آلان او قابله په آیرلینډ کې د منځنۍ مودې په جریان کې د خوراکي توکو ساتل شوي دي دا اجزاء په اسانۍ سره د عام انسان لپاره شتون درلود. دا یو کلاشینډ آیرش ډیک د غني کولو او اطمینان لوري لوري ته د دوو دوو برخو سره یوځای کیدی شي کیدای شي د 1735 په لومړیو کې مینځ ته راوړي، مګر "کولیکن" ته لومړنۍ حواله په 1875 کې د Cassell په وسیله ککړې کې پیژندل کیږي.
ډیری توپیرونه شتون لري - ځینې یې د قابلو په ځای کالی په شمول، یو شمیر یې د ګرین سربیره د لیکونو سره، او یو څه کسب چې په کسسرول کې پکی شوي. مګر هیڅ توپیر نلري چې کولی شي، کولیکن خورا عام دی چې یو نسخه ډیری وخت د یوه کڅوړو په شا کې چاپ کیږي.
په دې ترکیب کې، غوړ شوي کچالو، د شیدې او مکھن سره یوځای، د قابلو په برخه کې اضافه شوي چې داوطلبۍ پورې پیاز شوي دي. نتيجه د آرامۍ کڅوړه ده، د غوښينو غوښينو غوښينو ډوډۍ سره يوځای کامل. یا، که تاسو کولیکن ته ځینې کټ شوي غوښه غوښه اضافه کړئ، نو تاسو به د دوديز انګریز تغذیه ولرئ چې د بلب او چوک په نامه پیژندل شوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 غوټی په نرمه توګه شنه شنه ګوبي
- 1 پیاز (وړی کالی)
- 1/4 کپ اوبه
- 6 کچالو، پخلی شوي او ماسش، یا 4 پیالو د ژر غوړ شویو کچالو چمتو کول
- د پیسو 1/4 شیدو
- 1/4 کپ مکھن یا مارجرین
- د تازه او تازه ځمکی مرچ د چک لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- د ساسپین یا هالینټ تڼیو کې قابلی ، پیاز او اوبه ځای په ځای کړئ او په چټکتیا سره یو قلبه راوړوئ. د حرارت، پوښ، او د داوطلبۍ تر اتو دقیقو پورې کم کړئ. مه اخلئ.
- د ماسډیدالو آلو ، شیدو، مکھن یا مارارین، مالګه ، او مرچ شامل کړئ . ښه ټوکه کړئ، ډیری وختونه تر هغه وخته پورې چې د حرارت په وسیله مینځ ته راځي. د یو اړخ خواړو په تودوخه تودوخه خدمت وکړئ.
بدلونونه
داسې ساده ډوډۍ، په حقیقت کې ډیر توپیر ندی - مګر تاسو به نور ترکیبونه ومومئ چې د اضافي ذایه لپاره د شنه پیاز سره د قابلو په ځای کې کیلي شامل وي، او همدارنګه د ویګین نسخه چې د سویا شیدې کاروي.
تاسو کولی شئ د پخلی شوي بیکن اضافه کړئ که تاسو غواړئ.
د کولیکن خدمت کولو لپاره یوه دودیزه لاره دا ده چې په پلاټ کې تاوان کړي، په مرکز کې ښه کڅوړي جوړه کړي، د داخلی مکھن اضافه کول اضافه کړي - مکھن په چټکۍ سره مینځ ته راوړي - او وروسته د کڅوړی د شاوخوا کال کولنون شاوخوا.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 149 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 3 ملی ګرام |
| سوډیم | 139 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 23 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 4 g |