که تاسو د ډیزن سرسري رښتیا لرئ که نه - نو په سوداګریزو کې د فینسي موټرو تر مینځ نه تېر شوی - تاسو پوهیږئ چې دا په ځانګړي توګه کمه پیښه لري، یو سوځیدونکی سوځیدونکی چې ستاسو په ګینوسونو کې د گھوټریډش سره مخ کیږي. درد ستاسو د هانګی دننه ډکوي، تاسو تیري کول او ویره کول. دا د مسکوزم یوه عجب خبره ده.
نو ولې د ډیزون اړین ګودامونه د عدم تجهیزاتو وسیله نه لري؟ تازه کول کلیدی دی. کله چې ځمکه او د سرد مایع سره یوځای شي، د سرطان غبرګون کې مرکبونه او د تودوخې په تودوخه تیلو چمتو کول، مګر د وخت تودوخه د تودوخې لندبل. حتی مستند ډجون په فرانسه کې د فرانسه څخه اړین کارډونه احتمال لري چې په ځینو وختونو کې د استوګنې ناستې وي. نو که تاسو غواړئ سوځیدلو احساس وکړئ نو تاسو باید خپل ځان (یا فرانس ته لاړ شئ).
دا داډیر به په لومړي ځل په غیرقانوني ډول تودوخه وي، مګر په څو ورځو کې به د خوړو لپاره چمتو وي. دا د سیوسیز لکه مګزز یا خواړه خواړه لکه د سیسسن سیکړی سره خورا ښه ده.
سرسري به د میاشتو لپاره په فرخ کې وي یا کیدای شي د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره کنډک اوبه.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 د سپینو وینځلو (وچ)
- 1 کپ اوبه
- 1/2 د انګورو غوړ (سپینه شراب)
- 1 پیاز (زرد، کټ)
- 2 د لرګو لبنان (کراره شوي)
- 1 د غاښونو سرې تخمونه (زرد یا نصواري یا د دواړو مخلوط)
- 1/4 د وچ وچې خواړه
- 1 د چرګانو لرګی پاؤډ
- د چرګانو نمک 1
دا څنګه جوړ کړئ
- په ساسسیپ کې سپینه شراب، سرکا، اوبه، پیاز او لیزن سره ګډ کړئ. یو کښت ته راوړو، بیا تودوخه کمه او د 10 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. د حرارت څخه لرې کړئ او د خونې د حرارت درجه ته یی اجازه ورکړئ. مخلوط د جال میش سکرو له لارې فشار کړئ، د پیاز او لیزو فشار د ټولو جوسونو د راټولولو لپاره. پیاز او لرګی له منځه یوسي
- د ذایق اندازه شوی سرک مایع، د سرسري تخم، وچه وچه، د لشین پاؤډ او مالګه په دوه اړخیز ډول ماین جار کې شامل کړئ. پوښۍ او د خونې د حرارت درجه یې د 24 څخه تر 48 ساعتونو پورې ودرېده.
- مخلوط په یوه نرمه او خالص کې وخورئ تر هغه پورې چې دا د کریمي تسلط لري. په یو ساسپین کې وخورئ، یو فوق ته راوړوئ او بیا تودوخه راټیټ کړئ تر څو چې مخلوط ټوټه شي مګر لاهم د 10 دقیقو لپاره ویشل شوی.
- که کینینګ، ستاسو د اوبو غسل چمتو شي. د ګرمو سترګو پاک پاک پینټ یا نیم پینټ جارو ته واچوئ، 1/2 1/2 "پریښودل. پاک پاکتیک یا سپتولا استعمال کړئ ترڅو په سوریه کې هر ډول پښه شوي هوا خوشې کړي. د 10 دقیقو لپاره د پروسس کولو لپاره، د لوړوالی لپاره تنظیم کول.
- په بدیل سره، جارو ته اجازه درکوي چې د فرجینګ په دریو میاشتو کې یې سړه او ذخیره کړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 5 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 22 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 1 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 0 g |