د 01 څخه 12
ارګلا بروکل شوی نیبو سلام
د ارګلا سلاد د مات شوي لیمون سره. عکس © مولی واټسن د شین او نرمې لامین ډیری سپک سره د شکری او لندبل سره مینځ ته راځي، دوی په روښانه ډول مینځل شوي کنډک چمتو کوي او د ګڼې ګوړ شوي کنډکونه چمتو کوي، مخکې له دې چې د ارګلا د ساده سادار کې اضافه شي چې د جوس څخه جوړ شوي vinaigrette سره جامې ورکړل شوي . دا د پسرلی مرچ ارګلا او خواږه لیمان یو ښکلی کار دی. په یاد ولرئ، که تاسو د مییر لامین لرئ، دا ارګلا بروکل شوی لیمون سلیاد د دوی خورا ښه کار دی.
02 له 12 څخه
د اسپرګوس مکھن د سایټ سلیمان
مکھن غټس اسپرګوس سلاد. عکس © مولی واټسن خام اسپرګوس او مکھن لیټی د لامین وینګریټی سره ټک شوی او په دې شنه، پسرلی مکټ لیټس اسپرګوس سلاد کې د موززریلا او پستی سره مینځ ته راځي. لږ کم شوی اسپرګوس پاک، تازه ذائق لري چې هغه به هغو کسانو ته ډیره لیوالتیا وي چې یوازې د پسرلیو پسرلي ونې لري.
که څه هم، تاسو غواړئ خپل اسپرګوس پخي کړل شي، زه خوښ یم چې د "ګرم سالکار" مفهوم سره لوبې کوم چې سبزيجات کرل شوي، مګر وروسته د ډنډ کولو په حال کې وګرځیدل او د خوند خوړو وروڼو په څیر یې درملنه کوله، کله چې اسپرګوس ته راځي. د اسپرګوس گوباج سلاد د امتیاز د احساس لپاره د لوړ پوټکي هګۍ لري، او د اسپرګوس ریمپ سلاد د ډوډۍ خوړلو لپاره ډیر ریمپونه (Aka wild leeks) کاروي.
03 of 12
د ایوکودو انګور سلاد
د انګورو د ایوکودو ترکارۍ. عکس © مولی واټسن د خوږ او ښه انګورو د برخې برخه، د رڼا نخښه اییوکودا، او په روښانه ډول کرکو مکھن لیټیو په اسانۍ سره د آسیاکو انګورو سلاد کې په اسانۍ سره یوځای کیږي.
Avocado هم کله چې په ساده ډول د فینیل Avocado ترکاریزم سره په کمه ټوټه شوې دانه سره جوړه شوې، همغه خوندور دی، چیرته چې avocado تقريبا د کرسک، اینور لکه لرګي لپاره جامې جوړوي.
د 04 څخه 12
د بسټرو بوټ پنیال
د بسټرو بوټ پنیال. عکس © مولی واټسن دا د بوټني پنیس سلاد یو فرانسوي بیسترو کلاسک دی. د ډوډۍ لرونکو وزو د ډک ډکونه ترلاسه کول د پنیر له منځه وړلو پرته په ښکلا سره خړوب شوي رنګ لري.
غواړئ لږ کارګیرونکي وزر پنیر ټیټ؟ دا د بټ بوټ پنی سلیډ کیدای شي د ریست شویو یا ګیټ شوي چوغیو سره جوړ شي او کیدای شي په یو انځور کې یوځای شي. (د بکری پنیه نه خوښوی؟ دلته ډیر خوندور بیټ سلادونه ومومئ).
د 05 څخه 12
د فرورو پسرلي سالاري
Farro - د غنمو ټول دانی غوړ - په تازه ډول د تازه بوټو سره په دی زړه او صحرا د پسرلي سالاداد کې - پخه شوي او د سپک لامبو جامې او د ډیری پسرلي سبزیجاتو، اسپرګوس، مڼو، فیو لوبیا او سکالونو سره پخیږي.د فرورو پسرلي سالاري. عکس © مولی واټسن د 06 څخه 12
د فووا بین پیروورینو سلام
د فووا بین پیروورینو سلام. عکس © مولی واټسن دا ساده فیوا بین پیکوینو سالاد د فووا لوبیا تازه، پسرلی خوند څخه خوند اخیستل یوه ښه لاره ده. فیوا لوبیا او تازه پیروینو پنیس د ایټالوي تیاری لپاره یو دی. ډاډ ترلاسه کړئ چې دا پخپل ځان (د وړو ډوډۍ سره) د لومړي کورس په توګه چې فیفا لوبیا (او هغه ټول کارونه چې دوی یې ډزې کولې) د خوب په توگه خدمت کولی شي.
