12 د کورنۍ دوستانه مچلافي ترکیبونه

مچلاف زما د خوښې وړ خوړو خواړو څخه دی، او دا د ناقانونه احتساب دی. دا د پنیر یا روميانو په مینځلو سره پای ته ورسوي، دا د خپل خوښې موسمي مخلوط سره موسم، یا د اضافي کټیو ویګیو سره ډک کړئ. د غوښې مخلوط ممکن هم توپیر ولري. د ځمکی غوښه، ترکیه، چرګ، مرغ، یا د غوښې په بسته کې یو ترکیب استعمال کړئ.