دا د غوړ شویو آلو آلو لپاره یو اسانه او خوشبوونکی ترکیب دی چې د کنسري سره تازه شوي (تازه دی تر ټولو ښه!) او لرګي د مالګې، زیتون غوړ، او مرچ. که تاسو کولی شۍ تڼۍ وګرځئ، تاسو کولی شئ دا ساده ریستوران کچالو جوړ کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د منظم میز د کارولو پر ځای د سمندر مالګې یا کوشیر مالګې څخه ګټه پورته کړئ، ترڅو د طبیعي خوړو ذایرو او قشرانو ته وده ورکړئ.
د آلو لپاره، یوازې د هر ډول ډول کار کولو لپاره به. سره له دې چې تاسو د پوستکي پاکولو ته اړتیا نلري. له خوند څخه ډډه وکړئ لکه د یویکون سرو زرو. د هر ډول کوچولو آلو یا د ګوتو پوزې به یواځې ښه کار وکړي. او البته، د دې لارښوونې حقیقي ښکلا دا دی چې تاسو کولی شئ د ساده سټیټ آلو آلو سره وکارول شي یا هغه څه چې د سپر سستی خواړه لپاره پلورل کیږي د سبزيجاتو یا ویګانو کورنیو لپاره په بودجه کې پوره دي.
خړوب شوي کچالو د نري رنځ سره د سبزيجاتو او ویګانو لپاره د اسانه او ارزانه خواړه ډک دي او د ګوتو څخه پاک خوراکی توکو لپاره مناسبه ده، ځکه چې ټول عناصر غلا شوي دي. دا د شکرګاه کولو لپاره یا ستاسو د سبزيجاتو د مننې مینځلو یوه برخه کې د انرژی خوندي او د ویګون خواړه ډک دی .
ساتل شوي دي؟ دلته د لمر الوتونکو سره څه وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4-6 لوی کچالو، په 1 1/2 انچ ټوټو کې کښت شوي
- د تڼی زیتون غوړ
- د 1/4 ټیسسپ سمندري مالګه یا د کوش مالګې
- 1/4 سپینه تور مرچ
- 1/1 tbsp پاڼی (تازه دی)
- 2 لبنان لوشین، منحل شوي یا د 1/3 ټن للاس پاؤر
دا څنګه جوړ کړئ
- لومړی، تودوخه د تودوخه 400 درجو ته مخه کړئ.
- کټکي کچالو په یوه لوی کڅوړه کې ځای ونیسئ او د زیتون غوړ سره راوباسئ. د ربار سپتولا څخه کار اخلئ، په تدریجي ډول سره د زیتون غوړ سره کچالو ته په مساوي توګه یوځل وغورځوئ.
- وروسته، مالګه، مرچ، نری رنګه او منحل شوي لہسن یا لشین پاؤډر وپیژني او دا ټول یوځل بیا یوځای کړئ ترڅو اجزاو ویشلو او په ښه توګه د آلو کوټ کړئ.
- یادونه: که چیرې تاسو وچې وینډوز کاروئ نو تاسو به لږ کار واخلئ؛ د یو نیم تر ټپونو څخه.
- کچالو د پوزې په پین کې ځای ونیسئ او د وړاندې کولو تڼیو کې د 25 دقیقو لپاره کڅوړو.
- کچالو له تیو څخه لرې کړئ او په نرمۍ سره چوپ کړئ، د اړتیا په وخت کې الوتونکي بدله کړئ. د 25 دقیقو لپاره بیک ورکول یا تر هغه وخته چې کچالو کارول کیږي. د غوړي کچالو څخه ګټه واخلئ!
د غوړ شویو آلو د جوړولو لپاره ډیرې لارې: که تاسو غواړئ د آلو او نری رنځ د خاوري ذائقې ترکیب یوځای کړئ، د شیدو سره آشید آلو لپاره دا ترکیب یا د تولیدوونکو آلو لپاره د رییسیمری، تییم او تازه ساګ سره د دې آسان ترکیب لپاره هڅه وکړئ. یا د بلې ساده آلو د لارښوونې لپاره، د غوړیو له مینځه وړل ماشوم آلو لپاره تازه الرښود هڅه وکړئ. څه شی لږ څه غواړئ؟ د کچالو کچالو ټول سره یوځای کړئ، او په تشناب کې ځینې لمرونه وخورئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 109 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 103 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 1 g |