د خوږ دا ډول ډوډۍ د قابله ګانو نسخه د ورته زړو پخوانی زاړه څخه ویشلې چې د کلام، لوز، د ډوډۍ ماتو او ورته ابتدايي موسمونو غوښتنه کوي. خپل میلمانان د نوي خوندیتوب سره واچوئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډه منځنۍ مرمۍ (نږدې 3 درجن)
- 1 کیدای شي (6.5 منډې) منرال شوي کلیمونه
- 1/2 / میتره مکھن
- 1 کلو لوسن (مستحکم منرال)
- 1/2 د ډوډۍ ټوټې ټوټې
- د پیسو 1/4 کپ اجماع (تازه، کټوال)
- 3/4 د چاسبون مالګه
- د چای تور غوړ مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- ډډونه د مرغومیو څخه لرې کړئ کموالی ډډ کړئ او ګوښه کړئ. د خښتو کڅوړې کڅوړه په ګړندۍ تیلو باندې ریکارډ کړئ چې د ګړندۍ پورتنۍ غاړې کې. یوې خواته شوی.
- د سیندونو کڅوړه، د مایع ذخیره کول.
- په منځنۍ تودوخې کې په یوه لوی مهارت کې، مایع ککړ.
- په غوړ کڅوړه ځینې مکھن برش کړئ.
- په سکیلټ کې په پاتې میټر کې، د منډو ډډونو، لیزون، او محفوظ شوي مایع تاکید کړئ تر څو پورې چې د ممنو ډډ داوطلب وي، تقریبا 4 څخه تر 6 دقیقو پورې.
- په کلیمونو کې اوسیدونکي پاتې شي. د خټکي د کڅوړې مخلوط د قابلو کڅوړو ته.
- تشناب ته تشناب ته وخوځوئ او د غوړیو تودوخې له 7 نه تر 9 دقیقو پورې، یا تر هغې چې مشرې داوطلبې وي او کڅوړې رنګیږي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 45 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 8 ملی ګرامه |
| سوډیم | 97 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 4 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |