د پیلا او شیطان دا پیلا لکه د پیرو غوره پیرو ده، چیرته چې دا په عمومی ډول د کریفش سره چمتو کیږي. د ارګ کان کیمرونونو دغه چټکه نسخه د منجمد کیچل سره جوړه شوې ده.
مڼه یا غوږ مرچ دغه ہدایت ته اضافه کړئ، که تاسو غواړئ، یا ځینې کورورو ساسوج. پایلا یو لچک لرونکي ډوډۍ ده، نو له دې امله خپل احساساتي تفسیر ته وړیا احساس وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه منجمد خامچلی
- درې ټوټې
- اېټیوټ غوړ یا
- د زیتون غوړ
- یو لوی پیاز، کټ
- 4 د لرګیو لبون، کټ
- 1 ټوپون
- دجی اماریلو مرچ مرچ پیټ
- د چای ګوتو 1
- 1 اجناس سازز ګیا د ازافون سره (زعفران)
- د چرګانو نمک 1
- 2 روميان، کښت شوي دي
- 3 غوړی وریجی
- 1/2/1 د سپینو شراب
- دوه جامې منجمد شوي شنه مارو (اختیاری)
- مالګه او مرچ، چک کول
- 2 پاڼي مینځل شوي کالیټرو
- د لیم جوس
دا څنګه جوړ کړئ
- یو خاکه اوبو ته یو خوله راوړي.
- د شیدو زیاتوالی او د 2 دقیقې لپاره پخاطر، تر هغه چې دوی ګلابي بدلوي.
- شربت د اوبو څخه د خټی شوی چمغی په واسطه لرې کړئ او د یخ اوبه په کڅوړه کې د شریښ ځای ونیسئ. د پخلی اوبه
- شربت راوباسئ او پریږدئ چې د اړتیا په صورت کې بریښنا پریږدئ. یوې خواته شوی.
- غوړ په سکبلټ کې په منځنۍ تودو باندې وساتئ.
- کټۍ پیاز او لیزن اضافه کړئ او تر هغه چې ژباړونکي او خوشحاله وي.
- دجی اماریلو پیسټ اضافه کړئ، ګرم، سازز ګیا، مالګې او لامین پیاز او لشین ته.
- د څو دقيقو لپاره ډوډۍ پخاطر دوام ورکړئ، تر هغه چې پیاز نرم او زرغون وي.
- وريجی او سپینه شراب وویشئ او تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې مايع ضبط نشي، په وار وار سره ځړول.
- د شیدو څخه د 2 څخه تر 3 پیرو پورې د شریب پخلی اوبه اضافه کړئ.
- پوښښ او ټیټه تودوخه تر هغه وخته پورې چې وریجو اوبه جذب کړې او په بشپړه توګه پخیږي، نږدې 15 دقیقې. که اړتیا وي نور مایع اضافه کړئ.
- د وریجو ترسره کیدلو دمخه، منجمد مرغونه که وغواړئ اضافه کړئ.
- لکه څنګه چې غوښتل شوي مالګه او مرچ سره مخلوط او فصل چک کړئ.
- د تودوخی څخه لرې کړئ او د پخلی شوی شریبان اضافه کړئ.
- ګرنشش د کان کیندل او سینه جوس رسه .
د پایلا تاریخ
پایلا د اسپانوی خواړه دی چې د وريجو، غوښې، او سبزیجاتو څخه جوړ شوی دی چې تل په زعفران شامل دي.
پایلا په حقیقت کې دا پین نوم دی چې په اصل کې د دې ډول خوړو جوړولو لپاره کارول کیده. داسې انګیرل کیږي چې د لاتینې څخه راځي، د رومن اړیکې ثبوت. چای د مور له خوا په اسپانیا کې معرفي شوی و، او همداسې پایلا د دوو پخوانی کلتورونو بیلګه ده چې په اسپانیا کې میشت شوي او د پښې نښانې یې پریښودلې. ویل کیږي چې د اسپانیا په مایتریانانیا ساحل کې ویلینسیا، د پایلا د زیږیدنې ځای دی او چیرې چې تاسو د دې سواد ډیزاین خورا معتبر نسخه ومومئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 611 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 151 ملی ګرامه |
| سوډیم | 469 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 100 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 29 g |