د 10 څخه 10
دلته هغه څه چې تاسو یې اړتیا لرئ د چاوهکا په څیر د ګنډل اګ موټی جوړ کړئ
لیه مارون - 1 پیټ ګرم شیدو (د 110 درجو څخه هیڅ حركت نلري)
- 1/2 / 1 cup / 1 چپ چرګ یا مارجن
- 1 cup sugar (یا لږ، د چک لپاره)
- 1/2 د چایانو نمک
- دوه سایټونه فعال وچ خوري
- 1/4 کپ ګرمو اوبو
- 2 هګۍ + 1 هګۍ (د خونې په درجې کې، وهل شوي)
- 5 1/2 غوړ اوړه (ټول هدف)
- 1 د سرو زرو میتر
یو لوی غټ یا دوه کوچنی رڼا جوړوی.
د 02 څخه 10
د تودوخې شیدو سره د راتلونکو دریو اجزاوو سره ګډ کړئ.
لیه مارون د شیدو شویو شيدو لپاره مکھن، شین، او مالګې شامل کړئ. د یوځای کولو لپاره پیل او د مینځلو لپاره د مینځلو لپاره (110 درجو) ته یی مخه کړه.
03 د 10
اجزاء په موقتي مکسر یا لوی کڅوړه کې وساتئ.
لیه مارون د تناسب مخلوط یا لوی کڅوړه کې 110 او د غوړ او ګرمو اوبو ځای ونیسئ. د پوډل ضمیمه سره، د حل کولو تر وخته مخلوط. د چرګانو شيدو مخلوط او دوه هګۍ اضافه کړئ، او ګډ کړئ.
غوړ اضافه کړئ او په آسانۍ سره مخلوط کړئ، له 3 څخه تر 5 دقیقو پورې. ممیزو شامل کړئ او په سمه توګه جمع کړئ. ټوخه به چپ وي.
د 10 څخه 10
په غوړ کڅوړه کې ټوټه ټوټه کړئ.
لیه مارون پاک، غوړ شوي کڅوړې ته خوله ټوټه کړئ. ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او د کڅوړه پوښ د پلاستيکي لرګیو سره کړئ. په ګرمې او مسوده کې ځای ونیسئ او دوه ځله تر دوه ساعتونو پورې وده وکړئ. دا چټک ټپ د چټک پرمختګ لپاره وګورئ.
د 05 څخه 10
پنچه ټوټه ټوټه ټوټه او د کار په سطح باندی ځای ونیسی.
لیه مارون کله چې ټوخه لوړه شوې، دا یې وخورئ او په وړو اوړو کښت شوي بورډ بدل کړئ. هغه کم چربی چې تاسو یې کاروي، ښه به ډوډۍ وي.
د 06 څخه 10
ټوټه ټوټه کړئ
لیه مارون که چیرې یو لوی غوړ جوړ کړي، ټوټې ټوټې په مساوي ټوټو کې ویشئ. که دوه رالونه جوړ کړي، ټوټې ټوټې دوه برابره ټوټې ته وویشئ او هر یو یې دوه ټوټې په درې مساوي ټوټو وېشئ، د ټولو 6 ټوټو لپاره.
د 10 څخه 10
هر ټوټه په اوږد رسی کې رول کړئ.
لیه مارون د ټوټې هره ټوټه په 14 انچ اوږد کې رول کړئ. د هرې ډوډۍ لپاره درې رسیږي.
د 08 08
بډی پیل کړئ
لیه مارون د سر څخه د سرغړونې پیل کول، لکه څنګه چې تاسو د ویښتو د بټۍ لپاره غواړئ.
د 09 څخه 10
راځئ چې تر هغې پورې ډوډۍ وخورئ چې دوه ګونی
لیه مارون توره د 350 درجو څخه حرارت کړئ. اجازه راکړئ چې ډوډۍ اوچت کړئ، په نرمۍ سره د پلاستيکي لرګیو پوښل، تر هغه چې دوه ځله حجم، 45 دقیقی ساعت پورې.
په ژوره توګه بره او هګۍ سره هګۍ کړئ. 30 دقیقې وخت ونیسئ یا تر هغه وخته چې فوري لوستل شوي ترمامیتر د درجې درجه په 190 درجې کې ثبت شي کله چې د غوړ په مینځ کې کیښودل شي.
10 10
دا یو څه خوږه ډوډۍ ترلاسه کړئ.
لیه مارون د تیو څخه ډوډۍ لرې کړئ. کله چې په بشپړه توګه مینځل، ضایع او خدمت وکړئ. ریچر په بشپړ ډول وګورئ. که تاسو پریښودئ نو دوی د ډوډۍ پخه کولو کې خورا ښه دي.
دا برعکس تخنیکونه کولی شي د هګۍ شوي هګۍ په ډوډۍ کې په بیلا بیل ډول په چک کې د چیک وکو ، پولنډ چالکا ، يهودی چاله او د هنگیرین فانټ کلیکونو په نوم پیژندل کیږي.