د ډوډۍ رڼا ډوډۍ د منځنۍ ټیسسي ځانګړتیا ده چې په عموم ډول د باربیک سره کار کوي. له نوم څخه، تاسو فکر کوئ چې دا د نورو کښتیو په پرتله په کلوریو یا غوړ کې ټیټه ده، مګر دا نده. ډوډۍ د کیک په څیر دی، او دا د ورځني ناڅاپي ناڅاپي کنډک په پرتله ښه او نرم دی. دا د کانال سره یوځای د شکرو او اوړو ډیرې اندازې سره جوړ شوي، او دا اکثرا په یوه نرمه پښه کې پخیږي. د خمیر اضافه کولو سره ځینې نسخې شتون لري، او دا کیدای شي په ګرم شوي توږه کې د اوسپنې سکیلټ کې پخه شي.
دا نسخه یوه اساسي ریښه ده چې په یوه نرمه پښه کې پخه شوې ده او د ډیرو په پرتله هیڅ هګۍ او لږ شکر نلري. د زرغون کنیمال په انځور شوي کڅوړه کې کارول کیده، مګر که تاسو غوره کوئ نو تاسو کولی شئ د سپینې کانال سره بدیل کړئ.
هم وګوره
میپل او بیکن کارنکین مفین
د فل اسانه مکسیکن کانتینډ
څه ته اړتیا لرئ
- دوه جامې لوبغالي (زيړ یا سپین)
- 1 کپ ټول موخې اوړو (4 1/2 1/2)
- 1/2 1/2 د بوی ګل شوی
- د چرګانو د کڅوړې سوډا
- د چرګانو نمک 1
- دوه پیټره توره
- 4 ټوټې ټوټې لنډې یا خټکی (خټک)
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت 350 ایف
- د 9-by-5-by-3-inch loaf pan سره د لنډې کولو یا بیکن drippings سره مینځ ته راشي.
- په مخلوط کڅوړه کې جوار، مالګه، شکر، سوډا، او مالګه سره ګډ کړئ. د څښاک یا چڼ سره ښه څاه کړئ.
- د وچو موادو باندی د تیتلی رنګ او قحط ډک کړئ. ښه خندا
- بټټر د چمتو شوي لوف پین ته وغورځوئ.
- د 40 څخه تر 50 دقیقو پورې کیږدئ، یا تر هغه چې په روښانه ډول نخاع شوي وي.
- دا د ډوډۍ لپاره په پسته کې د 5 دقیقو لپاره ډوډۍ مخکې له دې چې ډوډۍ له ډنډ څخه پاکه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 256 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 7 ملی ګرامه |
| سوډیم | 366 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 40 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 5 g |