د پاستا لور
الیزیباب داود، د هغه په زړه پورې کتاب کې ایټالوی خواړه، په ایټالیا کې د یو وخت په اړه وايي کله چې پاستا د شخړو شخړې مرکز و. دا 1930 و، او د میرینتي نوم یادیونکی شاعر پادشاه وویل چې ... پاڅون کولی، سلیټ، او ویسمیزیزم او ... د هغې غذایی توکی ګران دي. " ښه، هغه پاڅون چې دا یې ثابت کړ چې څنګه ایټالیا خپل د پاستا سره مینه لري او د ښه دلیل لپاره. دا په اسانۍ سره شتون لري، په ښکلا سره ذخیره کوي، خوارابي، غذايي مواد دي (سره له دې چې د میرینفي نظر سره، او د تطبیق وړ.
د پالیسۍ سره یواځې یوه ستونزه ده: تاسو اړتیا لرئ چې د پخلی کولو لپاره د اوبو کوټې راوباسئ. دا ګام 10-15 دقیقې وخت نیسي، چې په یوه بوخته اوونۍ کې، ډیر وخت دی. نو اجازه راکړئ چې د یو یو پوټکي پاستا ترکیب سره حل کړئ!
ویره مه کوئ! په سټیوټپ کې، په توری کې، یا کراکپټ، دا اغیزمن خواړه د پالیسۍ د پخلی کولو لپاره په ترکیب کې مايع استعمالوي. د ځوریدونکي بونس ترڅنګ، زه احساس کوم چې پاستا په حقیقت کې دا ښه چمتو کوي خو دا لاره چمتو کوي. پداسې حال کې چې دا خوړوي، دا د نورو اجزاوو خوندونه جذبوي.
دا جوړښت به یو څه توپیر ولري - ډیر ال ډیټین، په لفظی ډول "دانت ته"، ډیریر او چوویری، هغه لاره چې ایټالیا یې غوره کوي. مګر یو غار دی. دا ترکیبونه چې د سټوټیوټ یا کښتۍ په کڅوړو کې مینځ ته راوړل اړین دي. ځینې ځینې برخې لکه سکیلیل سپیګتي، ډیرې ثابتې محتاط ته اړتیا لري. دا هغه قیمت دی چې تاسو د اسانتیا لپاره پیسې ورکوئ. مګر زه فکر کوم چې دا خورا ښه ده چې پادری ګړندي ورو ورو مايع جذب او جذب کړي، داوطلبی شي او په چټکه توګه ککړ شي.
که تاسو کم کارب ویټیټ یاست، تاسو کوالی شئ چې پاستا ولرئ. د ټولو غنمو پادشاهو ته وګورئ چې اوس په بازار کې دي. رونزوني، زما د خوښې وړ برنامه، د غنمو د پخوانیو پادریانو وړاندیز کوي چې خوږ، غذايي او د پیچلي کاربوهایډریټ څخه ډک دي (ښه کاربونه).
د پاستا برتن لکه سپتیټي، د اوزو سره سټیشنونه، کراکپوټ سوپ، او ستوټیوټاپ لاسګنا ډیر آرام او آرام دي. د ژمې د ژمي لپاره غوره دی.
د بډایټ امونیم سپما، معدني میوه، او سپیوري او مغزتي شیان د یو کلستر د تولید لپاره د پوره پاستا ثبات سره مخلوط کوي. یوازې ځینې کراره ډوډۍ او یو خوندور خوږ زیات کړئ، او تاسو په څو دقیقو کې ډوډۍ ډوډۍ لرئ.
ځینې دا ترکیبونه هم په کریکټ کې پخلی کوي! کله چې په سست ساکر کې پاستا پکاوئ، نو تاسو باید په احتیاط سره وګورئ. پاستا معمولا د پخلی کولو وخت پای ته ورسیږی. دا ذوق وساتئ تر څو غذا په کار واخیستل شي کله چې پاستا په بشپړه توګه ترسره کیږي.
د ترکیبونو ترلاسه کولو لپاره راتلونکې پاڼه ته لاړ شئ!
لارښوونه په پام کې ونیسئ په دې یو پوټکي پاستا ترکیب کې. د استعمال شوي مایع مقدار ته ځانګړې پاملرنه وکړئ، او پوښ او پوښښ الرښوونې ته. ځینې رستورانونه د پخلی کولو وخت کې ډیر سخت تغذیه ته اړتیا لري، پداسي حال کې چې نور به په خوښۍ سره په بشپړ ډول په بشپړ ډول پخلی وکړي.
