د سیشن ډوډۍ (سیدوټ هافافسیکټ)
د یوم کپرور په چټکۍ سره د یهودانو لپاره، دا رواج دی چې د Seudat HaMafseket (د سیشن ډوډۍ ) خوري. خواړه عموما یو ساده دی، او دا سمه ده چې د فایبر بډایټ، ټیټ سوډیم خواړه شامل وي چې دا به د روژه نیسي بریښنا انرژي وړاندې کوي . د ګیریا شیموني کورنۍ د ډوډۍ لپاره د غوښې خواړه ترلاسه کوي، بیا د روژې څخه لږ وخت مخکې د ماښام یو روښانه مینه لري. مګر که تاسو غوره کړئ، تاسو کولی شئ لږ ډوډۍ ډوډۍ ته وسوځئ، او د خپل لمانځه څخه مخکې د ډوډۍ لپاره یو له مینځ څخه یو یې غوره کړئ.
Seudat HaMafseket د غوږ مینوۍ او ترکیبونه
- مراکش لینیل او ټامتو سوپ د پاستا سره (هریرا) - هیررا د مراکش سوپ یوه عکاس دی چې د مڼو، روميانو او اروماتي مصالحو سره جوړ شوي. د زړه نازی سوپ ډوله بدلونونه په شمالی افریقایی او منځنی ختیځ ختیځ سیوری کی خواړو کې کیدی شي. ځکه چې دا د پروټین او پیچلي کاربوهایډریټ څخه ډک وي، هیررا د تشیه بیه یا یوم کپرور لپاره د روژه نیولو دمخه یو مثالی ډوډۍ منځ ته راوړي - یوازې د مالګې په لور لاړ شئ نو تاسو د روژې په جریان کې ډیر تږی نه اخلئ.
- غوړ وچ شوی چرګان (غوښه) - دا د کوچني بډای شوی چرګ لپاره د ماشوم دوستانه نسخه چټک او اسانه چمتو ده.
- د یوناني الوتونکو سره د اوسیګون او لیلسن (پیارې) سره - په اندر کې داوطلبۍ، په بهر کې آلی په خوله کې د لیمو جوس، زیتون غوړ، اګانګو او لوشین څخه ډیر خوند اخلي، چې دا لمونځ ډیر دمخه مخکې کوي. د آلو د نورو لوښو په پرتله دوستانه دوسته.
- خړوب شوي سبزیجونه (سور) - د ځړول لپاره د خپلو خوښې ویګیانو یو یا څو انتخاب کړئ. بیزاره کړئ چې دوی په فابریک کې بډای دي، دوی به د روژې په جریان کې له تاسو څخه په رضايت ساتلو کې مرسته وکړي. یوازې د مالګې په اړه ډیر روښانه رڼا ته پاملرنه وکړئ (یا په بشپړه توګه پریښودل).
- د غوړ چیری او مایکارین کریک (پیارې) - تاسو کولی شئ تازه یا منجمد شوي میوه په دې چوک کې وکاروئ، کوم چې د حرارت بریټیلیل ځانګړتیاوې لري. د ریشې او پروټین د پیاوړتیا په خاطر د غنمو د اوړو لپاره منظم یا سپینه ماڼۍ ته غوره کړئ.
Seudat HaMafseket د شیدو مینو او ترکیبونه
- د سپینو سره د غنمو بشپړ غله یا ډډونه، د تونا سلاد ، لیټیو او تودوټ، کریم کریم، او مکھن په شمول.
- د کراس پنیر او سبزیج قابلی (ډیری) - د دې رڼا او شیشی کوشیش ډک څخه د فرتتاټ او د قابلو تر منځ د کراس په توګه فکر وکړئ، البته البته. د مرغومیو سره ډک شوي او د روميانو له غاړو سره مینځل شوي، دا د روښانه توضیحي روښانتیا سره مخ دي.
- د سپینچ نوډل کګیل - تازه پالچ او ډیر پیاز پیاز په کور کې اضافه کوي، دا د لبنیټ وړ کګیل احساس کوي. ساده ذایقات د دې لپاره چې د هر ډول انارونو لپاره ښه بشپړ کول جوړوي.
- د تازه تازه تازه لرونکې میوه - ډیری د اوبو رسولو میوو لکه د خټکو، انارو او نارنج برخو کې شامل کړئ، د ریشې بډای انتخابونه لکه مڼو او ناکونو سره.