي سطح ته لوړوي. د نارنجی سیسټم او نری رنځ ذائبان بهر بهر او د خوند څخه د خوند څخه مخنیوي کوي. الوتونکی د نری رنځ، نارنج، پیاز، ګازو او لرګو سره ډک شوی دی، بیا وروسته د ورته ميوو او سبزيجاتو په بڼ کی مینځل کیږی. دا یو حقیقی ګټونکي دی!ډینس ګټلیلب / ګټي انځورونه 03 of 14
د چرګانو لرګی لپاس شوی
کینی سمر / ګټي انځورونه که تاسو له وچ، خټکی پکی شوی یاست، دا طریقه وغواړئ. بیکن د چرګانو سينه توب ساتي. دا یو ښه خوړونکی خوند دی، د ساج ، تیغی ، او د خړوبی رګ سره.
04 of 14
د کښت شوي تیتلی مرغان د چرګانو ترکیب
د کښت شوي تیتلی مرغان د چرګانو ترکیب. © 2010 Peggy Trowbridge Filippone، د. تیتر تذکره کوي، د هغې نمک ساتي، او یو لږ ټینگ اضافه کوي. تازه تورات د چرګانو لپاره یو بې رحمه شور ذائق ورکوي.
د 05 څخه 14
سپیچکاک د نارنجي غوړ لرونکی څاروۍ
کلب کلتو / ګټي انځورونه زه باور لرم چې تاسو هیڅکله د سپیچک شوی چرګ نه اوریدلی. دا د چرګانو څخه د ریبیو د لرې کولو طریقه ده ځکه چې کیدای شي فلیپ شي، مګر په بل ډول په یوه برخه کې. ستاسو ملګري او کورنۍ د دې ساده سیسټم جوړولو له لارې د پوهې سره سم د ذائق کولو لپاره د نارنجونو، تیم ، او نسی رنځولو څخه کار واخیست. یو مرکب مکھن کارول کیږي ترڅو د مور د غوښې غوښې وساتل شي. تیز او اسانه یوځای کیدل، بیا په توره کې پخه کړئ.
06 د 14
د لرګو د لاسي لرګیو سره چرګ (د مټ برتن) ترکیبDominique Vorillon / Getty Images په دې ترکیب کې د لوی مقدار څخه ډارېږئ. د لرګو لبنان مغز او خوله دي کله چې ټول پخه شوي وي. یو ځل چې تاسو یې هڅه کوئ، تاسو ممکن د لازیاتو لرګیو زیاتول پای ته ورسوي، ځکه چې دوی ډیر خوږ دي. په دې کلاسي ترکیب کې د سبزیجاتو لپاره سبزیجات په یو برتن کې شامل دي. که تاسو مٹی ککر نه لرئ، تاسو کولی شئ د لوی پوښلي هالینډي تڼۍ څخه کار واخلئ او د تشناب درجه کمه کړئ 375 F.
07 د 14
د لیمونینډ چرګانفلپ ډیسنک / ګټي انځورونه د لیمو ډوډۍ لپاره د ځینو ترکیبونو په څیر چې د منجمد لیمینډ تمرکز کاروي، دا نسخه د کور لرونکو چرګانو سره چې د تازه نیبو جوس ، شاتو او انگور سره جوړېږي پیل کیږي. دا ډیره خوږ نده چې ځینې نسخې یې خوښوي، مګر د خوږ، ټنګ او مصالحې سره سم ډیر ذائق ډکوي. د یو اضافی بونس په څیر، مرمر هم چرګ داوطلبی کوي. دا اسانه ده چې تاسو خپل ځان وخورئ، مګر د چرګانو برخو څخه کار واخلئ ترڅو خپل مقاصد سمبال کړئ.
د 08 08
د پیچ د چرګانو چرګان
د پیچ د چرګانو چرګان. © 2010 Peggy Trowbridge Filippone، د. دا ریستورډ نسخه ساده ده چې د کوچنی مرکب کارولو څخه کار واخلئ مکھن د ساج او تیم سره ذائق کړئ. د هګۍ مکھن د پوستکي لاندې داخل شوي نه یوازې د ذائق زیاتول بلکه د سینې غوښې او جوس هم ساتي. که تاسو د غاښونو ځینې کوچني غاښونه په غاښونو کې لږ وخت ونیسي، دا د دوی د کارولو لپاره یو ښه لار ده.
