اجزاء، ذائق، کارول، او چیرته اخیستل.
د سیسټ ساس یو غوړ، خړ لرونکی چټک دی چې د خوږ، نفت او خاورې ذائق سره. Oyster sauce په ویتنامي، تای او کینټینز کې خورا مشهور جزو دی . دا موټرو، ذائقه لرونکي چاس د اماميانو څخه ډک دی، کوم چې کوم اضافي نسخه اضافه کوي.
د سیري سوز څه شی دی؟
په رواجه توګه، د سیسټم چټی په ورو ورو د اوبو په واسطه د غوړونو په واسطه د غوړ د غوړولو په وخت کې د ایسرانو تغیر کول تر هغه پورې چې جوس په موټرو، نصواري، حساسانه ذایه لرونکو چاس کې تعقیبوي.
نن ورځ، ډیری لنډې شونې جوړې شوې ترڅو ورته سیوه ډیر زر او لږې پیسې چمتو کړي. د سیسټ سایټ نن ورځ د شکر او مالګې د یوې اډې سره جوړیږي او د جوار نشایسته سره پوښل شوي. وروسته د غوټۍ راټولول یا ارګانونه د بیسس چټک ته ذائق ورکولو لپاره کارول کیږي. نور اجزاء لکه سویا ساس او MSG د ذائق ژوره کولو او رنګ اضافه کولو کې هم اضافه کیدی شي. د سیري سایټ کیفیت به په ذائق ډیره اغیزه وکړي.
د سټیټ سایټ د سبزیج نسخه شتون لري او دا د مرغومیو څخه کارول کیږي تر څو د ژور، زړور خوندیتوب چمتو کړي. مشران، په ځانګړې توګه د تشناب غوړ، د امامي ذائق لوړ پوړ لري ، د اصلي عیسرانو په څیر.
د Oyster ساس خوند څه شی دی؟
د سیسټ ساس د خوږ او لوړې تر مینځ یو بډایه، د زړورتیا ترانسپورت سره، د حشر کمولو یا اکتشافاتو څخه مننه کوي. د تغذیې د سټیو کیفیت به په ذائق ډیره اغیزه وکړي. د ټيټ کیفیت سیند سټیس کولی شي مصنوعي سیري ذائق څخه کار واخلي، پداسې حال کې چې د پوټکي لوړ پوټکي سایټ د ذایق کولو لپاره د حقیقي نفت کمولو کاروي.
Oyster Sauses څنګه کارول کیږي؟
د سیسټ ساس د مختلفو غوښتنلیکونو لپاره کارول کیږي، په شمول د نوډونو، سبزیانو، او سترګو لپاره ډیزاین، یا د نورو ساس او مارینډز لپاره د اډې په توګه. د سیسټ ساس هم ځینې د سشی رولونو څخه د اضافی ذائق او لید اپیل لپاره راځی.
چیرې چې د اویسټ سوس اخیستل
په متحده ایالتونو کې د آسیایي خواړو زیاتیدونکي مقبولیت سره، د ایوست چټی په ډیرو لویو هټیو کې، په نړیواله قابلیت کې د آسیا سایسز او مصالحو سره موندل کیدی شي.
په قومي او اسيا بازار کې پيرودنه به د سايټ ساس د برنامو، قسمونو، او کيفيت غوره کولو غوره انتخاب چمتو کړي.
د افتتاح نه وروسته، د شکری چاس باید په یټریټ کنټینر کې ریفورډ کړئ. کله چې په سمه توگه ذخیره شوی وي، د ایوست چاس باید د دریو څخه تر شپږو میاشتو لپاره ښه پاتې شي. Oyster sauce په یوه یا کوم بل غیر غیر قابلیت وړ کانتینر کې اخیستل شوي باید د ذخیره کولو لپاره یو ریزبلبل وړ کانتینر ته لیږدول شي. که چیری ستاسو د تغذیه چټکی رنګ بدل کړی او یا د خوندیتوب وده وکړی، دا باید رد شی.