ځینې برتن یوازې هیڅکله د اندازې څخه بهر نه ښکاري. د چرګانو چرګ څخه د بروکولي سره د مرغۍ سکسی سایټ ته غوږ ونیسي، دا چینايي تولیدي ترکیبونه خزانه شوي کلاسیکونه دي. دا د پخپله بوخته شپه لپاره د ډوډۍ ډوډۍ هم دي ځکه چې د پخلی وخت ډیر چټک دی.
د سترګو تیریدو اسانه او پایلې چمتو کولو لپاره، ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د ځنګلونو د لرې کولو لپاره د څو څو لارښوونو تعقیب کړئ لکه څنګه چې له پیل څخه مخکې ټول عناصر لرئ، غوښه او سبزيجات لکه څنګه چې لارښوونه شوي او مناسب مواد یې پخلی کول. امر. په دې توګه تاسو ډاډه یاست چې یو سټریشن جوړ کړئ چې دا به د چین په غوره رستورانت کې جوړ شوی وي لکه څنګه چې ګوري او خوند واخلي.
د 10 څخه 10
د چرګانو غوښهویټیوش / ګټي انځورونه دا لارښوونه تاسو ته ښیي چې څنګه چرګ، سبزيجات، او نوډیل په جلا توګه جلا کړئ، او وروسته د پخلی په پایله کې سره ګډ کړئ. په دودیز ډول، چرګ میین نرم نوډونه لري، مګر که تاسو د کروندګر نوډ غوره کړئ تاسو کولی شئ د اوږد مهاله مودې لپاره یو څه نور تیلو کڅوئ. که غواړئ د چرګانو لپاره د شیدو یا خنزیر ځای ونیسئ د وړیا احساس وکړئ.
د 02 څخه 10
Beef د بروکولي سره سټری-فریرابرټ لیټن / ګټي انځورونه دا ډډونه د غوښينو غوښينو او غوړيو سره د جوړ شوي غوړ لرونکي ساس په منځ کې غوښه او بروکولي جوړه کوي. کله چې په کور کې پخلی شوی، تاسو کولی شئ د غوړ او سوډیم اندازه کنټرول کړئ، نو دا دودیز ډنمارکي ډوډۍ به د کورنۍ لپاره یو روغ ډوډۍ وي، د ډیری پروسو سره جامې ډیری پروټینونه او ويټامينونه چمتو کړي.
03 د 10
د چرګانو وچ شوي چایلاري پیټسنسن / ګټي انځورونه چرګانو او وریجو وريجو په دې چټک او اسانه سترګو ترکیب کې د سبزيجاتو او موسمونو سره یوځای کیږي. دا یوه غوره لاره ده چې د چرګانو د وریجو کارولو لپاره وکارول شي، او تاسو کولی شئ د سپین سپین چای په بدل کې سپین وټاکئ که چیرې تاسو غوره کړئ. دا یو له هغو ترکیبونو څخه دی چې تاسو یې د هغې سره د خوښې سبزیجات او ستاسو د خوښۍ لپاره د سترګو تیری چټک تمرین کولو په شمول، سره سره لوبې کولی شئ.
د 10 څخه 10
چینايي چرګان د حشراتو سوز سرهجیسمینا / ګټي انځورونه Oyster sauce په چینايي پخلی کې یو اړین عنصر دی او په آسیایي برخه کې په لوبو کې په اسانۍ سره شتون لري. دا د مځکي جوړي یو ډوډۍ ته راوړي، دواړه خواږه او نرمې ذائقونه سره یوځای کوي. د دې ترکیب لپاره ډیری اجزاوې شتون لري مګر دا پروسه ساده ده - که تاسو هر څه لرئ چې تاسو باید پخپله د پخولو پیل کولو ته چمتو شئ، تاسو کولی شئ په هیڅ وخت کې دا سواد خواته یوځای وساتئ.
د 05 څخه 10
د تڼۍ ځړولجین وی فوګرافی / ګیټ انځورونه دا یو لوی ټکی وو کله چې دوی د لومړي ځل لپاره په 1990 لسیزه کې په اسیایی رستورانونو کې ښکاره کول پیل کړل، او د هغوی مقبولیت هیڅکله خنډ نه دی کړی. دوی د لوی ګوند استیناف یا اصلي خواړه جوړوي او د هغو کسانو لپاره یو مثالی ډوډۍ دي چې د کارب انتاني لیدل کیږي ځکه چې لیټی نوڈلونه، وريجې یا د پینکیک په څیر بدلیږي. د واورې برش لیټیو د چرګانو مخلوط لپاره یوه مناسبه وسیله ده لکه څنګه چې دا ښه ساتل کیږي او نه مینځل کیږي.
د 06 څخه 10
د بور او غوف چوپ ساینیکولبانان / ګټي انځورونه چوپ سوی په حقیقت کې یو امریکايي - چینايي ډک دی چې د چین د سږ کال له خوا هڅول شوی، مګر په چین کې نه پیژندل شوی. دا کلاسي آرامۍ ډوډۍ غوښه او سبزيجات په سپوریوري ساس کې راټولوي؛ په هرصورت، غوښه د خوړو د پیاوړتیا لپاره اضافه شوې او د اصلي اجزاو په توګه نه ګڼل کیږي - دا لقب سبزيجاتو ته ځي.
د 10 څخه 10
میو گو ګی پینRiou، Jean-Christophe / Getty Images مګو ګی پین یو دودیز چینایی چینل دی چی د چرګ، مغز لرونکو، بانسو ټوټی او د اوبو سیسټینټونه لری . ژباړه شوی، "مګو ګی پین" معنی لری "تازه مرغی د مرچ چرګ سره." که تاسو د تسکري سایټ، د سویا ساس، د چای وینځل او د چرګانو ذخیره ذخیره کړئ، دا کیدای شي د چټکې شپې خواړه وي چې ټول کورنۍ به یې خوند واخلي.
د 08 08
د وریجو وچل شوی چایویټیوش / ګټي انځورونه دا ستونزمن کار دی چې د ساده، خوږ خوړو ډوډۍ سره د شریږو، پخلی ډوډ، وريجو او سبزیانو سره جوړ شوی وي، چې د سپیري سیري ساس سره سیسټم شوی. کله چې تاسو په لاس کې د چرګانو وریجو او منجمد مرچونو او شریبو درلودلو لپاره ډک وي، مګر د تازه محصوالتو ځای په ځای کولو او د هغه وخت په موده کې چې تاسو یې نه لرئ احساس کړئ.
د 09 څخه 10
کګ پاؤ چرګان سمدستيTheCrimsonMkeykey / ګټي انځورونه د دودیزې نسخه په دې صحي نسخه کې، چرګ د ژور فریدو پر ځای لندبل شوی، د غوړ مواد او د لښکر خواړو لپاره کموي. کګ پاؤ یوه مساله ده چې د مرچ مرچ لري - په کور کې د پخلی کولو ښکلا دا دی چې تاسو تودوخه کنټرولولی شئ.
10 10
د لوبرستر ساؤټ سره لویدیځ سټار فریډجیفریور / فلیکر / CC 2.0 لخوا د لوبرستر ساس یو سپینه سټین دی او د چینایي امریکایي خواړو یو اشغال دی. د حیرانتیا وړ ده، د لابراتوار چاس کې هیڅ ډول لیبار نشته مشتمل دی ځکه چې دا چټک د کوونټینټ سایټ کورنۍ سره ورته دی چې په سپړلو للمو لوبو کې کار کوي. د ساس بیس د چرګانو یا غوښې ورور، هګۍ او تور تور لوبیا دي.