د 09 څخه 14
کراکپټ نارنجي چرګانکراکپټ نارنجي چرګان. © 2010 Peggy Trowbridge Filippone، د. دا ترکیب د ټول نارنج لپاره دی چې په کریکپټ کې پکا شوي، نه د آسیا طرزالعمل ډک. چرګ د نارنج، خواږه پیاز ، او د آسپیسس مرکب مکھن د پوستکي او غوړ ترمنځ خپره شوې ده. دا کار د سپینې غوښې لندبل ساتي. ټول کوچني چرګ د لږ تیاری سره ځای په ځای کړئ او د ډنمارکي تر هغې پورې یې وساتئ که چیرې تاسو د وحشی ارامو څخه سترګې پټې کړئ. همداشان د غوښې په تغذیه کې د چرګانو د پخلی لپاره لارښوونې هم کیږي.
د 10 څخه 10
اوون برن چرګاناوون برن چرګان. © 2010 Peggy Trowbridge Filippone، د. بیکران یو مشهور بڼسټ ډیزاین دی، مګر دا د هر چا لپاره نه وي او نه هم د کال په کوم وخت کې. د حل لاره دا آسانه ده چی د تاک چرګان په تشناب کی جوړ شی. دا ناقانونه ډول نم، خوند او خوندور دی. یوازینۍ شی چې تاسو یې له لاسه ورکولی وي یو لږ سګرټ څښونکی دی چې په طبیعي توګه د ګل سره راځي. زما په اند تاسو به په رښتیا سره د مصري رګ څخه خوند واخلئ، نو د دې لپاره یې دوه ځلې یا درې ځله. که څه هم ما دلته د ځینو کوچنیو سنګیریا کارولو کار کړی دی، ستاسو د بیرو (یا سوډا کولی) لپاره د مایع انتخاب یواځې ستاسو د تخیل سره محدود دی.
د 11 څخه 11
اساسي بیرو کولی شي د چرګانو کاپي کولSimplyCreativePhotography / ګټي انځورونه دا خوږ خواړه د "بییر بټ چرګ" هم ویل کیږي. په دې ميتود کې د چرګانو د غوږ په مقابل کې يو (يا سوډا) ساتل کيداى شي، بيا وروسته چټک وي. د مايع دننه مايع د غوړ خوځښت او غوښه مجبوروي. هڅه وکړئ د بڼو په ځای کې د مختلفو ميوو جوس، سپورو، یا سوډا سره تجربه کړئ. د توما پیسټ د کانشینګ ګوتو لپاره کار کوي. تاسو کولی شئ د چرګانو د لا پیاوړي کولو لپاره پیرودلو. دا طریقه کیدای شي په توره کې وکارول شي، مګر د خوراکي توکو د څکولو لپاره هڅه مه کوئ.
د 12 څخه 12
د تورډکین لارښودد بوجنګیل لخوا [CC0]، د ويکيس کامنز لخوا دا وروستی نسخه د ټول چرګانو په کارولو سره ... او یو بت او ترکیه ده! ټورډکین څه دی؟ دا چرګ چرګ دی چې دننه دننه ډک شوي. اصطلاح ټودکین د ټیر (کلیدي)، بت ، او چرګ ( en ) له ترکیب څخه راځي. دا چټکه د شکرګاه کولو لپاره یو مشهور ترکیب کیږي. په هرچو کې د چرګ، بت، او ترکي برخو برخه شامله ده. د چمتو کولو وخت مناسب پلان. تورډکین ستونزمن کار نه دی، مګر دا لږ وخت نیسي. د پایلې پایلې د ارزښت وړ نندارتون دی. د Turducken Recipe له لارې لټون وکړئ - د پیل څخه وړاندې د قدم عکس لارښوونې ګامونه واخلئ.
د 13 13
د چرګانو تکرار کول - د مرحلې د ترکیب لخوا مرحله څنګه کله چې تاسو د چرګانو څخه هډوکي لرې کړئ، تاسو کولی شئ لاهم ډیری ډک ډک کړئ ډک اوس هم یوځای سره یوځای کیدی شي نو دا د حلال چرګ په څیر ښکاري. دا انځورونه تاسو ته ښیي چې څنګه یو ترکیه ډک کړئ، مګر طریقه د ټولو چرګانو سره ورته ده. لکه څنګه چې تاسو د عکس څخه لیدلی شئ، ستاسو میلمانه به ونه شي کولی چې ووايي چې چرګانو پاکه شوې ده.لرې شوي ترکیه © 2005 Peggy Trowbridge، په اړه د. 14 14
د چرګانو ډیری تغذیه
دا رستوران نوي تازه چرګان، تازه چرګان، د ځمکی چرګ، د چرګانو چرګانو او چرګانو څخه کار اخلی. ډیری ډیری کولی شي د چرګانو په ځای یا د چرګانو یا نورو چرګانو څخه کار واخلئ.به هیپ / ګټي انځورونه