د خپل ذوق او ستاسو د کورنۍ سره سم د اجزاوو د ځای کولو لپاره وړیا احساس وکړئ. د غوښي خوړو ډیری معمولا د سمندري ډبرو سره جوړیږي.
سبزيجات تقريبا تل د تبادلې وړ دي. همدارنګه د نوي ذائقاتو او جوړښتونو تجربه کولو څخه خوند واخلئ. پاستا ډیر پیژندل شوی او باثباته دی، تاسو ممکن ممکن د دې برتن کې ستاسو کورنۍ ته ځینې نوې اجزاء معرفي کړئ، پرته له دې چې شکمن کیدو مخنیوی وشي. د بیلابیلو پاستا ډولونه هم بدلیدلی شي، ډاډ ترلاسه کړئ چې پادا تاسو انتخاب کړئ د ورته اندازې او شکل په څیر دی چې په رییک کې مشخص شوي.
د عمومي لارښوونې په توګه، کوچني پادشاهان د غوڼي، ګولۍ، کلون ماکونوني، اوزو او روټیني شامل دي. منځنۍ پاداشونه عبارت دي له: فیلفلا، فومیلي، راډیوټورټ، رګټوني، وګاګانې، او مالفادا. اوږدمهاله پادری فټیوکینین، ژبیین، سپیګیټی او ورمیسی دی. د زرګونو د پاستا ډولونو او دا آسانه، لذیري ترکیبونو سره د نوښت تمرین کول!
د یو پوټ پاستا ترکیبونه
- All-in-Slow Cooker Spaghetti او Meatballs
زه د سپګیټی د پخلی کولو سره مینه لرم چې په دې ډول - په واقعیت کې، دا هغه لاره ده چې زه یې پخپله پخلی کوم. د ال ډیټین پاستا لپاره، سپاټيټی د تیرو 20 دقیقو یا پخاطر د پخلی کولو وخت کې اضافه کړئ. پزه ډیره خوړه لري ځکه چې دا په چټکې کې خوري، او دا طریقه خورا اسانه ده.
- د لیزګینا شپې
دا د یو کلاسک نسخه زما زړه غوره بڼه ده. زه یوازې هغه ترکیبونه لرم چې تاسو یې مخ په وړاندې کوئ او بیا په ساده توګه له فرج یا فریزر او تنک څخه وباسي! - زاړه ګل شوی ګولش
دا ترکیب په اصل کې په تیو کې پکی شوی، مګر ما دا بدل کړه چې دا اسانه کړي. دا د زاړه ډوله خوړلو ذائقه ده او د جوړولو لپاره اسانه ده.
- Crockpot Macaroni او پنیس
واح، دا نسخه بډای او کرمي ده، او دا په سستکوکر کې پخيږي! - سکیلټ سپاکیټی
دا نسخه خورا اسانه ده، او ډاډه یئ چې بریالي وي که تاسو د یو قاعده تعقیب کړئ: ډیری وختونه ډک کړئ. د پاستا ذائق په اسانۍ سره عجيب دی، ځکه چې دا د سپتيټيټي ساس فصلونه جذبوي ځکه چې پخلي کوي. - کراکپټ جمبواله
جمبلايا معمولا د روميانو، سايجونو، چرګو او سمندري ځايو په مخلوط مخلوط کې پخي شوي دي. دا نسخه د اوزو څخه کار اخلي، د وروستي ککر په څیر د چای په بڼه د پاستا پسته شوي حق. - د پاټ پیسټو پاستا د سوزج سره
دا خورا ښه لارښوونه د چرګانو په ورور کې سپګتيټي ککوي ځکه چې دا خورا ښه ذائقه لري. سایجونه او پیسټ د داوطلبۍ پاستا ته بشپړ بشپړتیا لري. - Crockpot Tortellini
دا غوښتي کسسير بډای او زړه راځي، او د جوړولو لپاره خورا ساده دي. ژر تر ژره هڅه وکړئ! - اسانه لاسګنا
د لاسګنا نسخه، د پنځه اجزاوو سره، د اسانتیا او اسانتیا لپاره د نهالیل نوډیلونه کاروي. - میټبال سره په اوزو کې
د تازه او کنډوالو ټاټوبو ګډول په ریښتیا سره ساده ساده ذوق د دې ساده ترکیب لپاره اضافه کوي. - کراکپټ سبزی منسټروون
Minestrone د زړه د سبزیج و سوپ دی چې د پاستا سره ډډ شوی دی. د ځینې تیالل پیسټو او لیزون ډنډ سره د غاښونو لپاره خدمت وکړئ. - کراکپټ مډی او د چرګ چرګان Stew
که تاسو د خپل محلي چینايي لیست څخه خواږه او خوند لرونکی چرګ مینه لرم، دا الرښود هڅه وکړئ. دا خورا اسانه ده، او پخپله په خوښۍ سره پخپله پخپله پخلا کوئ، پداسي حال کې چې تاسو کولی شئ نورې تفریح شیان ترسره کړئ.
