د اسپانوی کلیسا کلیک څخه د کوا څخه
په اسپانوی کې، د کرسمس واکس "La Noche Buena" په نوم یادیږي، کوم چې "شبکه شپه" ته ژباړه کوي. په هسپانیه کې، د رخصتیو په ترڅ کې د ماښام ناوخته د یوې لویې کورنۍ فیستیوال سره لمانځل کیږي او دا یو څو ساعته دوام لري. ځینې کورنۍ د شپې له ماسپښین څخه مخکې یا وروسته وروسته راځي، سره له دې چې ډیری یې لاهم د شپې په ماښام د شپې ډوډۍ بشپړوي په هسپانیه کې، د کریسې ماڼۍ د ګاونډیو بارونو او کافيانو او د کورنۍ او ملګرو سره میز سره د لمانځلو لپاره یو وخت دی.
دا د ډالۍ تبادلې یا سانتا کلاز وخت نه دی. دا د جنوري تر 6 پورې انتظار کیږي چې ایپی دی، بل بل دیني رخصتي.
دلته د کرسمس د ماښام د ډوډۍ لپاره د اسپانیا د کرسمس مینو دی. دا د یو څو ساده تاکاسس یا اپینټیسرانو سره پیل کیږي ډیری کورسونه ښیي، لومړی کورس، اصلي کورس، میسټ، او قافله یا د ډوډۍ وروسته وروسته څښاک. هیڅ یو ترکیب چمتو نه دی چې چمتو کړئ - چمتو کړئ او غوره کړئ هغه څه چې تاسو غواړئ خپل د کرسمس میز ته یو څه اسپانوی ذوب شامل کړئ!
تپاس یا استینافونکي
- جمون، قوسو او چاوروزی - حم، پنیر، او هسپانوي کروریز ساسوج : دا اسانه تیپ نسخه د ډوډۍ په واسطه د جومون، کوسو یو چاوروز - هام، پنیس او اسپانی کورورو څخه کار اخلی. دا د ډوډۍ د پیل کولو لپاره یوه ښه لاره ده، د ښی سرې سرخ شراب یا دوه سره خدمت وکړ. د اسپانیا الکولي ډیر ښه کیفیت لري، په ځانګړي ډول د لا ریوج ، ربررا ډیل ډیورورو یا جملی سیمې څخه. د لا ریوج څخه د الکولو په اړه لوستل، د ریبررا ډیل ډیورو څخه شراب او د سپینې اسپانیا شرابونه $ 20 الندې دي .
- : دا لارښوونه خورا اسانه او د ذائق ډک دی. لوټسټینوس یا جغرافیايي شیان ابلاغ شوي، بیا د مایوریس، بلیټ اپ او Tabasco سره جوړ شوي د سپلایسي ساالسا روسا یا ګلابی چټی سره خدمت کړی. که تاسو د میونیز پرته چټۍ غوره کړئ، د اسپانوی رومیسکوکو چټک هڅه وکړئ چې د مرچ سرخ مرچ ، لیل، تیلو او سرک سره جوړ شوي. او یا هم د چټکۍ یا کومې سمندري سیسټم سره ښه چټک کیږي.
د اسپانیا د مراجعینو لپاره نور مفکورې ته اړتیا؟ د هسپانیا د ډیری مشهور تپاس لپاره ترکیبونه د اسپانوی نلازو لپاره زموږ غوره لیګ لري.
Primer Plato یا لومړی کورس
دا لومړنۍ کورس یوازې د "ګرمو" کورس دی چې راتلونکی کورسونو لپاره، نو له بلې برخې څخه خونې پریږدي! د لاندې ډوډۍ یو یا ډیر انتخاب کړئ.
- Sopa de Pescado y marisco - مچھلی او د شیلفش سوپ : اسپانوی سوپ دی پیساساد او مارکو د رخصتیو لپاره یو کلاسک سوپ دی. شیلفش تل د میسا یوه برخه ده چې په هره هسپانیه کې جشن لري او کریسټ توپیر نلري. دا سوپ د خوړو یو ښه پیل دی. د فرانسې د ډوډۍ سلګونو سره د نل لیپین ګرمه کړئ.
- هڅه وکړئ که چیرې تاسو د سینټ پر بنسټ یو د کریمي سوپ غوره کړئ. دا د "carabineros" (لوی لوی جریان) او کب ماڼۍ څخه ډک دی، د کبانو ذخیره، نیمايي او تورانس سره مخلوط شوی.
