د ذائقانه غوټۍ او سرخ شراب د پوټکي پوستکي په ډیرو سټو کې ښه کار کوي مګر د فایلونو او د سترګو سترګو لپاره سپارښتنه کیږي. نو، په راتلونکي کې تاسو په کور کې د ډوډۍ ډوډۍ کافي تجربه غواړئ، دا ښکلا لرونکي چپ پوړ جوړ کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 کپ (120 ملی لیتره) ناڅاپي مکھن، نرمه شوه
- 1 کپ (240 ملی لیتره) وچ خاکی شراب
- 2
- میوه ، مینځل شوی او کښت شوی
- 1 تڼۍ (15 ملیون) د دښمن سرغړونه
- 1/2 ټوپک (2.5 ملی لیتره) مالګې
- 1/2 توچون (2.5 ملی لیتره) تور مرچ
- د زیتون غوړ د 1 نه تر 2 تیټو (15 تر 30 ملیون)
دا څنګه جوړ کړئ
1. د زیتون غوړ کې د 3 څخه تر 5 دقیقو لپاره د سټیو کټ مټیوټ. شراب وخورئ او پاتې نور مواد او د 7 څخه تر 10 دقیقو اضافي لپاره پخیل کړئ.
2. یو ځل میوه او شراب په ښه توګه شامل دي (باید ضایع شي)، له حرارت څخه پین وباسئ او مخلوط یې په بشپړه توګه وخورئ.
.3 په کوچنی کڅوړه کی، د میوه مخلوط سره نرمه مکھن مخلوط کړئ. پوښ د کڅوړه پوښ د پلاستيکې لرګي سره او په فرخ کې په ځای کې ځای تر هغه پورې چې د پوټکي چوپړ دی.