د اوبدل شوی 7 هډوکي بوټیو او سبزيجاتو لپاره دا ترکیب د کولا څخه وده راولي کوم چې یو ناقانونه ډول شتمني تولیدوي.
تاسو به کولا وخورئ ، مګر ګریري باید د مړینې لپاره وي! تاسو کولی شئ د هرډال براډاډا بدیل کړئ، مګر د خواړو سوډا کار مه اخلئ.
دا ریستوران به د نورو چک روښو سره ښه کار وکړي که تاسو د 7 هډوکي ریستورم ونه موندل شي. لارښوونی هم ورکړل شوی دی چی ریښی چمتو کړی په یو سست ککر کی چمتو کړی.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 (3 - 4 - پونډه) غوښه غوڅه 7 هډوکي (یا د چا چرګ)
- کوشیر
- مالګه او مرچ
- 1 ټوپون
- د زیتون غوړ
- 1 پونډه ماشوم سور (کریمر)
- کچالو ، خاوره، سکندونه
- د آونځی تڼی غوړی، پاک شوی
- 1/2 پونډه ماشوم گاجرونه، پرانیستل شوي
- 1 پونډ
- خواږه پیاز ، ډیر کم کم شوی
- 1 کپ کوکا کولا یا بل
- کولا (غذا نه)، په کوټه کې د حرارت درجه
- 1 غوښه (کنډک یا کور) غوښین غوږ
- 1 پیکټ وچ پیاز سوپ مخلوط
- 1 ټوپک مډیګانی پیپرکا
- دوه ټپونو وچ شوي
- اوجګون
- یو چاسون
- د لشکر پاؤر
دا څنګه جوړ کړئ
- د 13x9 انچ انډول پین پینډ چمتو کړئ چې د ورق سره یې استیناف کړی. د تودوخې وزن د 350 ف.
- په هراړخیزه توګه د مالګې او مرچ سره 7-هډوکي راټیټ کړئ. اوږد مهاله، ګران کار دندې مهارت تر هغه وخته چې ډیر ګرم شي، د زیتون غوړ اضافه کړئ، او د 7 هډو هډوکي په چټکۍ سره دواړه خواوو ته واچوئ.
- ځای په ځای کیښودل شی د پاڼو په کڅوړه کې. د آلو، مشریو او ګازو سره په حتی پرت کې. د غوښې او سبزيجاتو په سر کې په مساوي توګه د ټوټی پیاز پیاز کړئ.
- په یوه کڅوړه کې، کولا، غوښین ورور، پیاز سوپ مخلوط، پیپاکر، اګانګ، او د لشکر پاؤر سره یوځای سره ګډ شي. غوښه او سبزيجات په مساوي ډول ډک کړئ. پوښ په ټینګه پوښ کړئ.
- روژه د دوو ساعتونو لپاره. تڼۍ څخه لرې کړئ او لږترلږه 15 دقیقې پرېږدئ. د کره غوښه د سبزیجاتو او پنج ګریو سره خدمت وکړئ.
یادونه: د ورته سیسټم کارول په لوی لوی خوند سوري ککر کې، د 6 څخه تر 8 ساعتو لپاره د ټیټ ترتیب کولو پخاطر پخلی کول. یا، سبزيجات (پرته له کټورو پیازونو څخه) پریږدئ، او د 7 هډوکي ریستۍ یواځې د لوښي په توګه وخورئ.