د کولسلا ترکیب دوه تیاری چمتو کوي. دا کولی شي د سرک د اصلي جامې سره جوړه شي یا تاسو کولی شئ د کریمی جامې لپاره میونیز اضافه کړئ.
که چیرې تاسو لږ خوږ کالسه خوښ کړئ نو د بوره کښت لپاره وړیا احساس وکړئ. زه په کولسلا کې پیاز مینه لرم، مګر زه ډیری وختونه د پیاوړو ګرد شویو پیاوړو ځایونو پرځای د پیاز پاؤډ استعمالوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 4 څخه تر 5 پورې ټوټې ټوټې ټوکرګانې (نږدې 1 منځنۍ سر)
- منځنی
- شنه مرچ (کمه شوې ټوټه شوې)
- 3 گاجرونه (ښایسته ټوټې شوې)
- د چرګانو دوه خواږه پیاوړې (ګرده شوی)
- 1/4 کپ شکری
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/4 د انګورو غوړ
- 2 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- اختیاري: میونیز
دا څنګه جوړ کړئ
په یوه لوی کڅوړه کې، د ټوټې کالي ګوتو، شنه شنه مرچ، گاجر او پیاز ټوټې کړئ. پوښ او ګل په بشپړه توګه.
په یو کوچنی کڅوړه کې، شکری، مالګه، سرګی او غوړ شامل کړئ. ښه خندا
د قابلو مخلوط د غاښونو مخلوط کړئ او مخکې له مخکې خدمت وکړئ.
که کریمریر کولسلا غوښتل شي، په ځینو میونیزو کې ځای ونیسي، په یو وخت کې یو چرګې، تر هغه چې کریمي.
د 5 څخه تر 6 پورې د کولسلا جوړوي.
زه دا مشهور سریک کارولینا پیټ هم خوښوم، او دا په ځانګړې توګه د خټکو د سنګیو یا مچھلی ټیکوس څخه ښه دی.
دا کرمي کالسل ، د سپوږمۍ رڼا ، او د دې ګوتو دا رنګه ټوټه غوره انتخابونه دي. د سرعت د بدلون لپاره، د اناسپل سره دا کولسلا هڅه وکړئ.
لارښوونې او تغیرات
- د تاکري مالګې سره د مالګې جامو یا د مالګې ځای په ځای کولو کې د چرګانو د غنمو تخمونه شامل کړئ.
- د ګرده پیاز ځای په ځای کې 1/2/1 تسپون د پیاز پاؤډ اضافه کړئ.
- د گوبو او گاجرونو په ځای کې د 1 1/2 پونډو سوداګریز کولسلا مخلوط کارول. که وغواړئ، غوږ مرچ او پیاز زیات کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 63 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 28 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 1 g |