Veganism د سبزيجاتو غذا ده چې د غوښې، هګيو ، لبنياتو توليداتو او نورو څارويو څخه ترلاسه شوي اجزاوي نه لري. ډیری ویګان هم د حیواناتو محصولاتو څخه کار اخلي چې د حیواني شیانو او ځینې مایعاتو په کارولو سره پروسس کیږي .
Vegan داسی یو شخص ته اشاره کوي کوم چې د خوړو یا د خوړو خوړلو لاره ده. دا د ویګام کلمه کیدای شي د خواړو د توضیحاتو لپاره تشریح شوي وي، لکه څنګه چې، "دا کښت ویګ دی " یا، دا د یو سوری په توګه کارول کیدی شي، لکه څنګه چې "د کوکیز په څیر ویشین هم."
هم وګوره:
که څه هم ځینې بحثونه شتون لري چې ایا د ځینو ویګانو لپاره پخپله ځینې ځانګړي خوراکي توکي لکه شات، د ویګانو غذايي موادو سره مینځ ته راځي، نو دا غوره ده چې د احتیاط لوري ته ګوته ونیسو او د دغو خوړو څخه ډډه وکړئ. ډیری ویګان یوازې د خوړو څخه بهر د تګ لپاره د ویګامیزم تعریف توضیح کوي او همدارنګه به څارویو کې ازموینې ټولو شخصي او کورني محصولاتو څخه کار واخلي، او د څارويو اخیستل شوي، غیر غذایي محصولاتو څخه کار واخلي، لکه څرمن، انګور او وړو . ځینې بحثونه د دې لپاره دي چې آیا د دوهم لاس حیواني محصولات لکه د غلا په دکان کې د چرم جاکټ، په ژوند کې د بې رحمه ویګ په ژوند کې شامل کیدی شي یا نه.
د شیګانو څه شی دی؟
دا د وینګیزم په اړه تر ټولو عام پوښتنه ده. د ویناو غذایه ټول غنم ، لوبیا، جوار، سبزيجات او میوه شامل دي، او د دوی د ګډولو له خوا نږدې لاتینې خوراکي توکي شامل دي.
برسېره پردې، د پېژندل شويو خواړو ډیری ویګانې نسخې موجودې دي، نو تاسو کولی شئ د وینزو ګرم سپي، آیس کریم ، پنیر، غیر ډیری ډوډۍ او د میګیس میګیسس د نورو پیژندل شویو ویګی برګرانو او غوښې د بدیل تولیداتو سره سره وخورئ.
ډیری خواړه د وینګیزمیزم سره تړل کیږي لکه د سویا شیدې، د شیدو غیر شیدې شتمنۍ او توفعه ، مګر ډیری غیر ویګګانې هم د تویو څخه خوند اخلي. تاسو باید د ویګانو د خوړلو لپاره یقینا د تفورو خوښ نه کړئ.
هم وګورئ: مرسته! زه غواړم چې پرانیستل شوم، خو زه توره نه لرم!
Vegans ډیری ورته عام او واقفې خواړه چې خورا نور یې کوي خواړه خوري، لکه شنه سلاد، سپتیټی، د مڼی مکھن سینڈوچ، او چپس او سالسا.
د بیلګې په توګه، د شیانو یا کڅوړو پرته پرته د سبزیج برورو تغذیه به پرانیستل شي. د سبزیجیا تیری کریري د ناریل شیدو څخه جوړ شوی دی. پایته د روميانو د چټۍ او یا د غیر غیر غوښین او غیر شیدې چټکو سره ویجاړ دي. ډیری ډبرې هم راځي.
هم وګوره:
- ډیری مشهور ویګاني ترکیبونه
- د ویګن ډوډۍ نظرونه
- د هګۍ فرعي استثناوې
- د شیدې اختلاط
- د لبنياتو فرعي څانګې
زه څنګه کوالی شم د سبزیجاتو څخه وشمیرم؟
نو تاسو پریکړه وکړه چې د ویګاپور په توګه وټاکل شي. مګر اوس څه؟ دلته ځینې لارښوونې دي چې د سویچ جوړولو لپاره تاسو کوالی شئ ګټور ومومئ.
ځینې خلک په اسانۍ سره د غوښې د غوښې خوړلو څخه راځي، په داسې حال کې چې ځینې نور د خپلې نوې ژمنې سره مبارزه کوي، یا د سبزیانو د لیږدولو لپاره غوره کوي او بیا په هګۍ سره هګۍ او لبني. د دې لپاره کولو لپاره کومه صحیح یا غلطه لار نشته، مګر تاسو ممکن د نورو خلکو لپاره د کار کولو په اړه زده کړه وغواړئ. په هرصورت تاسو دا کار کوئ، خپل اهداف په ذهن کې وساتئ او په یاد ولرئ چې ولې تاسو د ویګټور غذايي اختیارولو لپاره غوره کوئ.
همدا رنګه وګورئ: څنګه څنګه د سبزیجاتو یا سبزیانو سره وکتل
تلفظ: VEE-gun (نه وی ټوپ)
د دې په څیر پیژندل شوی لکه: سخت شاکران