دا اساسي غوښې به تاسو ته ستاسو د مور یا د میندې د غوږ یادونه کوي. دا هرکله دومره نرمه وي، غوښه د امریکا د خوښې خوړو خواړو څخه ده. او د بودجې په اړه اسانه ده!
دلته هره ورځ هغه شیان شته چې تاسو کولی شئ د ورځني غوږو د غوړولو لپاره ترسره کړئ. د ځینې اضافی ذائق لپاره، د 1/4 پیالو غوټی کڅوړه غوږ مرچ او یو ټوټه ګاز د غوړ مخلوط ته اضافه کړئ. د لندبل غوړ لپاره، سبزیجات په لنډ ډول د سبزیجاتو تیلو یا مکعب په شاوخوا کې وخورئ. د 80/20 څخه تر 85/15 پورې د غوښینو مخلوط د جوسري غوښې لپاره غوره دی. د لمر غوښینه کولی شي د وچ او لږ خوندیتوب لرونکي معنا ولري. که ستاسو د ځمکی غوښه په ځانګړي ډول بدله وي، د یو پر دریمه برخه د دریمې ځمکې سورې ته د یو ربع اضافه کړئ.
د کریکرو پرځای، د خوند وچو ډوډۍ استعمالولو وړیا احساس وکړئ. یا د ډوډۍ پرځای ځینې چټک غوړ استعمال کړئ. د غوټۍ سر د اضافي کیټچاپ سره، د مرچ ساس، یا باربیکیو ساس سره .
ډوډی ډک کړئ او د لوی لوی کورنۍ لپاره په دوو لوړو پینځونو کې یی ککړئ. یا نن ورځ یو غوښین جوړ کړئ او د راتلونکي خواړو لپاره دویمه برخه وخورئ. Defrost په فرخری کې یو منجمد غوښتي او بیا یې په 350 F تیو کې بیا راوباسي. یا د غوښې د انفرادي سلګونو ځړول او په مایکرویو تڼیو کې بیا راوباسئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2/3 کپ شیدو
- 1/2 کپ د کریکر کچو (د 8 څخه تر 10 مالګې، کچا شوي)
- 1 لوی هګۍ (وهل)
- 1/4 د کپ کیچپ (یا مرچ چاس)
- یو چاسون
- د ورزشیشیر ساس
- یو کوچنی پیاز (د 1/4 څخه تر 1/2 کپ پورې،
- په لنډه توګه کټ
- د چرګانو نمک 1
- د چرګو تور تور مرچ
- 1 1/2 پونډه د ځمکی غوښه
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼۍ حرارت 350 F (180 C / ګاز 4).
- په یوه لوی کڅوړه کې، شیدې او لوټ شوي کڅوړې راټولوي؛ اجازه راکړئ چې د 2 نه تر 3 دقیقو لپاره ودریږو. د هګۍ، کیچپ او د ویسټیسیریر sauce په کوم کې. پیاز، مالګه، او مرچ په مخلوط کې راټول کړئ او بیا د ځمکې غوښه زیاته کړئ. ښه ښکته کړئ مګر ډیر مخلوط مه کوئ.
- د غوږو مخلوط په مینځ کې جوړ کړئ او د بیکار ډوډۍ، د غوټیو پین، یا د 9-5-inch-inch loaf pan کې ځای کړئ.
- غوږه په لومړنیو تشنابونو کې د 1 ساعت تر 1 ساعته او 15 دقیقو لپاره ډوډۍ وکړئ.
- که وغواړئ، د غوښې په سر کې ډیر کیټچاپ خپور کړئ د چمتو کولو څخه دمخه د 5 څخه تر 10 دقیقو پورې.
- د ځمکې د غوړ لپاره لږترلږه خوندي حرارت 160 دی. د ځمکې د چرګانو لپاره لږترلږه 165 ایف دی.
د میتوداف جوړونې لارښوونې
- په سست ککر کې د غوږو ککولو لپاره، په یوه کڅوړه کې اجزاء سره یوځای کړئ او ښه مخلوط کړئ. ورو ورو ککر د ورق په واسطه کړئ، او دا پایونه په پوره اندازه پریښودل ترڅو د غوښې د لیږد په وخت کې وخورئ. ورق د غیرسټیک ډک سپری سره یا د سبزیجاتو تیلو سره برش کړئ. د غوږو مخلوط په ګردي یا اوږد اوږد پوښ کې شکل کړئ او په ورو ورو ککر کې ځای په ځای کړئ. د 3 څخه تر 4 ساعتو لپاره د ټيټ ترتیب لپاره کک کړئ، یا تر هغه چې لږترلږه د خوړو ترمامیتر لږترلږه 160 F راجستر شي. که وغواړي، د چمتو کولو څخه 10 دقیقو مخکې یو څه کیچچ خپور کړئ. د ورق پایونو څخه کار واخلئ ترڅو د سست سست څخه لیرې کړئ. غوړ او خدمت وکړئ
- د انفرادي رګونو لپاره، د مافین په ټن کې د غوړ مخلوط کول .
- د غوښینو غوټیو په کارولو سره د ډیرو چرګانو څخه ډډه وکړئ یا په غوږ سره په غوږ ونیسئ د غوښې څخه مخکې مخکې اضافي غوړ وباسئ.
- اجزاء په نرمۍ سره مخلوط کړئ. په پوټ کې ډیره مخلوط یا بسته کول به د غوږو سخت سخت کړي.
- د موسمی توازن چک کولو لپاره، خام غوښه او د هګۍ مخلوط خوند مه اخلئ. د غوږو کوچنی کوچنی وخورئ او بیا یې وخورئ. په موسم کې فصلونه سم کړئ.
- د چرګانو غوښې لپاره، سبزيجات کمولو لپاره د خوړو پروسس کاروي او بیا یې په لنډه توګه په لږه اندازه مکھن یا تیلو کې وخوري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 425 |
| ټول ټیټ | 21 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 172 ملی ګرامه |
| سوډیم | 293 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 12 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 45 ګ |