- : سپینه اسپرګوس په جوړښت او ذائق کې ډیر نازک دی ځکه چې دا نرم سپیونه هیڅ کله هیڅکله د لمر د رڼا سره نه دي پټ شوي. سپانيان په بشپړه توګه خوري! د تیلو او سریک سره د سپینه اسپرګوس لپاره زموږ لارښوونې هڅه وکړئ.
- هڅه وکړئ چې دا سلاد په آسانۍ سره د زړونو، روميانو، تیلو او سرکو سره جوړ کړي. دا د ژمی ترکاریزم لپاره غوره انتخاب دی.
- د اسپانوی رومومکو سمندري پاستا سلاد : د اسپانوی دودیزې ذائقې د یوې سمندري سادار په ترکیب کې یوځای کیږي. رومیسکوسا ساینس د اسپانیا خواړه دی چې د مرچ سرخ مرچ، بادام، لیل، تیلو او سرک سره جوړ شوی. د دې لپاره یو میونیز اضافه کړئ، او د پخلی شوی بوټی او پالیسۍ سره غوږ ونیسئ ترڅو د یو هر کال لپاره د شتمنو او ذایق لرونکي سالون جوړونه وکړي.
د افلاطون پرنسپل - اصلي کورس
په اسپینی کې، بل کورس د Segundo Plato په نوم یاديږي، د "دویم" کورس. غوړ، چرګ، چرګان یا لوبې د دې بشپړ کورس لپاره د وریجو او کچالو سره خدمت کیږي.
- Cordero Asado روسټ ولټ : د روسټ میمن به تاسو یا د میلمنو ماښام د کرسمس په ډوډۍ کې ناهیل کړي. دا د ترکیې یا بډو د راټولو کولو په پرتله خورا لږ کار دی او خورا چټک دی. آیا تاسو د ترکیې دا رخصتۍ سیشن نه لرئ؟ سږکال د سیرډوډ اسډډ - روسټ لیب هڅه وکړئ.
- د پیټاټاس فریټونه - کوره وچ شوي آلو : که چیرې تاسو د ونې د ورغیو خدمت کوئ نو کور باید وچ شوي آلو ته اړتیا وي! په روښانه ډول سره د زیتون غوړ په کښت کې وچ شوي، تاسو به تل غواړئ چې یو څو نور کچالو وچ کړئ ځکه چې دوی به ژر له لاسه ورکړي. پتټاس فریټس - کور - وچ شوی الوتونکو
- انسلالډا مخلوط - مخلوط شنه سلاد : د ډیری لوی اسپانوی خواړو په څیر، د کرسمس ډوډۍ د ځینې بډایې خواړه ډک شوي. د دې د حل کولو لپاره، یو تازه شنه سلاد تل چمتو دی. دا سالارډ هغه لوی ډوډۍ بشپړوي چې د رخصتیو په شاوخوا کې تیریږي.
پوسټری - ډیسټ
د لنډې مودې وروسته تاسو د سانس اخیستلو او میز جدول پاک کړئ، د ډوډۍ او پوستری سره ډوډۍ دوام لري. د کرسمس په وخت کې دا معنی لري چې د هسپانوي معالجونو په څیر د پلی پلیونو په څیر:
- تورون ، د هسپانوي بادام کینډی
- پولویورون یا بادامو کوکیز .
- میتیکاسډس یا د هسپانوي کڅوړه کیکونه.
نور د هسپانیې درملنه غواړئ؟ دا اسپانوی کریسټین مچینګ وګورئ!
هسپانوي کوا، برتانوي او نور
د هسپانیا د چمکینګ شراب نه پرته به د اسپانیا کریسمس به پرته له څو ځنګلونو او د څاڅکو یو څو شیشونه بشپړ شي. د اسپانیا کوا په عمومي ډول ښه کیفیت او د قیمت حق دی.
کله چې د ډوډۍ ډوډۍ پاکه شوه، د اسسپریس کیفیت یوه ګرمه پیاله او / یا د هسپانوي شیری برانډیټ لکه کارتینال موډززا یا لیپټو برانډز، انیس لیروور یا لیسور 43 کوچنی شي. سربېره پر دې، تاسو ته یو څه اړتیا لرئ ترڅو دا ټول کوکیزونه واورئ!