د چین ریین پاکۍ تشریح کړئ
سور کڅوړې د سویا سایس او د مصالحو لکه ستار اینیس او سوچوانانو مرچ کاریکرو سره په زړه پورې خواړو کې شامل دي، اضافي ذائقونه اضافه کوي او خواړه ته د بدچلند غوږ نیسي. پداسې حال کې چې سره له دې چې د ډنمارک خواړه خورا زیات عام دي، په ټول چین کې موندل کیږي. دلته ډیر ترکیبونه دي:
د 06 01
سور رنګ شوی غوښهبرین هګیوارا / ګټي انځورونه سور رنګ شوی غوښه د پوره سرد موسم آرامۍ خواړه دي. تاسو کولی شئ دا په مٹی کټ یا په یو ګوزڼ کې وخورئ، او دواړه الرښوونې په رییک کې شاملې شي. دا یو د پوزې خواړه ده یا هم لاره ده، د هغې سره لږ پاکۍ سره. د مچیو برتن به د غوښې غوټ او غوړ کم کړي پرته له دې چې ډیر اضافي غوړ یا تیل زیات کړي. ورو ورو به تاوان به د خوږو ډوډۍ پایله ولري.
02 د 06
سره د سور رنګ شوي پوست لرونکي د لوټوس روټ ریستورمد چينايي سرو زرو پوست د لوټس ريټ سره. کریس ریډی فایګری / http: //chrisradleyphotography.com برنز شوی سور په چین او تیوانی کورونو کې یو مشهور ډک دی. د لوټس جری په کارولو سره د مختلف سبزیجاتو هڅه وکړئ. دا په چینايي طب او خواړو کې یو ښه او غوره دی، د ډیری ګټورو قدرتونو په توګه یې یادونه وکړه. دا ډیر خوند او جوړښت لري. تاسو کولی شئ دا د آسیا په بازار کې د تازه تولید شویو برخو کې ومومئ. تاسو کولی شئ د سګرټو غوړ وخورئ یو سست ککر یا د ذخیره کڅو څخه کار واخلئ. دا به څو ساعته یا ډیر وي، د کومې لارې په کارولو سره چې تاسو یې کاروي. دا ډیره ښه ده چې دا د سبز سبزیو سره وخورئ او د پخلی وريجو سره خدمت وکړئ.
03 of 06
Beef په سویا سوس کې برنامه شویجونیل ویور / فوډودسک / ګټي انځورونه آیا دومره وخت نه لرئ چې د آسیا بازار ته د ستوري غږ یا نورو چینايي موسمونو لپاره چلیږي؟ د وریجو د شرابو استثنا سره، د دې ډوډۍ ټول عناصر په ډیری ځایي سپرلیو کې موندل کیدی شي، او تاسو کولی شئ د خړوبو په ذخیره کې د وچ خیریه توکو څخه کار واخلئ - د وریجو د شراب په ځای کې. په دې ترکیب کې د بکسونو، ګازو، شنه پیاز، او د غوږو غوښه شامل دي.
04 06
د سویا چرګانسوډي شي / فلکر / سي یوه ټوله مرغان په زړور مایع کې د لمر او تور تور سویا ساس، ستار انیس، فینیل او سوچوانان مرچ کارکونکي سره ډډه کیږي. چرګان دا ډول پخي شوي ډیر رسې دي، غوښه د هډوکي په اسانۍ سره په اسانۍ سره راځي. تاسو به دومره چټک واټن ته اړتیا ولرئ چې چرګ ونیسي، د 8 - کوټیټ اندازې په اړه.
05 06
سرد چرګشیوج / ګټي انځورونه دا ترکیب د یو لوستونکي لخوا سپارل شوی و، کوم چې د کیینټیونیسټ پلار یې کار کاوه. د پخلی کولو وروسته، چرګ کمیږي او له آسیا سره مینځل کیږي د تیل غوړول او د اسکالیزونو سره په مینځل شوي. دا ټول تیاری لری، نو تاسو به د الوتونکو لپاره کافی لوی برتن ته اړتیا ولرئ. بیا تاسو کولی شئ د ژمي لپاره خدمت وکړئ، یا هم د کورنۍ د خوړو لپاره یا د پکنیک سره یوځای کیدو څخه برخمن شئ.
06 06
د سویا چوکۍ د شيټیک مشرانو لپاره د خونې سره چرګګریګ ایلمز / ګټي انځورونه د ټول چرګانو د پخلی کولو په څیر احساس مه کوئ؟ تاسو خوښه نه لرئ چې دا فیډر خپور کړئ او یا یې هم وغورځوئ. تاسو باید د دې ترکیب لپاره خوند و نه لرئ. د چرګانو تنګونه خړوب شوي او بیا د شایټیک پوزې او پیاز سره سم ډک شوی. تاسو ته د خټکولو مرحله لپاره څلور ساعته یا ډیر نور ته اړتیا لرئ، او تاسو باید د وچو اوبو په وچه کې د وچو شیدو مرغومي ریډریډریټ د 30 دقیقو لپاره بیا واچوئ. دا اچول شیش شوی او بیا د چرګانو او مرغیو سره د چرګانو په څیر چلند کوي ځکه چې دوی پخلی کوي.