د بیف کوټ پنی لپاره دا لارښود د زما د خوښې وړ خوړو خواړو څخه یو دی. زما مور هغه مهال وګرځیده چې زه لږ وم، او زه هم په یاد نه یم چې هغه یې وموندله. دا ستاسو لپاره عجيب غږ دی، د کوټی پواسطه سره، مګر دا لارښود هڅه وکړئ - دا په ډیره خوږه توګه ده. زه د هر ډول غوښې له مینه مینه لرم، په تیره بیا هغه خلک چې د ځمکو غوښه لري.
د سپویور غوښین ډکول د پیاز، لشیل، کیچپ او سرسری سره خوند دی. دا یو غیر چټک پائی کڅوړی ته لیږدول کیږی، بیا د هګیو او پنیر مخلوط سره مینځ ته راځي. د هګۍ مخلوط د پیو بکسونو په وخت کې لږ څه پورته کوي، چې د قوي بډای مخلوط سره په ټیټ ډوله ډول جوړوي. د تڼیو څخه د څو دقيقو لپاره په ښکلا سره د پزو سایټونه. ماشومان په ځانګړې توګه د دې ترکیب څخه مینه لري.
ما په تیرو کلونو کې په ترکیب کې ډک کړی، نور نور ماورین (نچ) او مارجور شامل کړل، کوم چې زما په اند د غوښينو غوږو د بشپړولو لپاره پوره ګرمه ده. تاسو کولی شئ ډیر بوټان اضافه کړئ که تاسو غواړئ، مګر لومړی ځل دا هڅه وکړئ.
د زړه بوټي پیو خدمت وکړئ د شنه سایډ سره د آیوکودا او کښت شوي مشریو، او د تازه تازه تریاکو سره . د ډیری کوچني شیانو لپاره به د بشپړ بشپړ کولو رابطه وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پائی کرسټ (9 انچ انډول)
- 1 پیاز (کټ)
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- 1 پونډه لیان
- ځمکی غوښه
- 1/3 کپ کیچپ
- 3 پاڼي سرسري
- دوه چنده غوړ
- 1/2 توچون مارجورام
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/8 کڅوړه مرچ
- 2 هګۍ (وهل)
- 1 پیټ کوچني مرغۍ پنیر
- 2 پاڼي پاریسین پنیر (grated)
دا څنګه جوړ کړئ
توره تر 350 پورې درجه پائی پین د پای کرسټی او بڼی کڅوړو سره لینځئ . یوې خواته شوی.
پیاوړی غوړ په پیاوړی تودوخه پیاوړی، لچک او مځکه غوښه وچۍ تر څو چې د ځمکی غوښه په بشپړه توګه نه خوري، غوښه ونیسي.
د غوښې مخلوط له هرې اضافي غوړ څخه وچ کړئ.
کیټپ، سرسري، اوړو، وچ مارجورم پاڼو، مالګه، او مرچ د غوښې مخلوط سره د سکیلټ ته واچوئ او د 3 دقیقو لپاره پخاخ وکړو.
د تودوخې څخه د تودوخې لرې کړئ او د 10 دقيقو لپاره سمدستي پریږدئ. د غوښې مخلوط په پائی کرسټینډ کې بدل کړئ او پورته پورته کړئ. په مخلوط کې فشار مه کوئ یوازې ډاډ ترلاسه کړئ چې پورته ښکته ده او حتی.
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، هګۍ وخورئ او د پنیر او پاریسین پنیر اضافه کړئ؛ په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ.
دا مخلوط په پائی پین کې غوښه وخورئ.
پائی 350 ° F د 30-40 دقیقو لپاره، یا تر هغه وخته چې ډکول کیښودل شي، کرست زهر دی، او د غوړ ځای نیسي او د خړوبونو په ساحو کې پیل کوي.
اجازه راکړئ چې د 5 دقیقو لپاره پاای شایه کړئ، بیا د خدمت لپاره د سیجونو کښینول.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 331 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 108 ملی ګرام |
| سوډیم | 628 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 29 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 26 g |