- تور لوب لوبغالی
تور لوبیا حیرانتیا لري، د میوه لرونکو ونو شتون چې کم غوړ لري. دوی ساده ساده لیزا ته ساده ساده لیزاین اضافه کوي. - Cheesy Skillet Lasagna
Lasagna په سکیلټ کې! زه د کریمیا سره مینه لرم چې د تیما او پاستا مخلوط په کې د پخلنځیو کڅوړه. دا نن شپه د شپې لپاره هڅه وکړئ. - کراکپټ چکن الریدو
دا اسانه او غذايي کرکټوټ ترکیب د چرګانو رانګانې د ډیری سبزيجاتو او الفریدوسو ساس سره شریکوي. په دقیقو کې د فټیو سکینیک ککونه، نو دا د کریکپټ لپاره خورا ښه دی. - د چرګ سټینګونف
لکه د بیف سټروګونف په څیر، دا نسخه د چرګ او پالیسۍ لپاره د غوړ کونکي او داوطلبي سبزۍ کاروي. - د ټامتو پوارک Farfalle
د بور ټیللوین ترکیبونه په هر بوکۍ کوک ریکارډیر کې دي. غوښه داوطلبی، خوندور او ژر ژر پخلی کوي. دا کرمي لارښوونه په بشپړ ډول خورا خوږه ده، او دا د خنزیر غوټۍ هڅه کول دي.
- چرګ او رویولي کوکاتور
په ایټالیا کیاکسیټورور کې دا چټک او اسانه توپیر خورا حیرانتیا، سپوږمکۍ، او په سمه توگه تمرین شوی. - د شپې لپاره د میتبال بال کیسل
د سپیګټي سایټ او شنډه شوي پنیر سوپ ګډول د دې اسانه قاسلو لپاره د حیرانتیا بریوري ټنګ اضافه کوي. هغه جامې چې غوږ شوي غوښې او مافلاډا پاستا په دې ترکیب کې بشپړ کمال لري. - سور او سپینه تورورتینی
دا ډوډۍ ډیره ساده ده چې دا جوړ کړي چې حتی مېړه می هم کولی شي. دا د شرکت لپاره لوی ډوډۍ ده. د پالش ترکارۍ او د شیشي لوډ ډوډۍ سره خدمت وکړئ. - د چرګ مینیکټی
د چرګانو تنونه د ننه شوي کڅوړې مینیکوټی په پوټونو کې ځای پرځای شوي، نو بیا یو ښه چټکی هرڅه لټوي. دا غوښه په تشناب کې کاملیت ته کڅوړي. - سویل لویدیز ماک او پنیس
ایا تاسو پوهیږئ چې په موکروني او پنیر کې د خړوبیدونکي شيدو کارول د کریمي د دوامدارۍ ترټولو غوره لاره ده؟ دا غیر معمولی نسخه د پاستا قاعده ماتوي: پادا په کافی اندازه اوبه په پوښ کې نیسي، څو ځله د ډوډۍ اندازه د پایته رسولو لپاره. - سپاکیټی په مائکروویز کې
هو، تاسو کولی شی سپاکیټی په بشپړه توګه د مایکرووی تڼۍ کې پخلی کړئ! د لارښوونې او موقف لپاره په احتیاط سره لارښوونې تعقیب کړئ. - د کچالو پیریز
پنجیګونه لوی پادری دی چې نیمه غوړونه د موسمی کچالو مخلوط سره ډک شوی. ډاډ ترلاسه کړئ چې تل تاسو په فریزر کې یو بکس یا دوه ولرئ، د تیرې دقیقې لپاره ډوډۍ او غیر متوقع میلمانه.