د Yukon Gold Gold Potato انتخاب
د سرو زرو کچالو عموما د جولای څخه تر اپریل پورې شتون لري. د Yukon Golds یو څه لږ لنډ امکان لري، معمولا له اګست څخه تر فبروري پورې.
د آلو انتخاب کړئ کوم چې د تماس لپاره پیاوړتیا لري، هیڅ ډول تخریب شوي یا ګړندۍ قطعې، کښتۍ، نښې یا شنه سیمې سره. یو پوزه د نرم ځای یا زیانمن شوي سیمې سره به د پاتې نورو خرابیدو سبب شي.
د سرو زرو کچالو ذخیره
څرنګه چې دوی د شکرو لږ مقدار لري، د سرو زرو کچالو او همدارنګه د راسبو ذخیره نلري.
دوی سرد چاپیریال ته اړتیا لري، له 40 څخه تر 50 درجو پوري F، او 90 فیصده نمی ډیره ده. د 33 درجو درجو څخه ښکته ذخیره کول به د نشایشي سبب شي چې شند ته ورغلي.
د زرو آلوز د کاغذ په بکس کې وساتئ) ترجیح وړ (یا د ریفریجریټ سبزیج کڅوړی کې، د پیاز څخه لرې واټن. په یوه اونۍ کې کارول که تاسو د ژمي د ذخیره کولو ساحه ولرئ، تاسو کولی شئ کچالو په یوه مناسب ځای کې وساتئ، او د دې لپاره چې د رڼا سرچینې څخه لرې وساتئ احتیاط وکړئ.
د ذخیره کولو دمخه مخکې مه خونه مه کوئ ځکه چې تاسو به محافظوي کوټه پاک کړئ. د استعمال څخه دمخه په روښانه ډول سره چک کړئ.
دا سمه ده چې د تودوخې استراحت سپین پوهان نشایسته وده کوي چې شکری ته ورسیږي. په هرصورت، زر زرو ټیټ نشریه محتوا لري، چې د ستونزې کموالی لري. ځینې ماهران وايي تاسو کولی شئ دوی له خپل ریفورجیک څخه لرې کړئ او دوی ته په یوه تیاره تیاره ځای کې ځای ورکړئ ترڅو هر هغه شینګ ته چې نشاستلی نشی په نشریه کې ځای پریږدئ د ذخیره کولو پورې اړه لري.
الوتونکو د لوړې خواږه محتويات سره به د پخولو په وخت کي ډير زر زرد وي.
غوړ شوی، د مډال غوږو کچالو کیدای شی منجمد شی. په یو کنډر کنینټر کې پیک کړئ د 1/2 انچ سر سر سره او یو کال ته تاوز کړئ. په مایکرویو کې ریټ، یا د سټسیپ کې د ټیټه تودوخې څخه د 1 څخه تر دوه ټوټو شیدې یا اوبه سره، په داسې حال کې چې په دوامداره توګه تیریږي.
د شنه الوتونکو څخه مه اخلئ
الوتونکي شین رنګ بدلوي، مګر لا تر اوسه هم پیاوړي کیږي او یا نور ښه ښکاري. دا شنه سیمې د رڼا د جذب کیدو پایلې دي، چې نتیجه یې ډیره ده. شنه د سولینین شتون څرګندوی، کوم چې کولی شي د انتاني ناورین سبب شي. کله چې د سولینین کچه 0.02 سلنې زیاته وي، کچالو حقیقی زهرجن شي.
تاسو کوالی شئ کوچني شنه ساحې پرې کړئ او د خپل رییس سره پرمخ بوځي، مګر که چیرې آلو نیمایي شنه وي، نو په نښه کړئ. د هغو کچو څخه ډډه وکړئ کله چې د هر ډول کچالو غوره کول کله شنه شنه ځایونه ولري.
د Yukon د سرو زرو الوتونکي ترکیبونه
• الفریدو پورسلی الوتونکو
• کاسی پاینپپل سوپ
• تنفس دوو
• د شیس مرچ لیم د سرو زرو ویزې
• کراس د لشون سرو زرو آلو
• د فاطرو څخه د سرو زرو فریزونه
• د فرانسې ژمي د سبزيجاتو سوپ
• د ګارکي سرو زرو میوه لرونکي کچالو
• د بیکن، پیاز او لیلن سره د سرو زرو
• د سرو زرو الوتونکو
• د سرو زرو آلو
• د سرو زرو الوتونکيو
• د لیکس سره د سرو زرو آلو
• د مڼو سره د سرو زرو مسعود آلو
• د چاویز سره د سرو زرو ښایسته آلو
• د سټو ګیټینټونو او د یوګون د سرو زرو آلو
• د یوګون د سرو زرو آلو، بټون او ارګلا ګرینټینټ
• د زیان رسوونکو الوتونکيو
• د انفرادي کچالو تارونه
• مټرو سیلوین د لینیل او ګرینټ پوټیو سره
• د الوتونکيو کښت شوي الوتونکي
• د مسعود کچالو سلام
• د مشروم سټیو
• پوروبیلویلو - پرتې مساعد الوتونکي
• خراب شوي سبزيجات
• د چکن سره د سویل لویدیز شیفرډ پائی
• د سپینو مچیو الوتونکو
• د Yukon Gold Gold Potato او Artichoke Salad
• د Yukon Gold Gold Potato، بیکن، او ارګوula ګرینټ
• د Yukon سرو زرو او لیک سوپ
• د لیون سره د Yukon Gold Gold Potato Salad
د سرو زرو پوړونو په اړه نور معلومات:
• د سرو زرو کچو پالنه لارښوونې او اشارې
• د سرو زرو کچو انتخاب او زیرمه
• د سرو زرو کچالو تاریخ
• د سرو زرو الوتونکيو روغتیایې ګټې