د هګۍ پاک وړ لټکس لارښود ته اړتیا لرئ؟ دا ساده او اسانه کور د ویګاک نسخه د هګۍ ذخیره کونکي کاروي ترڅو دودیز کچالو پینکیکونه، یا لوټکس، پیاز، اوړه او ډیر لږ وي، دا ساده او اسانه اساسي ریښه جوړوي کوم چې تاسو یې شخصي کولی شئ او اضافه کړئ لکه. یا، که تاسو د خوړو خوند اخستنه خوښ کړئ نو ځینې تازه بوټي لکه د اکاډمۍ، تیم یا تازه تازه بابا کې اضافه کړئ. ځینې خلک غواړي چې د یو څه رنګ لپاره ځینې ګازونه خپل لوټرو ته اضافه کړي که چیرې نور څه نه وي. لیککس ناڅاپي، ډوډۍ، او په ځانګړې توګه د سبزیانو بریټانیا لپاره لوی دی!
ایا تاسو پوهیږئ .... ټول لټکس د آلو پینکیکونو سبسایټ دی، مګر ټول کچالو پینکیکونه لټکس دي؟ د کچالو مختلف ډولونه شتون لري. د مثال په توګه، تاسو کولی شئ د دې کوچني ماسش آلو پینکیکس جوړولو په واسطه د مډیډ آلو څخه کار واخلئ، چې په حقیقت کې د لیککس څخه ډیر توپیر لري!
د خورا ښه ویګام لټکس ترکیبونو یا د روغ صحت حاکمیت لپاره په لټه کې یاست؟ دلته ډیر دي سبزیجات او پرانیستل حنکوه ترکیبونه او سرچینې ، په شمول د کګلو ډیره برخه، د غوښتي کڅوړو لټکس ، او البته، د ویګا Matzo بال سوپ لپاره یو لوی ښه ترکیب!
څه ته اړتیا لرئ
- 3 پونډه کچالو (پوښل شوي او پاک شوي)
- 1 پیاز (مستحکم منرال)
- د هګۍ لپاره دوه هګۍ انتخاب کړئ (کارول
- Ener-G Egg Replacer ) (د لارښود لارښوونو سره سم چمتو شوی)
- 1 ټیټ. مالګه (د سمندر د مالګې یا کوشیر مالګې کارول)
- 1/2 ټوټه. تور مرچ
- 3 ګوته. اوړه
- 1 ټیټ. د بکس پاؤډ
- 3-4 tbsp. د تیلو لپاره تېل
دا څنګه جوړ کړئ
- لومړی، د کچالو له لارې آلو چمتو کول او پاکول یې پاک کړل. بیا وروسته، پاکه کچالو ته یو لوی کڅوړې ته وخورئ، یا که تاسو د خواړو پروسس لرئ، نو دا به د دې کار لپاره ښه کار وکړي؛ یوازې آلو هګۍ کړئ او آلو پروسس کړئ تر څو پورې چې په نرمه مینځل شوي یا د نري رنځ څخه کار واخلئ، تاسو د کوم ډول خواړو پروسیسر پورې اړه لري.
- ګرده شویو کچو په یوه لوی کڅوړه کې واچئ.
- وروسته، په کڅوړه کې منحل پیاز ته اضافه کړئ (تاسو کولی شئ د دې کار لپاره ستاسو د خوړو پروسیسر هم وکارول شي)، د هګۍ بیځایه شوي، مالګه، تور مرچ، اوړو او د پکاو پاؤډ، او د ګډ ځای سره نښلول.
- یو څو چنده غوړي په لوی جریان کې تاو کړئ، او یوځل یوځل بیا د کچالو مخلوط لږه اندازه په دوو بڼو کې) تقریبا 2-3 پاڼي (، په ورو ورو د پینکیکونو جوړولو لپاره چټک کړئ.
- د خپل ویګټ لاټکس لپاره په یوه اړخ کې د 3-4 دقیقو لپاره وخوري، تر دې چې زرغون خړوب شي، بیا وروسته فلیپ کړئ او بل 3-4 دقیقو لپاره یې تر سره شي، او د اړتیا په صورت کې نور غوړي زیات کړئ.
- د اپپلیو سره خپل د کور ویګ لټیک خدمت وکړئ او خوند واخلئ!
د لارښوونې لارښوونې:
- کله چې د کور لټکسونو جوړول، تاسو باید دا ډاډ ترلاسه کړئ چې آلو ټوله لاره په لاره اچولې. که کچالو آری تور خوری او خټکی راشی نو ټوله لاره نه پخیږی، تودوخه لږ لږه هڅه وکړی.
- د رښتینې رګیم ویټ لوټ لپاره، هڅه وکړئ چې د لټبل-ککړ تیل غوړ کې خپل لټیکونه ډک کړئ. دا مطلق جنت دی!