په دې ترکیب کې د بریاوو کفایت دی. دا د لوی غذا، د غوږو مخلوط، یا د غوښینې لپاره وکاروي. د ایټالیوي طرزالعمل غوټۍ د کوچني مالززریلا پنیر سره ډک شوي او مخکې له دې چې ستاسو د انتخاب پاستا باندې د ویکاکا ټاموس چټک سره خدمت وشي. ګرد شوي گاجر د ټیمونو په چټک کې مینځ ته راغلی او د ګازو د اسطیت بې برخې کولو کې مرسته کوي پرته له دې چې د ګازو ذائق زیات کړي. که اړتیا وي ویډیکا پریښودل شي. دا ساس د هرې پاستا ډوډۍ لپاره ښه کار کوي. د غوټبال مخلوط کولی شي د غوږو په شکل کې جوړ شي، پرته له دې چې د موززاریلا پنیر ډک کول.
څه ته اړتیا لرئ
- د ووکا سوسا:
- 1 ټوپون
- د زیتون غوړ
- 1/2 د پیرو مینځل شوی
- خواږه پیاز
- 4 لیوه
- لرګی ، فشار شوی
- 2 (14.5-اچونه) کانالونه
- روميان ( پيټريټ کټ)
- 1 (6-اون) کولی شي د ریماټ پیټی ولري
- 1 لوی ګاز، په نرمۍ سره مینځل شوی
- 2 تڼۍ
- اویګانو (په تازه ډول کښت شوي یا دوه ټپونو وچ شوي)
- دوه د اوبو اوبه
- 1/4 کپ
- میتبالونه:
- 1-1 / 2 پونډه
- د ځمکی غوښه (غوره تر 80/20 ځمکی چک)
- 1/2 پونډ د ایټالوي طرزالعمل د تور ډب
- سایج (یا د ایټالیا سایج اړیکې، پیسې لیرې شوي)
- دوه اضافه هګۍ (لږ څه وهل)
- 1/2 د پیړو فصل شوی ډوډۍ
- 3 لبنان لوچ، فشار شوی
- 1/1 غوړ د خوړو پیاوړی پیاوړی
- 1 تیسون آیسګون (په تازه ډول تازه یا 1 کڅوړی وچ شوی)
- د 1-1 / 2 ټپونو کشیش مالګه
- 1/2 د غوږو تازه تازه ساحه تور مرچ
- 24 (په اړه) کوچني کوچنيان تازه دي
- موززریلا پنیر (د هر انچ شاوخوا شاوخوا انچ - یادونه وګورئ)
- 1 تیسون اګګانو (په تازه ډول تازه کڅوړه)
- 16 oz د ګرم شوي پکا شوي پاستا لکه پنی، رګتي، زیتیا، یا ژبني
- اختیاري: د ګرینش تازه تازه آیسانګو سریخونه
دا څنګه جوړ کړئ
د ویدوکا چاس چمتو کړئ : د زیتون غوړ په لوی غټ کې. د میوو خوږه پیاز او په تدریجي توګه پیاز پیاز کړئ تر نرمو پورې. د 1 دقیقو لپاره فشار فشار لرونکۍ او سریټ اضافه کړئ. کښت شوي ټیمونه، د روميانو پیس، ګیټ شوي گاجر، اګغانو، اوبه او ووډا شامل کړئ، چې د ګډولو لپاره محاصره شوي. په چټکۍ سره ټوټې ټوټې کړئ او سبزيجات له مینځه وړل پیل کوي. که چیری د توږو د چرګانو ګاز ډیر ډیریږی نو اضافی اوبه اضافه کړی. د جوزجان مالګې سره فصل او تازه تازه مرچ د چک لپاره.
په داسې حال کې چې د چرګانو پخلی کوي، غوښې تیاروي.
توره تڼی تر 400 پورې F. د جال رول رول د غیر لښکر ورق سره لیږد کړئ.
د غوږو د جوړولو لپاره ، د سایج، هګۍ، د ډوډۍ میوه، لشین، خواږه پیاوړي، اګغانو، مالګه، او مرچ تر یوځای په ګډه سره مخلوط کړئ. تکرار مه کوئ
ستاسو په لاس کې د غوږونو دوه مڼۍ وساتئ. د غوښې په منځ کې یو کوچنی موززریلا پنیر فشار راوړي. د غوړ شاوخوا شاوخوا جوړ کړئ تر څو چې په بشپړه توګه تړل شوی وي او په بال کې راشي. تکرار کړئ تر هغه چې ټول غوښه کارول کیږي.
د 25 دقیقو کې ونیسئ یا د غوږونو جوسونو ګلابي رنګ ونه ښودئ. د ودو کټګور ته د غوږو غوړیو لیږدول. که چیری غواړئ د تازه آیسانګو سریګو سره د ګرم شوي پکاو او غوړ پر سر خدمت وکړئ.
یادونه: د کوچني تازه موززارلا پنیر بالونه د لویو بازارونو او د ګدام خونې دکانونو په ډیلي برخه کې لیږدول کیږي. دوی په اوبو کې ډوب شوي تیوب کې راځي. که تاسو کوچنۍ گیندونه ونه موندلای شئ، د لوی موززریلا راډیټونه د 1 انچ چوکونو کې پرې وکارئ.
وړاندیز شوي اړوند ترکیبونه
• د ټوټ میتبالبال ترکیب
• الګوډیاګاس سوپ (مکسیکو میتبال سوپ) ترکیب
• د ماټبالبال ترکیب ساتل
• د کریمیا مشورتي ګروي ریستری کې د کچالو چپ مایتبالونه
• په مشروم ګروبي ریشپیر کې د سوزج میتبالونه
• د خوږ او سپیلي کاکټیل میټبالز د استنادي ریستورم
• د ایټالیا میتبالبال ترکیب
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 547 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 120 ملی ګرامه |
| سوډیم | 689 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 62 ګ |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 36 g |