که د دې نه مخکې مو دا هیڅکله نه دی کړی، د دې مرحله ګام لارښود وګورئ د فیو لوبیا شیل کول.
د 07 څخه 12
د فینیل نارنج سالار
د فینیل نارنج سالار. عکس © مولی واټسن د فینیل نارنج ترکارۍ یو دودیز سیسټم ډک دی او د ډوډۍ خوړلو وروسته د پاکو پاکولو یو بشپړ کورس دی چې په ساده توګه د پسرلۍ د ساده خواړو څخه خوشحاله کیږي. زه فکر کوم زيتون او زنګونه اختیاري دي، مګر زما د ژوند لپاره زه فکر نه کوالی شم ولې له دوی څخه بهر پریږدم.
تاسو کولی شئ د فینیل میتود سالم یا د فینل مییر لیمون ترکاریزم هم خوښ کړئ.
د 08 څخه 12
د ګيډيري رديش سلاد
د ګيډيري رديش سلاد. عکس © مولی واټسن د تازه ګیټی او د چای څښاک د انګورو سره لږ کم شوی کټ میتودونه د آسانۍ او ډیری تازه لپاره - د پسرلي سلادونو، د ګیګری رادیش سلاد .
د 09 څخه 12
د لیګل ارګلا سلاد
د لیګل ارګلا سلاد. عکس © مولی واټسن د غاښونو غاښونه تر هغه وخته پورې پخیږي چې د داوطلبۍ او ربن ټوټه شوي ارګول له ساده وینګریټی سره ځړول کیږي او د ارګلا لیلین سلیاد کې د یو فټا پنیس سره مینځ ته راځي.
د 10 څخه 10
سټرابیری هزیلنټ بوټ پنیس سلام
سټرابیری هزیلنټ بوټ پنیس سلام. عکس © مولی واټسن مډی، خواږه، مغز، او تیټ - دا سټیریري هزیلت د بوټ پنی سلیمان دا ټول لري. د تنګي بکري پنیر، جوسري سریبرري، او د مځکي هستبلونه د شاتو سایټس بالامامیک جامو سره یوځاى کیږي.
د وحشی غذایی توکیو په مینځ کی د میوو سوریه کارولو په باره کی؟ زه هم. د سریبرابین نارنج آرګلا سلاد یا سټرابیری چیلی سالسا هڅه وکړئ، کوم چې زه د سلاد په توګه د خدمت لپاره یا د ګرینونو په مینځ کې زیاتوالی لرم.
د 12 څخه 11
سټرابیری نارنج ارګلا سلاد
ارګلا سریبرب نارنجي سلام. عکس © مولی واټسن خواږه سوریه او نارنجونه په ساده بسته شوي سټرایری نارنګ ارګول سالاد کې د ارګلا د کڅوړې په باره کې سپیوري درملنه کوي. د پسرلی یو څه اضافه کړئ، که تاسو ډیر لیواله یاست.
د 12 څخه 12
د ويتنام د پسرلي نوډل سلاد
د ويتنام د پسرلي نوډل سلاد. عکس © مولی واټسن تازه جریان، داوطلبۍ، او د پسرلي خواږه پیاز د ویتنامي د پسرلي نوډل سلاد خوښوي. دا همداشان یو انځور دی چې د چټک ډوډۍ لپاره او یو له بل سره مخ شي. د توفیو زیاتول لکه د ويتنام تورک مرچ توفیو ، د چرګانو چرګانو چرګانو، یا په چټکتیا سره د سپک ځنګل - هرڅه چې تاسو یې غواړئ. د ويتنام ډیپین سوس سره لوړ ترکاریزم.