د لوړې لوړې لپاره، د چک په لټه کې شئ
کله چې غوږ ونیول شي د غوږو کڅوړې یو لوړې پوښتنې دي که تاسو د هغه ټولو څخه خبر نه یاست چې له پیل څخه پای ته د کامل پاک غوړ جوړولو لپاره ځي. دلته موږ تاسو ته د غوږونو ټیټ ټانګ درکړو، نو تاسو کولی شئ یوازې غوښینې غوښه وخورئ مګر هر څه چې دا مزه، ساختمان او د حق ډکولو لپاره ترسره کوي ترسره کړئ. په خپل لاتیني ډوله کې، په زړه پورې ساده غوږې ساده ډول له ماڼۍ څخه ناقانونه ته.
د دې یادښتونو څخه کار واخلئ ترڅو دا یو یادگار وړ کړئ.
د خپل خواړه لپاره د غوښه غوړ استعمال کړئ
خاوره چک د ډیری ذائق لپاره غوره انتخاب دی او دا خورا ارزانه ده. همدارنګه، د ځمکې د غوړ لوړ رتبه، لږ چربی او کموالی به پایله ولري. په هرصورت، په یاد ولرئ چې لږ غوړ معنی لري لږ ذائق او لندبل.
د بڼ پښو یا د بیکین سټس یا مالګې پور سره پورتنۍ برخه د لندبل، ذائق او تنفس زیاتوي. هغه کسان چې د چټک محتويات لیدل کیږي د ترکیې بیکن یا نور ټیټ فاسد بدیلونه کاروي. که تاسو غواړئ چې مخلوط غوښین غوړ (غوښین، سور او سور) کلاسيک وي)، د مختلفو تناسب سره تجربه کولو احساس وکړئ مګر دا چې د غوټ مجموعه وزن ورته وي.
غوره خوړلو اضافه اضافه او څنګه د انیم اضافه کول شامل دي
د هر پونډه د غوښې په اړه د 1/2 فوټ ډکونکی کار واخلئ. دا ډکونکی د ډوډۍ میوه، د مچیو غوښینه ډوډۍ، خټک، پوټکي آلو، ګرده ګاز، مازد کچالو یا هر کله چې ستاسو تجربې تاسو ته لیږدول کیدی شي.
د ډوډۍ د وروستیو 15 دقیقو په ترڅ کې د غوړ په سر کې یو غوړ لرونکي ګیټی پنیر د غوټیو مخلوط ته وړاندې کړئ، او یو بل 1/2 کپ.
د سبزیجاتو جوس، شراب، غوښی ورور، یا د اضافی ذائق لپاره مخلوط ته د 1/3 پیالو اضافه کړئ.
نرم سیسټمونه د وچې میوو په پرتله یو ډیر داوطلب، juicier loaf جوړوي. تاسو کولی شئ په لنډه توګه د وچ کچالو څخه په یو څه شیدو کې اضافه کړئ. د روميانو اضافه کول د اضافی رطوبت لپاره د غوړ مخلوط ته وشی.
د خپل خوړو لپاره صحیح بڼه ترلاسه کړئ
ستاسو غوښې ته د ډبرو ساختماني لپاره، د ځمکې غوښه وکاروي چې لږترلږه 2 یا 3 ځلې د ګرد له الرې روانه ده.
برسیره پردې، د ډوډۍ څخه ډډه مه کوئ. ډیره به ډیره نرمه جوړه کړي.
د مخلوط یا جوړښت جوړښت مه السه کړئ. د اجزاوو سره یوځای کولو لپاره بسنه وکړئ. د ډوډۍ میوو په ځای کې، د سپینې ډوډۍ یو خټکی ټوټه او د ترکیب دننه د سلاب غوړ شامل کړئ.
په تانه کې د مایتوفف بیک بیک مناسب
په معياري 4 انچ کې 4 انچ د 8 انچ فوټ پواسطه په 350 فوټرو کې د 1 څخه تر 1 1/2 ساعتونو پورې پخېږي. د کرکیلې کمولو لپاره، د وړو پورتنۍ سطحه په یو کوچنۍ سرد اوبو کې له مینځه وړل.
د انفرادي خدماتو لپاره چې په چټکې سره پخه شي، د مونډو غوښې مخلوط په ګرم شوي مفین ټینونو کې ، چې باید په شاوخوا 20 دقیقو کې ترسره شي.
د غوښې داخلي درجه باید د 170 غوړو لپاره د غوښینې لپاره یا د Fork لپاره 185 F ثبت کړي. د دې پیښې په لړ کې، د غوښې غوږ ونیسئ مخکې له دې چې د خدمت کولو دمخه د تشناب له لرې کولو څخه 20 دقیقو یا ډیر وخت ونیسي. د دې وخت په موده کې غوښه به په داخلي توګه پخلی شي. دا هم د دې سره مرسته کوي چې دا په اسانۍ سره حل کړي.
د Meatloaf او Meatloaf Recipes په اړه نور معلومات
• د خوړو د لوازم لارښوونې او اشارې
• د مایعاتو ذخیره کول او کنګل
• د خوږو خوړو لوازم