دا یو ساده، خو خوارځواکه اشتریټر یا تیپ دی چې هرڅوک یې خوند اخلي. پدې کې ډیر لږ یا هیڅ پخلي نشته، او تاسو کولی شئ په وروستیو دقیقو کې یوځای کړئ. که څه هم تاسو کولی شو په ساده ډول د ډوډۍ یوه برخه وټاکو او د منچو پنیر ، جمون سیراننو او هسپانوي کروریزو ګوټ ګوټ، تاسو شاید دا وګورئ چې دا نږدې ژر له لاسه ورکړې. د انفرادي بګیو په سلګونو چمتو شوي تپ خدمت کول دا اوږد اوږد کوي!
د ځانګړو اجزاو یادښتونه
- هسپانوي چاوروز : دا سایج د مکسیکو کروریزو څخه خورا توپیر لري. هسپاني کورورزو يو فاسد، وچ سهيج دى چېرته چې د ميڪسيک بورسيز خورا تازه او نرم دى، نه خوړل شوي سايجونه. دا د هسپاني کورورزو په پرتله مختلف مصالحې لري، نو دا د دې ترکیب لپاره ښه بدیل نه دی. که تاسو بدیل ته اړتیا لرئ، د پرتګالی ژونیو سایج کارولو هڅه وکړئ، کوم چې د اسپانوی کوروریزو سره ورته ورته ورته دی.
- Serrano Ham : تاسو چېرته ژوند کوئ، Serrano Ham کیدای شي په سیمه ایزه توګه وپلورل شي ستونزمن وي. که ستاسو په سیمه کې د ځانګړو سپراریو او / یا د قومي کرایه ګانو لپاره د څو ځلې غوښتنه وکړي هیڅ شی نه راځي، د انټرنیټ په اړه حکم کولو هڅه وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 د فرانسوي طرزالعمل بګټونه
- 1/2 پونډه (250 ګرام) منچو پنیر
- 1/4 پونډه (125 ګرام)
- سیرانو حم
- 1 پونډه (500 ګرامه)
- هسپاني کوروريو ساسوج
دا څنګه جوړ کړئ
- د کرور بګیټ ټوټه کړئ، سلایډونه د 1/3 انچ ګوتو په اړه جوړ کړئ.
- د منچګو پنیس ټوټه کړئ، تقریبا 1/8 - 1/4 انچ ګرمه. د پنیر کښت کمول ممکن ممکن ثابت شي ځکه چې دا وچ او خیر دی. اندیښنه مه کوئ، تاسو یواځې وړو ټوټو ته اړتیا لرئ ترڅو د هر ډوډۍ په یوه برخه کې ځای ونیسو.
که تاسو د جام ټوله برخه ولرئ، تاسو غواړئ چې دا په کاغذ کې ټوټه ټوټه کړئ. که تاسو تاوان کم شوی و، د بوګ سایټونو په سر کې د مناسب کولو لپاره سایټونه په وړو ټوټو ټوټو کې وویشئ.
د اسپانیا کروریزو د 1/4 انچ ګوتو په ټوټه ټوټه ټوټه کړئ، د تاو لپاره چمتو لپاره، اختیاري. ځینې خلک په آسانۍ سره کروریزو ته مراجعه کوي او خدمت کوي، په داسې حال کې چې یو شمېر نور په ډیره روښانه ډول سره خوند اخلي.
- د غنمو د تیلو سره د تیلو په برخه کې د درنې غاړې لوی لوی فریډین پین ځای ونیسي او د تیلو سره د ښکته پوښلو لپاره حرکت وکړي. په منځنۍ تودوخه سوځیدل. چيريزيو د 5-10 دقيقو لپاره په تڼيو او تاوونو کې ځاى ونيسئ او اړتيا ورته وګرځوئ. لکه چيريزيو پخي شوي وي ژر تر ژره وباسي.
- په تڼۍ باندې د بګیت سایټ ځای پرځای کړئ. په هر یو د پنیر یو ټوټه او د هام یوه ټوټه ځای په ځای کړئ. په نورو باندې، د کوموروز یوه برخه جوړه کړئ.
- د رییو په څیر خدمت وکړئ لکه ریوج یا ریبررا.
- اوس بیرته کښیناست او دا خوندور تپاس ودرېږئ !
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 59 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 16 ملی ګرام |
| سوډیم | 136 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 2 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 5 g |