پداسې حال کې چې دا سمه ده چې تاسو کولی شئ یوازې د هر څه په اړه وخورئ، د غوښې یا چرګانو ځانګړي ځینې برخې د سټریشن کولو لپاره غوره دي.
دلته دلته د غوښې، چرګانو، سمندري او توفیو کوم ډول کار کوي چې په تیرو قطارونو کې د ترکیبونو سره سم کار کوي.
غوښه
کله چې د غوړیو لرې کولو لپاره غوښه غوره کړئ، نو تاسو غواړئ چې د غوښینو غوټیو او غوږو په څیر لوړې او داوطلبۍ وي.
زنګ سټک : دا اوږده غوښه غوښه د غوږو د عضلاتو څخه راځي.
دا د غوړ کولو لپاره د غوښې ترټولو مشهوره غوښه ده. ځكه چې د شيندلو سترګو ډير سخت وي دا د غنمو په منځ كي پري كيږي - دا د عضلاتو ريبس آراموي، غوښه خورا زياته داوطلبوي.
سرلوین سټیک: دا هم کمه ده کیدای شي په بریالیو کې په بریالیتوب سره کار واخیستل شي.
د لټۍ سټاک : ځینې شیان د سترګو تیریدو لپاره د سکر سټس سپارښتنه کوي. دا د مکسیکو فجیتس جوړولو لپاره هم کارول کیږي.
خوګ
د انارو د غوټۍ کښت، لکه د خاک ټیللوینین استعمال کړئ. بله بله لاره د خوند بټ دی - دا لین دی مګر د کافی اندازه وری سره د لندبل او ذائق زیاتولو لپاره.
چرګه
د چرګانو سينې په سترګو کې ښه کار کوي. سپينه غوښه غوښه لوبيا، داوطلبۍ، او بسنه کوي ترڅو د لرګيو په وخت کې ساتل کيږي. بیاهم، هیڅ سخت او سخت قواعد شتون نلري. ډیری بریاوې د چرګانو ونو سره جوړې شوي دي.
مچھلی او شلیف
د فابیل شوي مچھلی څخه کار واخلئ چې د هغې شکل ساتي او د محصوالتو په جریان کې توپیر نه کوي لکه Cod یا halibut، د سمندر باس یا سور سور . مچھلی معمولا د یو بل میتود لخوا پخیږي، لکه د تیلو پای ته نږدې نږدې نورو سترو اجزاوو سره یوځای کیدو سره، په تیلو یا غلو کې د پیسو غصب.
د شیلفش لپاره، جغرافیایي، سکالپټونه، او لابین کولی شي لندل شوي وي، مګر دا مهمه نه ده چې دوی له مینځه یوسي. د پخلنځیو د جراحیو یو طریقه (شریب) د ګوتو په څنډو کې یا د ژړلو په وخت کې پریښودل دي. دا په ذائق کې تالاشي کوي او د میوه غوښې داوطلبۍ ساتلو کې مرسته کوي او نه ککړ شوي.
توفیو
د تیلو تغذیه یا اضافه فابريکه کار کړئ چې په سترو تیلو ترکیبونو کې کیبل شوي د بل پروټین لپاره د بدیل یا د اضافی پروټین کارک لپاره د غوښې، چرګ یا سمندري په توګه.