د 10 څخه 10
کنگ پاو چرګدا د چرګانو، مرچانو او ګرمو چیلیانو سره جوړ شوی مشهور ډوډۍ دی، چې د حکومتي چارواکیو یا " کنگ پاو " وروسته نومول شوی. د خوړو د تودوخې لپاره د دې ډک په واسطه پورته یا ښکته کولو احساس وکړئ. کاسی کولی شی د غوڼی ځای ونیسی.
د 02 څخه 10
ماروسو توفیو (مارودو دوفیو) توفیو او د ځمکې لږه غوښه په دې مشهور ډوډۍ کې د مصلایي موسمونو سره مخ کیږي. نوم، مارودو دوفیو، د دې معنی لري چې د زاړه میرمنې په عزت کې "د زوړ مارکین بډ سیر" په نوم معرفي شوی دی چې د ډوډۍ ایجاد شوی دی. که چیرې غواړئ د ځمکې خاکی لپاره د ځمکې غوښه وټاکئ احساس وکړئ.03 د 10
ګرم او خوند سوپد سوچوان نورو ترکیبونو په څیر، دا مشهور سوپ خپله تودوخه د سپینې مرچ څخه ترالسه کوي توفیو دا تودوخه سوپ ته اضافه پروتین اضافه کوي چې د سړو لپاره ښه کیږي.
د 10 څخه 10
چینايي شنه لوبیادا مشهور سوچانین ډیک د چین په رستورانت بڼو کې یو سټیټ دی. که چیری غواړئ د مرچ پیش پرځای، نو د 4 - 6 وړو وچو خوند رنګونو اضافه کولو احساس وکړئ.
د 05 څخه 10
د ونو راټولولدا ساده سوچانګ خواش د وریجو د ویشیک نوډس په ځمکه کې د ځمکو د پوټکي بټونه دي.
د 06 څخه 10
دوه ځله پخلی شوی پور (هو گوو رو)د انګور لومړنی شیش شوی دی، او بیا په سوچانیا دا ډیک کې وچ شوی دی. دلته د Twice Cooked Pork په اړه یو بل توپیر دی چې د مچیو لوبیا او مختلف سبزيجات لري.
د 10 څخه 10
خوند سوچان بیف (ګان بیان نی رو رو سای) دا دا ترکیب د "خوند-تیریدو" په نوم پیژندل شوی تخنیک څخه کار اخلی چېرته چې غوښین د څو دقیقو لپاره تغذیه شوی، دا ډیره خوشحاله او خفه جوړوي. وچ وچې وچې غوښه وروسته د چین د مصالحو او موسمي سیالیو سره مینځل کیږي.د 08 08
د چرګانو چرګانو سره د چرګانو چرګانو چرګانو او ليمويي ميوو په لويديځ چين کې يو مشهور مرکب دی. د سوچوان مرچ کارکونکي سره د ګرمو چیلو نښلول د "نزدې اور وژنې" تولیدوي چې سوچانګ خواړه یې خپل عصري شهرت ورکوي.د 09 څخه 10
د بنګ بنګ چرګین (بینګ بینګ جی) خواږه، غوړ او نفت په دې مشهور ډوډۍ کې راټول شوي، چې د Strange Flavor Chicken په نامه هم یادیږی. د چونکی دانهاتو مکھن د سلم پیسټ په ځای کیدای شی.10 10
سپیلي سوچانګ ایګپلانټ اګلانټینټ او د ځمکې مرغ په نازک ډول سره د چیل پیټ پیټ او نورو سیسټمونو سره خوندور شوي دي. د سبزیجاتو نسخه لپاره، د ځمکې سورې پریږدئ او هګۍ زیاته کړئ.
نن د چینایي سوچوانان رژیم سره ډنمارک ته ماته ورکړه
د سوچانان خواړه څه ډول ځانګړي کوي؟ د سوچانګ ولایت په څیر تودوخې، لندبل اقلیم د خوړو غوښتنه کوي چې دواړه تودوخه او ګرم شوي وي. دلته د لسو لسو سټوټانیا ترکیبونو لپاره زما سپارښتنې دي.