د خولې د سخت روژې وروسته، د "منع شوي" خواړو یوه چاودنه د ختیځې اروپا ایستر په میز کې ښکاري.
د دې کوچنۍ خواړه څخه لږ ښه بېلګه شتون نلري د ډوډۍ ډوډۍ ډک ډک، شکر او کله ناک، پنیر .
د هګۍ سترګوونکي، د زرغونتیا نښه، بیا پیل، پسرلی، او په تیره بیا د قیامت ارقام. د دوی نومونه ډیری وختونه د پیسا د کلمې یو ډول بڼه دی، پدې معنی چې "ایسستر".
د ایستر د ډوډۍ سربیره، ځینې هیوادونه هم یو پخوانی پنیر میسټ جوړوي .
د 11 څخه 11
د اروپا اروپایي اګ موټ بکسربیکا سیګل / فلکر / سی سی 2.0 د دا بډایه، بیلګه، لږه خوږه خواړه ډیری هره کلتور کې شتون لري. بوهیمان او چیکین دا ویناکا یا مازکیک بلل کیږي ، پداسې حال کې چې نور یې د کورکا په توګه یادوي . پولې، چې دا چاکا غږوي ، دا د دوی د یهودانو هیوادوالو څخه منل شوي، چې دا د چال ، او او په څیر حواله کوي. پريښودل د فرانسوي تشناب او د ډوډۍ غټ جوړول.
02 د 11
د بلغاریا ایستر برخی (کوزونک) ترکیباوکسسی مکیسمینکو / ګیټ انځورونه د بلغاریا ډوډۍ، چې د کوزونک په نوم پیژندل کیږي، په کرسمس، ایسیس او نورو ځانګړیو وختونو کې شتون لري . دا د هګۍ بډای شوی کټګور دی چې د رم په خاورو کې راوتلي دي.
03 of 11
د کروشیا ایسستر روډ ګارډونه (پریمرسسک اوکرسین بیبی)د کروشیا ایسستر روډ ګالګونه یا پریمورسکی اوکروسس بیبی. © 2009 باربرا ریلیک د. د کریسټ ایستر پلری ګیګانې په میز کې د مرکز مرحله نیسي چې ټول د ایسیس لین، سلور، او کرسټال کې ګوښه شوي دي . ماشومان له هغوی سره مینه لري! مګر د ایستر ډیری ډوډۍ یو خوږ غوښه ده - د ګرد لوړې پورته د پاین یا سنینیکا په نوم پیژندل شوی.
د دې کیک لکه یو ډوډۍ کوچنۍ غوړ د سه شنبې په ورځ د خواړو په ډوډۍ کې د برکت لپاره راځي.
04 of 11
د چک ایستر کیک (Velikonocní Bochanek) ترکیبپیټرا 73 / ګټي انځورونه د چک ایستر کیک یا مخیکونکویک بوچانیک لپاره دا ترکیب (ګاډي-لیه کاو-نوټچ-نی بیه خیا-کک) د چیک کریسټ ډوډۍ یا ویناکا سره د شکل کولو پرته یو شان دی. د چک د نورو سیند مازیکیک او يهودا بنس
د 05 څخه 11
د هنگري ایسستر برخی (Fonott Kalacs) ترکیبعادل بیکیفی / گیتی امیجز د هنگیریا د هګ موټ یا فونټ کلیکونو لپاره دا ترکیب یو څه خوندور شوی دی چې ممیز د ایستر، کریسټ یا د کال په هر وخت کې خدمت کوي. په عمومي توګه، کلیکونه (کیه لچچ) د هرې خوارځواکۍ سره کیښودل شوي یا خوږه ډوډۍ ته اشاره کوي.
06 of 11
د لیتوانیا ایستر برخی (ویسکوس پیراګراف) ترکیب© 2010 باربرا ریلس د. د لیتوانیا Easter ډوډۍ د ډیری ختیځ ختیځې اروپا وړاندیزونو سره ورته ده - یو خوږ غوږو غوړ د ممیزو سره. دا د Easter په سهار کې مکھن او د سخت پکا رنګه هګیو سره هرڅوک "کلینک" ته ښه راغونډ شوی دی ترڅو وګورئ چې کوم هګۍ پیاوړی دی .
د 11 څخه 11
د پولنډ ایګ موټرو بستر (Chałka) ہدایتد پولنډ ایګ موټیس روډ یا Chałka. © 2010 باربرا ریلس د. د پول پول (HOW-Kah) لپاره دا ترکیب یو بډای، د وریجی ډوډی ډوډۍ دی چی کیدای شی ممیزوین شی. دا د بوهیمانیا-چک هزوکا ، یهوده چال ، او د فرانسې بوریو سره ورته دی.
چلوکا د کال په اوږدو کې خدمت کوي، په ځانګړې توګه د کرسمس او ایستر په وخت کې . که تاسو کوم چاکی چاکی ولرئ، نو دا د فرانسې ټیم یا ډوډۍ د نارنج ساس یا مکوزکي (د کوکنارو د تخم د ډوډۍ پوست) سره جوړوي.
د 08 08
د رومانیا ایستر روډ (Cozonac) ترکیبFlorina Serban / Flickr / CC د 2.0 لخوا رومانیا ایستر ډوډۍ د رومانیا ایټالیټ پینټاون په نامه یاديږي ځکه چې د هغې شکل او ورته جوړښت. بلغاریان ورته ډوډۍ خدمت کوي مګر کوزونیک ته یې بلنه ورکوي.
کله چې د رومانیا ایستر د ډوډۍ ټوخی د بزګرانو پنیه ډک شوی، نو دا خورا ښکلا رنګ کیږي ، کوم چې په پایله کې د پولنډ کولزز سره ورته دی.
د 09 څخه 11
د روسیې د ایستر برخی (کلویچ) ترکیبد NATALIA PHOTOS / Flickr / CC 2.0 لخوا د روسیې Easter ډوډۍ د کیلوچ شکل، یو اوږد، بیلینټینټ خوږه خواړه راټولیږي . د ایستر په سهار کې، روسیې ښځې د کوچنۍ ښایسته سیالۍ سیالۍ مرکز کې ښکیل دي چې د هغه په شاوخوا کې ترټولو کلکوچ لري او د کاهن په انتظار کې یې د خپلې خوښې د ډوډۍ نعمت برکت لري .
دلته د نعمت لپاره د روسی ایستر د خواړو ډک بیان تشریح کوي.
د 10 څخه 11
د سریټر ایستر د هګۍ بسته ترکیباېکس ګارزین / فلیکر / سی سی 2.0 لخوا دا مچۍ شوي هګۍ ډوډۍ د سخت سخت شوي هګۍ سره اشاره کوي، د وینې عیسوی او د هغه بیا راګرځیدلو یا بیا رژیم نښه کول . ځینې خلک خپلې ډوډۍ په سر، پښه او د کراس لاسونو کې د هګۍ سره تیریږي. دا د بوهیمینیا کورکا سره ورته ورته ورته دی.
11 11
د سلواک ایسستر برخی (Paska) ہدایتمایکل هیبیټلا / فلکر / سی سی 2.0 د سلواک ایسستر د ډوډۍ یا پاسکا (PAH-skah) لپاره دا لارښود د مذهبي سمبولونو سره چې د ټوټې ټوټې جوړ شوي دي په ګردیو کې جوړ شوي. دا د پیسا پاپونه هم کوي - کوچني، د چرګانو شکلونه.