د هډوکو په ځای د پخه شوي سبزیانو او ویګام فریټتا لپاره تفیو لپاره یو ترکیب. تغذیه خمیره د توفیو پربنسټ د ویګټ فټټاتا لپاره یو تنګي ذائق چمتو کوي. د یوې قضیې په څیر، دا ډوډۍ د ناڅاپي یا ډنډ لپاره مناسبه ده. هڅه وکړئ د ځینې شیخ شوي پنیر (ډیری یا سویډی) په سر کې د ډیری ذائق لپاره.
هیڅکله د ویګن فایتتاټا نه جوړه شوې او یقیني نه ده چې څه تمه کیږي؟ د تیو فیوټیتا سره د تفیو سره به د هګۍ پر بنسټ د فریتتا غذا ته ورته ذائقه ولري، مګر دا جوړښت به یو څه توپیر ولري. هګۍ یو پخه فټټاتا یو روښانه او "سپنج" جوړښت جوړوي، پداسې حال کې چې توفیو ویګانې د خوند احساس احساس کوي کله چې تاسو یې په چوک کې کښینئ. سره له دې، ذائقان په ورته ډول ورته دي، او ښه شوي، او د ټولو آلو، شنه پیاز او د سویا ساس سټی "امامي" سره، تاسو به په سختۍ سره د هرې الرې فرق نه پیژنئ. په ځانګړې توګه که تاسو په اړخ کې یو څو نیمګړتیاوې پوره کړئ!
Fritatta د سبزیجاتو د ایستر ناڅاپي، ډنډ، یا د لمر ډوډۍ لپاره هم یو ښه ډوډۍ جوړوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/4 د زیتون غوړ (یا د پخلی غوړی)
- 1 پیاز (کوچنی کوچنی)
- 4 شنه پیازونه (کټ شوی، د لاندینې څخه خوندونه جلا کړئ)
- 4 لیوه لشین (منبع)
- دوه متره کچالو (کمه شوې کښته شوې)
- 1 ټیټ. مالګه
- 1/2 ټوټه. تور مرچ (ویشل شوی)
- 1 12 oz کڅوړی توفو (فرم، وچکالۍ او فشار شوی)
- د 1/4 پیټ سویا سایټ
- 4 ګوتو. تغذیه خمیره
- اختیاري: پنیر
دا څنګه جوړ کړئ
لمړۍ، خړوبۍ او د تافو فشارول. ډیر توفعات به تر ټولو ښه مزه وي که چیرې تاسو دا لومړی وپیژنئ ځکه چې tofu د سپنج په څیر دی - هغه اوبه چې تاسو په آسانۍ سره پریږده، ډیرې خوږې خوندور کول به یې پورته کړي! ډاډه نه ده چې د توفو فشار په څه ډول سره ترسره کړئ؟ دا آسانه مرحله ګام لارښود وګورئ: د توفو فشار څنګه.
کله چې ستاسو تولیه ښه وخورئ، تڼۍ له تودوخه مخکې 325 درجو ته لوړه کړئ.
په یو لوی تیریدو سره، د زیتون غوړ پیاز پیاز، لچک او بوتلونه د زیتون غوړ کې د 2-3 دقیقو لپاره.
کچالو، مالګه، مرچ، او 10-15 دقیقو لپاره سټیټ شامل کړئ، ځینې وختونه د کچالو په وخت کې د آلو تر منځ زرغون زرونه دي.
د تغذیه توفیو، سویا ساس، او غذایي خوارځواکۍ د خوړو پروسیسر کې یا په مخلوط سره مخلوط کړئ. مخلوط به لږ څه وي. شنه پیاز او آلو زیات کړئ او یو ګړندۍ پین ته واچوئ.
45 - 50 دقیقې پخلی وکړئ، تر هغه چې پورته لوړ وي او ټوله لاره یې پخه کړه.
پداسې حال کې چې ستاسو د Frittata لا تر اوسه ګرمه ده، که وغواړئ پنیس سره لوړ شي. فټټټا ته د ټوټې کولو او خدمت کولو دمخه لږ څه ټکولو اجازه ورکړئ، ځکه چې دا به د دې سره مرسته وکړي چې یو څه نور جوړ کړي. خوند واخلئ!
د سبزيجاتو او سبزيجاتو نارنجونه:
- ګاباب او لا: د خوب ناڅاپي نظرونه تاسو کولی شئ په دوهم پړاو کې وخورئ
- د نورو اساساتو: د ناڅاپي لپاره تاوان څنګه
- د پروتین غوښه پاک ناست نظرونه
- 7 سبزیجینګ او ویګان quinoa ناشونې نظرونه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 239 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،028 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 24 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 10 ګرامه |