د پولنډ ایستر جشنونه او دودونه

له هر ګوټ څخه پوښتنه وکړئ، او دوی به تاسو ته ووایي چې د Easter موسم ترټولو بد وخت او د ماشوم لپاره غوره وخت و چې تمه یې شوې وه چې د لیون لپاره لویان دومره تیزه وي. پدې معنی چې مچیو، د وږي په ورځو او د جمعې په ورځ غوښه نه لري، او د کلیسا ډیری خدمتونه.

چمتووالی په پیل کې پیل کیږي

د 40 ورځو "د شیانو پورته کول" انعام د Easter په ماسپښینۍ خپرونې وروسته لوی اختر دی. لکه څنګه چې تاسو تمه کیدی شي، یو سیسټم ډیری تیاری نیسي تر څو د پنجشنبې په ورځ، ډیری کورنۍ د کربابو ، مینځلو ، هډوکی کولو ، هګۍ کیدلو، او د غوړ کیک جوړولو سره بوخت دي.

کیک په عموم ډول د کاسټ لوډین ډنډ کې د پونډه کیک بټر سره جوړ شوی، او دا تل اندیښنه ده چې د وربشي پوزه یا د اناتومی بله برخه به کله چې پرانیستل شي پټ وي. دا د کریم د پنیر پخه کول ، د میس سترګې، او ناک، د پیسیل میمنې نماینده کولو لپاره د سر په شاوخوا کې یو سرخ ربن کې کیږي، او د رنګ شوي شنه نیکروټ په بستر کې ځای پر ځای کیږي.

د بیټرۍ یوه برخه معمولا د święconka باسکی لپاره کوچنی کیک جوړوي (د مقدس اختر د ایستر ډوډۍ چې د جمعې په ورځ مبارک دی). د کیک ترټولو لوړې دي، او د شنه نیکروټ کوچنۍ انسټیټیوټ په سر کې جوړ شوی او د جیلی لوبیا، هګۍ، کوچني ټوپۍ او نورو خونې سره ډک شوي. د مکھن برب په عمومي ډول په باسکی کې ځای پر ځای شوي دي.

د بکسونو نعمتونه

په پولنډ کې د یوې ښځې د ټوکر اندازه او محتويات (ځینې یې د لرګو کڅوړه او حتی ډنډو کڅوړه یې کارولې!) د ویاړ او ټولنې په ټولنه کې ودرېد. په امریکا کې، دا د یو پوهاوي په اړه لږ دی او د عملي کولو ډیره برخه ده.

ځكه چې دا اړينه ده چې د كورنۍ هر غړى په ايستر كې د ماس له لوى وروسته د ټولو برکت لرونکو خوړو چوكاټ ولري، په دې ډكۍ كې بايد د Easter د ډوډۍ د ډوډۍ خوړلو لپاره بسنه وي، او همدارنګه هره ورځ هره ورځ.

دا د دې معنی ده چې نه یوازې د کوچني چرګانو سیسټم، مګر سخته شوي هګۍ چې د لرګیو سره لابراتوار شوي، د صلیب د ناخلو استازیتوب کوي؛ کیليباسا، هام، مالګه او مرچ، ćwikła یا chrzan ، د مکھن لیبر؛ یا مټ په یوه شاټ شیشي کې د تیلو سره ډک شوی، او یو وړوکی، د بټری ډوډۍ ډوډۍ د جامنی کراس ډډل سره مینځ ته شوی.

ځینې ​​وختونه شنه، سبزيجات او میوه شامل دي، او ټوکر د فینسي لین نیپین او یا په ککړ شوي ککړ سره پوښلي.

هغه ټوکرۍ چې د لرګو او بورجونو څخه ډک او زغم رسونکي ارامونو ته ډکې شوي، د پارش چرچ ته لیږدول کیږي چېرته چې دوی په یوه لنډ خدمت کې د پادری لخوا برکت اخیستی.

د ایساف ډنمارک

په święconka کې د ناڅاپي کولو وروسته، په میز کې د شپې ډوډۍ وخت دی. دا د پښو هیډ، جوش شوي کیابباسا، د ګوبو ځینې ​​خواړه، یو شنه سبزیج، د کچالو ترکاریزم یا آلو د کارمل شوي پیاز او ډیل سره یو لوی څښتن دی . (ځینې کورنۍ د خپل święconka basket محتويات د ناستې لپاره سپینې بارززز جوړوي.) د مریخ لپاره، دا د ورغیو کیک، kołaczki ، بابا ، کرسیکاک ، مغازیک ، او نور ډیسټس دي. د ماسپښین ناپ او هام سینډویچ د رویا ډوډۍ په ورځ پای ته ورسیږي.