که تاسو نوي سبزیان یاست، یا ستاسو د خوړو لپاره د سبزيجاتو خواړو زیاتولو کې لیوالتیا لرئ، تاسو شاید فکر وکړئ چې چیرې تاسو د سبزيجاتو خواړه پیدا کول یا چیرته چې د ویګړو خواړو لپاره وپلورئ. يقينا تاسو کولاى شئ تازه ميوه او سبزيجونه د هرڅه په اړه ومومئ، مګر د شيانو لکه توفو، tempeh، seitan او غوښې بديل څه شي؟
لکه څنګه چې ډیری خلک د سبزیجاتو په توګه وګرځیدل، ډیری هټۍ د سبزیانو او ویګاکانو خواړو لکه سایلمیل، توفیو، لبنیاتو ځایونو او ویګی برګرونو په څیر ذخیره کول دي.
ځینې لویې هټۍ حتی د "طبیعي خواړه" اییلل اضافه کوي، چیرې چې تاسو کولی شئ د سویا پنیس ، یو شمیر سبزیجاتو ډوډۍ غوړ او ټول انار ، د نورو محصوالتو په منځ کې ومومئ. د سبزيجاتو کرايه اخيستل هيڅکله هم اسانه نه و! د دې لپاره چې د سبزیجاتو پخلنځي پخپله وپلورئ نور وپلټئ.
طبیعي غذايي توکي، د صحي خوراکي توکو ساتل، شریک کول
طبیعي خواړه ذخیره، د روغتیا خواړه، او د همغږي شرکتونه د سیټان ، Tempeh ، او سویا محصولاتو لپاره لوی سرچینې دي چې ستاسو په منظم غال کې نه موندل کیږي. په متحده ایالاتو کې یو لوی غذايي خوراکي توکي د خورا غذا لرونکي دي، او سوداګر جوه هم د سبزیجاتو غوښه ډیرو ځایونو او د ویجن اجزاوو ذخیره کوي.
د ځایي ملکیت لرونکي پلورنځی چې د سبزیجاتو او ویګانو لپاره د ذخیره توکي لري، خپل زر پیل پاڼې د "طبیعي غذايي موادو" یا "د خوړو خوړو" لاندې لیدل کیږي ترڅو ستاسو په ټولنه کې طبیعی خواړه پلورنځی ومومي یا شنه شنه خلک یا د ګوان مبارک مبارک ویب پاڼې وپلټئ.
ډیری طبیعی خواړه دکانونه یو لوی برخه لري ، چیرې چې تاسو کولی شئ لږ یا لږ توکي لکه څنګه چې تاسو غواړئ پیروئ. که تاسو کوم ځانګړي توکي ونه مومئ چې تاسو یې غواړئ، د روغتیا ډیری دوکانونه او همکاران د ځانګړي امرونو ډکولو څخه خوشحاله دي، نو د دې لپاره ډاډ تر لاسه کړئ!
تولید کونکي، د کروندګرو بازارونه
په کوم ځای کې چې تاسو ژوند کوئ، تاسو ممکن د موسمي یا اونۍ بزګر مارکیټ ته لاسرسي ولري، چیرته چې محلي کروندګر د عضوي میوو، سبزیجاتو، وړیا رګونو هګۍ او نور ځای خرڅوي.
تولید په عمومي توګه په دغو مارکيټونو کې ارزانه دي، ځکه چې دا د مستقیم سرچینې څخه راځي. که تاسو هیڅکله د کروندګرو بازار ته نه وی تللی، خپل ځان ته وخت ورکړئ ترڅو د خپلو محصولاتو په اړه د بزګرانو سره اړیکه ونیسئ او چالان کړئ. د تولید تولید توپیر لري د کلیوالي سیمو څخه توپیر لري چې یوازې څو شيان یې لوی پلورنځي ته خرڅوي چې د میوو او سبزيجاتو په پرتله ډیر زیات اخلي. تاسو ممکن د دې وړتیا ولرئ چې په لویو تولیداتو کې ځینې ځانګړتیاوې هم وپلټئ - لکه شیان لکه مصالحې، توفیو ، او د لبنياتو لبنياتو څخه پاک. زه ډیر خوشحاله یم چې ځینې ځایونو ته ورسیږم چې په سیمه ایزه توګه سبزیجري انتخابونه لکه په مرکزي ورجینیا کې تازه توفیو، او په ګینیسسیل، فلوریډا کې ځایي جوړ شوي ټپی .
قومي جریان
قومي جریان د نوي ذائقو او ذوقونو د موندلو لپاره خورا ښه لار ده! ډیری آسیا ګروسونه تیتو، غلط ، نوډالونه، د تیری سټیسونو، د سبزی ورور او سمندری پلور خرڅوی، اکثرا د طبیعی غذایی توکو په پرتله ډیر ټیټه بیه. د سترګو او یا توفیو مریخونو لپاره نوې سایټونه آزمایه کړئ. د هټۍ د اندازې پر بنسټ، تاسو کوالی شئ غیر انتفاعي میوې او سبزيجات او یو ډول جعلي غوښې تولید کړئ. زه غواړم چې په خپل سیمه ایز اسیا کې د چای او مصالحې پیرود هم واخلئ، ځکه چې انتخاب معمولا لوړ او بیه مناسبه ده. منځنی ختیځ او یونانی ګرافونه د نوی ذائقو د کشف کولو لپاره هم سرچینه کیدای شی.
د انګورو پاڼو، نرمو، تینی ، بابا ګوسسو، فلافیل او انارو لپاره وګورئ. يهودي يا کوچني هټۍ د لبنياتو بيلابيل توکي لري، په شمول د مشهور مشهور کوش پرو پرو برانډ توفوتي.
د ایڈونیزټ کتاب کتابونه
د ایڈونسټیک کتاب مرکزونه د سبزیجاتو غالۍ غوښې تولیدات، منجمد سبزيجات خواړه، او تلویزیون شتمني لري. زموږ زموږ لوستونکي، شیرون موږ ته د خپل تجربې په اړه وویل، "زه کیلي وم ، نه یوازې دوی ټول هغه توکي چې زه پوهیږم او مینه لرم، دوی د تلویزیون بیلابیل ډولونه درلودل چې ما د کلونو لپاره نه لیدلی، هیڅکله نه لیدل کیږي) او د هغوی منجمد انتخاب د مایکرو خوراکي توکیو په ذخیره کې ما ولیدل چې ډیره لویه برخه وه. برسیره پردې، ډیری توکي د ډیرو لویو کانټینرونو کې راځي، د خواړو خدماتو اندازه. نو که چېرته د ایڈوینسټ چرچ ته نږدې وي، نو معلوم کړئ چې دوی د سبزیجاتو ځانګړیو محصولاتو ذخیره او ذخیره لري!
آنلاین
که چیرې ستاسو په سیمه کې د روغتیا خواړه نشته، نو دلته ځینې ځایونه شتون لري چیرې چې تاسو کولی شئ د سبزيجاتو د پخلنځي لپاره د اړتیاو په اړه یوازې واخلئ. لږ تر ټولو غوره دجنګ ویګانګ ذخیره د مالونو، سایټ او ډیسټسونو لپاره، VegeCyber د جعلي مېو په څیر د سبزیانو هام او د سبزیجاتو ترکیب پروټین) TVP ( ، او د ویجن ځانګړیو توکو، نمونو او درملنې لپاره د خوړو مبارزه.