ساکرراټ او مشران په پولنډو پارژی کې بشپړ ودونه دي، او پولنډ نیلیسیک ، چې د بلینزس یا کالوپین په نوم هم پیژندل کیږي، او پولنډ ایزکا ، چې "کوچنیو غوږونو" په نوم پیژندل کیږي. لیتوانیا کلیدوني او کیلیبیاک .
څرنګه چې دا ناڅاپي دي، دوی به د لیینین خواړو یا وړیا لپاره بشپړ وي ، چې د کریسې ماډی ډیمر په نوم هم پیژندل کیږي، یا د د اوو لیټکو سبزیجونو لپاره مناسب وي. که چیرې تاسو د لیفورم ډک کړئ، نو دا ښه بریښي.
څه ته اړتیا لرئ
- د Sauerkraut-Mushroom بھر کولو لپاره:
- 1 کوټ سیرورکراټ (کټ، پوټکی شوی، او وچ شوی)
- دوه چټک پوړونه
- یو کوچنی پیاز (مستطنی کالی)
- د منډو غوړ د غوږو غوړ
- 1/4 د چاسکو د مالګې (یا چک کول، یاد ولرئ چې کرراټ تناسب دی)
- د چای تور غوړ مرچ
- اختیاري: 1 هګۍ (سخته شوي، خټکی کټ)
- 2 ټوټې ټوټې کڅوړې
- د پیریګو ټوخی لپاره:
- دوه لوی هګۍ
- 5 ټوټې ټوټې کڅوړې
- 3 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- د چرګانو نمک 1
- 3/4 د چرګانو ورور
- 4 کپ ټول موخې اوړي
دا څنګه جوړ کړئ
بشپړ کړئ
- په یو منځنی ساسسن کې ځای sauerkraut ځای او د اوبو سره پوښ. یو کښت ته راوړو، ګرمۍ کمه کړئ، او د 20 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. خړوبول
- په یوه لویه ټوکه کې، د سوټین پیاز پیاوړي کې تر زرو پورې. د مرغیو سره یوځای کړئ او د 3 دقیقو کې خوندي کړئ. په sauerkraut، مالګه او مرچ کې سترګې پټې شوې. سټیټ تر هغه وخته چې کرریټ زهر شو، شاوخوا 20 دقیقې. د تودوخی څخه لرې کړئ او ښایسته پریږدئ.
- ککړ شوی شوي هګۍ اضافه کړئ (که چیرې وکارول شي) او خړوبی (که تاسو هګۍ وکاروي که تاسو د هګۍ یا ډیری ډوډۍ کریم نه کاروئ نو تاسو به لږ خام کریم ته اړتیا ولرئ) او ښه مخلوط کړئ. ثبات باید د پیټ په څیر وي. تاسو باید وکوالی شئ چې دا په یو بال کې جوړه کړئ.
د پیریګو ټوخی جوړ کړئ
- په یوه لوی کڅوړه کې، د هګیو، خوند کریم، غوړ، مالګې او د چرګانو ورغیو تر هغه وخته چې مخلوط شوی وی.
- د لاس په واسطه یا په موقتي مایکرو کې د اوړو او غوړ اضافه کړئ تر څو چې ټوخه په اسانۍ سره وي. پلاستيکي سره لپ کړه او لږ تر لږه 10 دقيقې پرېږدئ.
ډک او کک
- د 1/2-inch-cookie scoop کارول، دا مرحلې تعقیب کړئ ترڅو رول، کټ کول، ډک کړئ او پاریج پکښې وخورئ .
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 273 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 169 ملی ګرامه |
| سوډیم | 745 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 8 g |