د بروکولی سره د هګۍ پاک وړ ځای ریشپټ دلته د سپیسروس په اړه زموږ ترټولو مشهور ویګیټ آرشیف دی. دا د هګۍ په ځاى د روغ، ټيټ-غوړ، لبنياتو، او کولیسټرول پاکو شاکرانو او ویګ ناچیو یا د اونۍ پای ته رسیدو لپاره د هګیو په ځای کاروي. د هګۍ بیځایه شوی اړتیا ته اړتیا نشته!
که څه هم دا نسخه د مرغومي او بروکولي غوښتنه کوي، تاسو کولی شئ د خپل غوره خوښې سبزیجونه بدیل کړئ. تاسو کولی شئ پریکړه وکړئ چې د شنه غوږ مرچ، بروکولي، پیاز او شریان خوشې کړئ او د غیر رګونو اجزاوو لکه پنیر له لاسه مه ورکوئ.
که تاسو خپل پائی کرسټ جوړ کړئ، ډاډ ترلاسه کوئ چې تاسو د ویګ موادو اجزا کاروئ. د تجارتي تولید شوي پیو کرسټ سره پاملرنه وکړئ ځکه چې کیدی شي د غوړ، مکھن یا نور شیدو محصولات ولري. یا، دا اسانه ویګانی پائی کرسټی ریستورم وګورئ، د کور د قابلیت لپاره هم پوره!
د دې ترکیب لپاره، تاسو به د مخلوط یا خواړو پروسیسر، یو پائی ټن، سایسیپین، ستاسو سټیوټپ او ستاسو تڼۍ ته اړتیا ولرئ ترڅو ستاسو د پیژندلو لپاره.
د ویګ ناستو نظریاتو په لټه کې یاست؟ تاسو ممکن هم وغواړئ د توفیو نایټ ځینې ترکیبونه ، د Quinoa ناشوني ترکیبونه یا د دې رګالو آلو فټتاتا نسخه، چې یو بې ثباته ویګام پیچ دی. همدا رنګه، د ویګ لټکس وګورئ، او یا د تازه تازه تازه رګونو مفینونه جوړ کړئ!
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پری جوړ شوی
- د وینګ پائی کرسټ
- 1 tbsp. د زیتون غوړ
- 1 پیاز
- 1 شنه شنه مرچ، کټ
- 1 کالو کالی بروکولي
- 1 پیړی تازه کالی شوی غوړی
- 1 پونډه فرم
- توفیو ، وچ وچ شوی
- د غوټیو غذايي مواد
- 1/2 ټوټه. سترګو
- 1 tbsp. وچ شوی خنډ
- 1/2 ټوټه. مالګه
- مرچ د چک لپاره
- 1/2/1 د سویا شیدو
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 425 څخه مخکې F تودوخه
- پیاز، شنه بڼ مرچ او بروکولي کول. د مرغیو غوټی کړئ.
- د زیتون غوړ په منځنۍ ګرمو کې په منځنۍ ساټینټ کې حرارت کړئ او پیاز، زرغون مرچ، بروکولي او مهمات تر هغه مهاله چې نرم او پخلی شوي وي، په اتو څخه تر 10 دقیقې پورې وسوزوئ.
- په مخلوط یا غذا کې پروسس کونکي، د توفیو، نټیمګ، تیریدو، خولی، مالګې او سویا شیدو سره مخلوط کړئ ترڅو چې مخلوط مناسب وي.
- د سبزيجاتو او تودو سره نښلول يوځاى مخلوط کړئ او مرچ ته چک کړئ.
- مخلوط بیټر د پسته کڅوړی ته واچوی.
- د 30 دقیقو لپاره د ویګاټی قضیه واخلئ، یا تر هغه چې یو چاقو یوازې د مرکز مرکز ته داخل کړئ، پاک شي.
- د تازه تازه میوه د یو اړخ سره یا د کلاسیک پریزنټشن سره د قابلی ګرمه د شنه سلاد او ویګ سالار جامو سره.
د انفرادي برخې د بدلون لپاره، کوچني کوچيان په مفین ټین کې جوړ کړئ. هر یو سوری د پخی ټوټی سره ولیکئ او د بټر سره 2/3 ډک ډک کړئ. له 15 څخه تر 20 دقیقو پورې د بیکار وخت کم کړئ.
قضیه به په دریو میاشتو کې په فرخچال کې پاتې شي. په مائکرووی یا تڼۍ کې بیا رایته برخه. تاسو کولی شئ د برخې برخې هم وټاکئ ترڅو بیا وروسته خوند واخلئ.
د شفقت کک کوک کتاب څخه د اجازې سره تکرار شوی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 119 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 2 ملی ګرامه |
| سوډیم | 220 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 8 g |