نو تاسو پریکړه کړې چې سبزیان وګرځئ او یا هم پرانیستل شي. مګر اوس څه؟ که تاسو هڅه وکړئ چې پوه شئ چې ستاسو راتلونکی ګام باید څه وي، دا چټک لارښوونې به ستاسو سره مرسته وکړي ترڅو لیږد د سبزیجاتو په توګه وي. دلته د سبزیانو څنګه څنګه کیږدی.
- د بدلون بدلونونه چې تاسو دمخه دمخه پوهیږئ او خوند واخلئ. د مثال په توګه، ستاسو د خوښې سپګیتټي نسخه څخه د غوږونو بالاخره پریږدئ، یا د سبزیانو غوښې سره ځای ونیسئ لکه ګیممین. امکانات دي، ډیر هغه څه چې تاسو یې دمخه وخورئ کولی شي په اسانۍ سره سبزیجات جوړ کړي.
دا هم وګورئ: غوره آسانه د سبزیجاتو ترکیبونه
- که تاسو غواړئ سبزیجات شئ، نو تاسو غواړئ نوي ډوډۍ وپلټئ ! د دې لپاره چې زما د خوښې وړ شیانو څخه یو یې دا دی چې هرکله چې د کراجۍ هټۍ ته لاړ نو یو نوی محصول هڅه وکړئ. په نتیجه کې، ما د پخوا په پرتله د ویګاټۍ له امله یو ډیر مختلف خواړه خوړلي. که څه هم د ډیرو لویو پلورنځیو ذخیره د سویا شیدې او ویګی برګر ، ستاسو په محلي روغتیایي توکو کې د لټون کولو هڅه وکړئ ترڅو وګورئ چې کوم نوي خواړه چې تاسو یې موندلی شئ. دا مډال او زړه پورې کړئ ترڅو سبزیان شي.
همدا اوس وګورئ: 100 د سبزيجاتو خواړو لپاره هڅه وکړئ - دوه ځله هڅه وکړئ. که چیرې تاسو یو ځانګړي خواړه د لومړي ځل لپاره خفه کړ، لکه د ویګی برګر ، بیا وروسته بیا هڅه وکړئ، د بل محصول برانډ کارولو یا یا په مختلف ډول یا د بیلابیلو موسمونو او مصالحو سره چمتو کړئ. ټول محصولات یو شان ندي، او تاسو کولی شئ د محصول تولید یا تیاری غوره کړئ. د مثال په توګه، که تاسو لومړی ځل د ویګی برګر مایکروبلو، نو دا به د راتلونکي ځل لپاره هڅه وکړئ.
- د روغتیا خوراکي توکي ذخیره کړئ. تل هڅه کوي څو نوي هڅه وکړي، او کارمندان کولی شي ستاسو سره مرسته وکړي چې تاسو وپلټئ یاست ورته څه مشوره ورکړي یا کوم محصولات غوره دي.
دا هم وګورئ: د سبزیجاتو اجزاوو اخیستل
- خپل ځان مات کړئ! په تولیه کې مه غورځوئ که تاسو د برګر سره مقاومت نشو کولی. یوازې یو ساه واخلئ او په راتلونکی خوا کې د ښه کولو لپاره حل وکړئ. بل نظر دا دی چې په اونۍ کې یوه ورځ خپله غوښه وخوري. که تاسو د سبزیجاتو خواړه ته ستونزمن وي نو تاسو ډیر د دې امکان لرئ چې یو څه تیریږي، پوه شئ چې تاسو د شنبې یا یکشنبې په ورځ تیریږي. خپل ځان ته په لنډمهاله کې وقف کول د ځای ورکولو په ځای به تاسو سره په اوږد مهال کې د سبزیانو سره مرسته وکړي.
- د زغم څښتن و اوسه! تاسو کولی شئ شپه په شپه کې پرانیستل شي، په داسې حال کې چې نور د شاکرانو په وخت کې د غوښې غوښتي. هرڅوک په واقعیت کې توپیر لري، مګر آرام دا ډاډ ورکړی چې وخت سره، ستاسو ګوتو به سبا وکړي. د سبزيجاتو یا پرانیستلو لپاره ستاسو اهدافو او دلیلونو یادونه به ستاسو سره مرسته وکړي کله چې تاسو ته د ورکړې آزموینې درکول کیږي.
- زده کړئ، لوستل او خبرې وکړئ. د سبزيجاتو روغتيا او خواړو په اړه څومره ممکنه زده کړئ او ولولي. پوهه بریښنا ده! که تاسو د نورو سبزیجاتو یا ویګانو پیژنئ، نو د هغوی د لارښوونو یا مشورې لپاره یې وپوښتئ. هرڅوک به بیلابیل بیلابیل ولري چې د خپلې تجربې په اړه د سبزيجاتو په اړه شریک شي، مګر ډیری خلک د چمتو کولو څخه ډډه لري تر څو یو څه مشوره چمتو کړي او ممکن به تمه شي چې تاسو د سبزیانو لپاره د مرستې لپاره غوښتنه وکړه.
- خپل سیمه ایز کتابچه د لوی سبزیجیک کک کتاب لپاره وټاکئ. د هغه لپاره وګورئ چې نه یوازې تاسو ته استثناوې لرئ مګر د راز راز ترکیبونو درلودونکي دي چې د ورځینې کارولو لپاره خورا ساده دي.
- که تاسو په خپل کورنۍ کې یوازې د سبزیجاتو خواړو ته لیږدول یو، نو تاسو باید دوه جلا جلا خواړه وخورئ! په ساده توګه غوښه د پخلنځیو لپاره لکه د سترګو او پاستا برتن په جلا جلا کې وخورئ او مخکې له دې چې د خدمت کولو دمخه یې په جلا برخه کې اضافه کړئ.
- نوي ریستوران هڅه وکړئ. د چین، هندی، منځنی ختیځ او تای رستوران وپلټئ او ډیر ډوډۍ او خواړه چې دوی یې وړاندیز کوي خوند کړئ.
دا هم وګورئ: د نړۍ شاوخوا د سبزیجاتو ترکیبونه
- ډاډ ترلاسه کړئ چې غوښه د صحي خواړو ځای ونیسي او یو متوازن خواړه وخوري. که تاسو د فرانسې خولې او چپس هیڅ شی نه خوري خو ستاسو روغتیا به تاوان وکړي، او تاسو غواړئ خپل د خوړو د پخوانیو عادتونو ته بیا ځای ورکړئ. ټول ډوله غنم، سبزيجات او پروټینونه وخورئ لکه د تودو او ویګی برګرانو لپاره چې بشپړ او روغ پاتې شي.
دا هم وګورئ: پروټین د سبزیانو لپاره