وړوکی تاسو لشینګی کړئ، قوي ذائق
د لونسن خواړو خواړه او اشارې
باور وکړئ یا نه، یو خام لشین غوټۍ، په نرمه مینځل شوي یا کم فشار سره د ډوډۍ ډک ټول لیلي په پرتله ډیر ذائق.
کله چې د لرګي لبنان پاخه شوي یا پخه شوي وي، د ذای مغزو په خوږ، تقریبا د مغز خوړلو ته راځي چې د سختو ډولونو ډولونه ورته ورته وي. د غذایی ذائق خوږ د ډیسټرو لپاره حیرانتیا سره ډیر ښه والی لری لکه نسوانی یا حتی آیس کریم.
پخي شوي، بشپړ، ناپاک شوي لزونه په خوندیتوب سره هیڅ ډول خوند نه لري، پداسې حال کې چې خام لوسن د ذائق تر ټولو پیاوړی دی.
کله چې سټیټنګ لینس ولرئ، ډیر احتیاط وکړئ چې دا یې ونه سوځئ. ذائق په ډیره سختۍ سره تغیر کوي، او تاسو باید په پیل پیل وکړئ.
په مارکيټ کې د لرګو فشار شتون لري، مګر زه په شخصي توګه غوره کوم. دا زما په نرم نظر کې د لوسن ټول فشار رانی دی، او که څه هم دا ممکن تاسو ته د 10-15 ډالرو لګښت ولرئ، دا په حقیقت کې بې وزلي دي، او همداراز د کارولو او پاکولو خوښیږي.
که تاسو د لوسن ښه مطبوعات لرئ، تاسو فشار ته اړتیا نلرئ مخکې له دې چې د لرګو لرګي چټک کړئ، کوم چې د حیرانتیا وخت وخت وي. یوازې د ناپیل شوي کڅوړې په وسیله کې د غایبو ځای کې ځای پرځای کړئ، په غایطه کې پاتې شوي سکینونه وینځئ او پرېښودئ.
د لشکر ذائق د پیاوړتیا په اړه یادولو لپاره د ګوتو یوه اسانه قاعده ده: هغه کوچني چې تاسو یې کم کړئ، قوي ذائق. د لرګی فشارول او / یا د لرګی فشارول هوایی ډګرونو ته ډیر کچی جذبوی، د کیمیاوی عضوی او قوی ذائق تولید لپاره د کیمیاوی تعامل سبب ګرځي.
د لیلن په اړه نور
• د لونسن خواړو خواړه او اشارې
• د لرګو انتخاب او زیرمه
• د لوز بو بو ولیږي؟
• د لہسن تاریخ