د ګیریا شیمونوني لبنیټ پاکۍ سپینچ نوډل کګیل د سبت یا د رخصتي میز لپاره یو ښه خوړ ډوډۍ جوړوي. تازه نخښه او پیاز ډیری پیاوړی کورونه اضافه کوی، په زړه پوری دا احساس د کوګیل احساس کوی. ساده ذایقات د دې لپاره چې د هر ډول انارونو لپاره ښه بشپړ کول جوړوي.
د مری د نسخو لارښوونې:
د باقاعده پالاب د کارولو پر ځای، د پری پری شوي ماشوم پالاب غوره کول. تاسو به هیڅ سخته ډډ ونه لرې کړئ، او تاسو کولی شئ دا وخورئ او یا هم دا ځکه چې یو ځل دوی پخلی شوي وي، پاڼې پاڼې لږ مقدار لري. تاسو کولی شئ د منجمد، کټکي پالین څخه کار واخلئ که چیرې تاسو په الس کې وي نو هغه څه
همدارنګه د غذایي موادو ساتل او ذائق اضافه کړئ، ساده ټوپ کړئ، او د لوی شیف په پین کې تازه یا منجمد پالچ د ځای پر ځای د زیتون غوړ او لوز سره وخورئ.
د شیدو ډوډۍ کول د فاټا، بکری پنیس اضافه کړئ، یا ستاسو د خوښې وړ کڅوړې سخت پنیس د پخېدو دمخه د نوډل مخلوط ته.
دا ډوډۍ جوړه کړئ: دا کګیل د بریکټ سره د منګ باربیکیو سوس او د رینبو سلوا یو اړخ سره خدمت وکړئ. د مټرو لپاره، یو مڼه او وچ وچ چیری کرسک یوه ښه پای ته رسوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 16 منډې (1 پونډه / 400 ګرامه) ښه نوډونه
- 16 منډې (1 پونډه / 400 ګرام) تازه پالچ
- 2 پاڼي د زیتون غوړ اضافي اضافه یا غیر جانبدار تیل لکه انګور یا کینولا
- 2 پیاز، وړل کټ
- 6 هګۍ، وهل شوی
- 1/2 1/2 د زیتون غوړ نور کښت یا یا غیر منحصر تیل لکه انګور یا کینولا
- 1 1/2 د تیپاس مالګې
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 350 درجې درجې F (180 سانتي متره) مخکې. غوړ 9 x 13 x 2 انچ د پخلنځي ډوډۍ غوړ کړئ، یا د غیر لرګي پخلی کولو سپری سره وخورئ.
- یو لوی لوټی د اوبو د کښت لپاره راوړل. د کڅوړو لارښوونو مطابق، د 5-6 دقیقو په وخت کې نوډین وخورئ. د نوډونو غصب کړئ او بیا یو لوی کڅوړې ته انتقال کړئ.
- د پالک پاڼو وینځئ، بیا د هرې سختې ډډونه لرې کړئ. په څلور - کوارټ ساسسن کې یو کوچنی اوبه وساتئ منځنۍ تودوخه. پالاب اضافه کړئ او د 8-10 دقیقو لپاره پخاطر ونیسئ، یا تر هغه وخته چې سپیچ داوطلبی وي. ښه څاڅکئ، د پالک بنده کړئ، او نوډونو ته اضافه کړئ.
- غوړ په یوه لوی سکیلټ کې حرارت کړئ. د زرو څخه تر 7 پورې تر 10 دقیقو پورې کټین پیاز او خوندور کړئ. د نوډونو او پالابونو پیاوړی کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- پداسې حال کې چې هګۍ کول، هګۍ، غوړي او مالګه زیاته کړئ. ښه ګډ کړئ. د تیار شوي بیکیک ډوډۍ کې د نوډل مخلوط ډک کړئ. په لومړنیو تڼیو کې د 35 څخه تر 45 دقیقو پورې کیږدئ، یا تر هغه چې کګیل ثابت وي، د نوډونو سرونه خړور پیل کړي، او په مرکز کې یو معاینه کونکي پاک شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 335 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 125 ملی ګرامه |
| سوډیم | 912 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 31 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 9 g |