د الوو متره، هندی سپږو کچالو او مڼو چمتو کولو لپاره ډیری مختلفې لارې شتون لري. ځینې ترکیبونه د ناریل بیس څخه کار اخلي، او نور د کچالو په چټکې کې آلو ټوټې کوي. دا بنسټیز لارښوونه د ساده خوږ او تند هندي هندی خواړه ډک لپاره یو څو ساده مصالحې کاروي چې دواړه سبزیجات او ویګان دي. د وریجو سره خدمت وکړئ، که وغواړئ.
همدا راز وګورئ: د سبزیانو هندي هندي ترکیبونه
څه ته اړتیا لرئ
- د غوږو غوړیو غوړ
- 2 پیاز، وچ شوی
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- 1 ټیټ تازه الکترینټ، مینځل شوي یا ګرد شوي
- 1 بڼ پاڼه
- 4 کچالو، کټ
- 1 1/2 د غوړو مڼو
- د غوړ 2 اوبه
- 1 1/2 ټیټ
- ګرام ماساله
- 1 ټپی پیپاکر
- 2 غوږ یې تازه کالیټروټ ککړ
- مالګې او مرچ په خوله کې
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی مهارت کې د منځنۍ لوړه تودوخه پورته، پیاز، لہسن، او الکتر ساټري د 3 نه تر 5 دقيقو لپاره، یا پیاز نرم دي.
- د پاڼی، کچالو او میوو علاوه کول او یوځای کیدل. اوبه اضافه کړئ. لږترلږه دقیقو لپاره پخپله پوښ او پوښ، یا تر څو چې کچالو تقریبا نرمه وي.
- د ګرام ماساله او پوپریکا اضافه کړئ. پوښښ کړئ او یو بل له 8 څخه تر 10 دقیقو پورې یې واچوئ.
- له تودوخه لرې کړئ په کلینیک کې سترګې پټې کړئ او مالګې او مرچ ورباندې اضافه کړئ. که غواړئ د وریجو سره خدمت وکړئ.
د سبزيجاتو او سبزيجاتو هندي رژيمونه:
په اسانۍ سره د هګۍ پوستکی سټری-فیری ترکیب
بروکولي او تفیو په لیلس سوس کې
Vegan Palak "پينر" (هندي سپینچ او توف)
مخلوط سبزيجات، هندي بڼه
Vegan Aloo Gobi (کچالو او غلا)
کراک پوټ سبزی کری
سبزیان پالک پیننیر سره د ریکیکوټا پنیس
چانا مساله (سپیلي چپس) د سپینچ سره
د قلاوي کري ریستری
د خړوب شوي کابینې ریش
د نارن میوه لرونکی سبزیجات
د ټامتو مارینارا کری ریست
د تیریمریک چای ترکیب
د سبزيجات هندي خواړه ترکیبونه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 336 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 82 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 61 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 9 g |