د هندي کیریب کري لپاره دا ترکیب د کریم خوند کموي تر څو د کیب تمرکز وي. هڅه وکړئ د دې کښت خدمت د صفر شوي وریجو او ډیری ګورو سره. د ډوډۍ روښانولو لپاره، د اوبو لږولو په واسطه د واښو اندازه کمه کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 8
- کريبونه
- د 1/2-inch لپ ټاپ
- ډوډۍ
- 1/2 کپ ګرمو اوبو
- دوه لوی پیازونه مینځل شوي
- دوه لوی روميان کم شوي دي
- 10 وچې خولې (که چیرې تاسو تودوخه نه غواړئ کمه ګټه واخلئ)
- د دوه ټوټو لوګو لرګي
- د چرګانو د ګوتو څښل
- 1 1/2 د ګل غوړ تازه نیکروټ
- د چڼو دوه دانه پوډر
- 2 ټوپکونه د ګوتو پوډر
- 1/2 چسپان
- د ګرمۍ پوډر
- 1/2 د غوږو سره سور مرچ پاؤډ
- 2 شنه شنه ټوټې ټوټې شوې
- 2 چرګانو سبزیج، کانال یا د لمر ګل غوړ غوړ
- د ګریو لپاره ګرمو اوبو (نږدې 3 کپ)
- د خوند خوله
دا څنګه جوړ کړئ
- د کیري پښې لرې کړئ او یو ځای یې ونیسئ. پنګونه د پښو څخه لرې کړئ ترڅو هره پښه په دوه برخو ويشل شي.
- د کربۍ بدن په خړوبو او یا چوکونو کې د خړور سره وخورئ.
- د څو دقیقو لپاره په 1/2 1/2 ګرمو اوبو کې لندبل ډک کړئ. ډیری ډیری مو د ګوتو سره ګړندی کړئ ترڅو دا په اوبو کې ښه شی. دا د ګوټ ګوټ د راټولولو لپاره د لاسته راوړنې له لارې فشار کړئ. د غوټۍ څخه جلا کړئ.
- پیاز، روميان، نارینه، انګور، لچک خولې، د ټولو مصالحو او لندار خالص ستاسو د غذايي پروسس کونکي ته واچوئ او د مخلوط څاه وخورئ چې نرمه مینځ ته راوړي (د ماسالا په نامه هم ویل کیږي).
- ژور، ګرمه لاندینۍ پین په یو متوسط لوړی کې ترتیب کړئ، او کله چې ګرمه وي، د پخلی غوړ زیات کړئ او غوړي تودوخه کړئ.
- د پنځه دقیقو لپاره شنه شیلۍ او میسلا تیلو اضافه کړئ. ډیری وختونه د سوځیدنې مخنیوی کول.
- د درې پیالو ګرمو اوبو اضافه کړئ - ډیر یا لږ که تاسو غواړئ چې ډیر یا لږ لږ غواړئ او یو خولی ته واړئ. شعبه په ساده توګه وخوري او د 10 دقیقو لپاره یی پخلی کړئ. د خوندیتوب لپاره مالګې زیات کړئ.
- په تدریج سره د کرکټو ټوټې ډیری ته واړوي او د 10 دقیقو لپاره یې پاک کړي.
- اور مړ کړئ او په ساده توګه د جوارو شوي چای یا جییر چای سره وظیفه وکړئ.
- د کیریب کریري ستاسو ګوتو سره وخورئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 552 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 151 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،972 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 60 g |
| غذایی فابریکه | 12 g |
| پروټین | 50 ګرامه |