دا د بحرین باسیس چمتو کولو لپاره لا ډیره اسانه لار ده. د لرګی مکھن چاسکی په ښه توګه د دې رڼا او داوطلبۍ مایع سره د مخلوط ذائق سره مخلوط کوي. د بشپړ ډوډۍ لپاره د وريجو او وړو سبزیانو سره خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډه / 900 ج سمندر باس
- 3 تڼۍ / 45 ملی لیتره مکھن
- د یو منځنی لیمو جوس
- 1 1/2 ټوپۍ د زیتون غوړ زیاتوي
- 2 پاڼي / 30 ملیونه
- تازه ایټالیوي پورسلي ، په لنډه توګه کټ
- 2 لابین لشین، مینه
- 1/4 کڅوړه / 1.25 ملی لیلین پوډر
- 1/4 کڅوړه / 1.25 ملی لیپټیکا
- 1/4 کڅوړه / 1.25 ملیون پیاز پیاز پوډر
- 1/4 کڅوړه / 1.25 ملی لیتره سمندري مالګه
دا څنګه جوړ کړئ
- د کوچني ساسیک چمتو کولو لپاره، مکھن جوړه کړئ، د لیمون جوس لہسن، او اکاډمۍ، په کوچني ساټینډ کې. کله چې مايع خړوب شوی وي د تودوخې څخه لرې کړئ.
- د منځني حرارت تودوخې لپاره د Preheat Grill. مخکې له دې چې مچھلی په ځمکه کې ځای ونیسي، ډاډ ترلاسه کړئ چې د ګل ګلونو غوړ تېل وکړئ. دا د لویو ژبو، د کاغذ کاغذ تولیدو او د لوړې لوګي د څښلو تیلو په کارولو سره ترلاسه کیدی شي. د زیتون غوړ به په یوه چوغی کې کار وکړي. Dip کاغذ تولیه غوړ ته راولي او لږترلږه 3 ځله د غیر لښکر سطحه جوړولو لپاره د دروازو په منځ کې ځي. دا به مچھلی د پخلی کولو پرمهال ماتوي.
- په کوچنۍ کڅوړه کې د پیاز پیاز پوډر، لہسن، پیپرکا، مرچ، او مالګې سره ګډ کړئ.
- د کب په دواړو خواوو کې د پاڼي مخلوط.
- مچھلی په ځمکه کې ځای ونیسي او د 7 دقیقو لپاره پخیل کړئ. د مکھن ساس سره مچھلی او کوټ راوباسئ. د 7 دقیقې لپاره پخلی وکړئ.
- کله چې مچھلی لږترلږه 145 درجې F داخلي ته رسيږي، د تودوخی څخه لیرې کړئ، د زیتون غوړ سره راوبلئ، او د خپلو خوښې اړخونو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 410 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 116 ملی ګرامه |
| سوډیم | 330 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 45 ګ |